7月2日,新加坡國家法院審理了備受關注的字節跳動員工食物中毒案。
涉事午餐供應商云海肴私人有限公司由首席執行官呂志韜代表出庭,當庭認罪,案件將推遲至7月17日宣判。
圖源:Andy Chen@谷歌
這起事件發生在2024年7月30日。當天,字節跳動位于新加坡萊佛士碼頭一號的辦公室員工,食用了食堂供應的午餐后,不少人出現腸胃不適。據統計,約130名員工出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,其中近60人被新加坡民防部隊送往不同醫院治療。
新加坡食品局調查后發現,問題出在云海肴供應的爆炒雞丁上。檢測顯示,這道菜每克含超過20萬個金黃色葡萄球菌菌落,而按規定,這類細菌每克不得超過100個,相當于超標2000倍,這也是員工中毒的主要原因。
事件次日,新加坡食品局人員檢查了云海肴準備食物的門店,在納福城分店和義順北城分店都發現了衛生問題 —— 門店架子后的灰色塑料墊下,藏著超過10只活蟑螂,店員隨后丟棄了塑料墊。
因此,云海肴被指控違反新加坡食品銷售法令和環境公共衛生(食品衛生)條例。
庭審時,新加坡食品局主控官請求法院對兩項控狀分別罰款4000新元和1500新元,總計5500新元。但法官認為,目前還不清楚中毒員工的具體受傷程度,比如住院人數、是否需要長期治療等,要求補充細節后再判,案件遂延至7月17日開庭。
值得一提的是,當時為字節跳動供餐的還有莆田,但新加坡食品局調查確認,莆田的餐食與中毒事件無關,不會對其采取措施。目前,云海肴涉事的納福城分店已關閉。
Jarison丨編輯
Leo丨編審
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