近日，上海一女子在一家名叫“重慶特色面館”的面館點了一碗豌豆面，但是當(dāng)面條上桌后，女子發(fā)現(xiàn)這碗面中有西紅柿雞蛋面的澆頭，于是這位顧客懷疑這家店將其他顧客的剩余面條回收后更換澆頭后重新上桌了。面對顧客的質(zhì)疑，老板不但不道歉，還叫囂著稱這是沒事找事，讓顧客以后不要再來吃面了，辯稱這是小事。

其實除了這次，這家店鋪被顧客曝出，曾多次將剩余面條或者其他食物二次上桌，接下來筆者為大家一一列舉（注：有些是顧客親眼目睹，有些是顧客根據(jù)體驗推測，相關(guān)內(nèi)容均來自這家店鋪在第三方平臺的顧客評論區(qū)）

這家店鋪評論區(qū)，上面這篇4月份的帖子火了，有300多條評論，原來這位顧客也遇到了同樣的情況，并且這位顧客還親眼看見這家店回收顧客沒吃完的小酥肉，回廚房簡單加工后再次上桌。這篇帖子下方，還有顧客在7月1日也遇到了類似的事情，顧客點了豌雜面，但是里面有西紅柿雞蛋臊子。

要知道上述帖子可不是最近兩天才發(fā)的，而是幾個月前的帖子。其實這家店從22年就疑似出現(xiàn)二手面了， 2022年10月份，一位顧客在在這家店鋪中干拌寬面，但是給顧客上了一碗細面。

一位顧客去年11月份的帖子也火了，這位顧客也是老顧客，當(dāng)時點了一份干拌豌雜面，但是吃過后感覺是湯面倒掉湯后湊合的。

現(xiàn)在看來，這碗干拌豌雜面要么就是當(dāng)時將干拌面做成了湯面，發(fā)現(xiàn)做錯后將湯面換成了干拌面；要么與最近的二手面一樣，把其他顧客的湯面中的湯倒掉，然后重新上給了這位顧客。

除了上面這些顧客外，另外一位顧客在6月12日的評價帖子也火了，這位顧客吃出粘牙的面條。當(dāng)時這位顧客還以為是沒煮熟，估計要么是沒煮熟，要么就是面坨了，這兩種情況還好，要是把其他顧客的面二次端上來的話，那就真的沒法吃了，看到最新消息后，這位顧客估計以后再也不去這家店了。

如果只看到上面這些帖子的話，還以為這家店只會將餐食二次上桌，實際上這家店還有好多差評，比如面中吃出蟑螂等，如下圖：

當(dāng)然顧客評價當(dāng)中也有一些好評（或反串好評），比如下面這些評論：

7月4日，黃浦區(qū)市場監(jiān)督局發(fā)布通報，稱他們已經(jīng)對這家店展開調(diào)查，目前該店已經(jīng)暫停營業(yè)，后續(xù)他們會通過調(diào)查結(jié)果進行處置。

說實話，如果夏天吃出一只蒼蠅、小蟲子什么的，這種情況也不算是故意，只要老板給顧客道個歉，退款，顧客也不會追著不放，甚至大多數(shù)顧客遇到這類小問題挑出去就行了。

但是像上海這家“重慶特色面館”的做法實在是無法容忍，怎么能將顧客吃剩下的東西回收后再上桌？二手面實在是無法接受，我認(rèn)為這家店鋪必須向這位顧客以及其他有過類似經(jīng)歷的顧客進行一定的賠償，同時將這家店永久關(guān)閉，不許該店經(jīng)營人員在5年內(nèi)從事餐飲工作。

有網(wǎng)友留言說這家店就在他家門口，她經(jīng)常去吃，這位網(wǎng)友肯定再也不會去吃了，還有網(wǎng)友經(jīng)常點這家店的外賣。

大家以后在外面就餐時多留意，就算是經(jīng)常吃的店鋪也要多留一些。