近日,千陽縣水溝鎮(zhèn)新中村125畝矮砧蘋果示范園旁,一座儲(chǔ)藏能力達(dá)500噸的蘋果冷藏保鮮庫(kù)全面建成。新中村黨支部書記藺小奇說:“有了這個(gè)‘大冰箱’,村里的農(nóng)產(chǎn)品就能錯(cuò)峰上市,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶期盼的保鮮又保價(jià)。”
夏收時(shí)節(jié),新中村蘋果示范園瑞香紅蘋果套上了袋,長(zhǎng)勢(shì)喜人。往年此時(shí),果農(nóng)們都忙著聯(lián)系其他鎮(zhèn)的私人冷庫(kù)。蘋果若沒有冷庫(kù)儲(chǔ)存,僅能存放兩個(gè)月,“未賣先損”一直是果農(nóng)們的煩心事。為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,今年村上搶抓千陽縣蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)集成服務(wù)高地建設(shè)機(jī)遇,謀劃新中村矮砧蘋果示范園提檔升級(jí)項(xiàng)目,投資175.5萬元、歷時(shí)40天,建成庫(kù)容達(dá)1440立方米的冷庫(kù)。“往年蘋果存放在其他鎮(zhèn)的私人冷庫(kù),租賃費(fèi)每公斤就要0.4元,現(xiàn)在通過保鮮,售賣價(jià)能從每公斤14元漲到24元。”藺小奇說,村上還硬化了周轉(zhuǎn)場(chǎng)地,購(gòu)置了蘋果專用器械和設(shè)備,建起集物流、倉(cāng)儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)于一體的現(xiàn)代化冷鏈體系。
減損、提質(zhì)、增供、增效,這座建在田間地頭的“大冰箱”,能將蘋果銷售期延長(zhǎng)至次年5月,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了采摘、分選、入庫(kù)無縫銜接,能有效延緩蘋果糖化腐爛,將損耗控制在5%以內(nèi),成本降低在20%以上,帶動(dòng)示范園畝均收入突破1.5萬元。
(寶雞融媒 蘭寧 李依涵)
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