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白山的十大特色小吃,你吃過幾種?

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白山是吉林省的一個地級市,位于吉林省東南部,地處長白山西麓。以下是白山的十大特色小吃:

1. 冷面:這是白山最具代表性的小吃之一,是用蕎麥面或小麥面制作而成的,口感清爽,配上酸甜的湯汁和黃瓜、雞蛋等配料,非常美味。

2. 辣白菜:這是一道朝鮮族傳統小吃,用白菜腌制而成,口感酸辣爽口,非常適合作為下酒菜。

3. 烤肉拌飯:這是一道將烤肉和米飯混合在一起的小吃,口感香糯,肉質鮮嫩,非常受歡迎。

4. 炸雞:這是一道非常受歡迎的小吃,雞肉外酥里嫩,口感香脆可口。

5. 鍋包肉:這是一道東北傳統小吃,用豬里脊肉炸制而成,口感酥脆,酸甜可口。

6. 粘豆包:這是一道用糯米粉和豆沙餡制作而成的小吃,口感軟糯,甜而不膩。

7. 打糕:這是一道朝鮮族傳統小吃,用糯米粉和豆沙餡制作而成,口感軟糯,甜而不膩。

8. 酸辣湯:這是一道用豆腐、木耳、雞蛋等配料制作而成的湯品,口感酸辣爽口,非常適合夏天飲用。

9. 烤冷面:這是一道用冷面和雞蛋、火腿腸等配料制作而成的小吃,口感香脆可口,非常受歡迎。

10. 煎餅果子:這是一道用面粉和雞蛋制作而成的小吃,口感酥脆,內餡豐富,非常受歡迎。

以上是白山的十大特色小吃,當然還有很多其他的小吃,如烤羊肉串、烤鴨脖等,都非常美味。






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