2024 年 7 月 30 日,字節(jié)跳動(dòng)位于新加坡萊佛士碼頭 1 號(hào)辦公樓(One Raffles Quay)舉辦中式自助午餐。
130 人報(bào)告出現(xiàn)不適癥狀,其中約 60 人被送醫(yī),出現(xiàn)急性腸胃炎癥狀,包括腹痛、嘔吐與腹瀉。
2024 年 7 月 31 日:食品與衛(wèi)生執(zhí)法部門對(duì)云海肴 Northpoint City 分店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)灰色塑料墊下有超過 10 只活蟑螂。
檢測(cè)結(jié)果顯示,受污染的爆炒雞丁中金黃色葡萄球菌含量為 20 萬(wàn)?CFU/g,遠(yuǎn)高于新加坡法定標(biāo)準(zhǔn) 100?CFU/g 的上限 2000 倍;同時(shí)該病原被認(rèn)定為感染主因。
此次控狀顯示,云海肴被指在 2024 年 7 月 30 日,供應(yīng)給字節(jié)跳動(dòng)的爆炒雞丁被檢測(cè)出含有金黃色葡萄球菌,食品質(zhì)量不符合買家要求。代表云海肴的是新加坡公司首席執(zhí)行官呂志韜,他在庭上表示公司有意認(rèn)罪,而且沒有打算聘請(qǐng)律師。如若罪成,云海肴將被罰款 5000 新元(約合人民幣 27934 元)。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,案件將延期至 7 月 17 日宣判。
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