最近,甘肅天水一所幼兒園違規(guī)使用添加劑致幼兒血鉛異常事件,備受關(guān)注。
所謂鉛中毒,顧名思義,就是人體血液中鉛的含量超標(biāo)而導(dǎo)致的一系列中毒反應(yīng)。
公開資料顯示,鉛是一種對兒童神經(jīng)發(fā)育高度有害的重金屬,生長期兒童一旦攝入,可能對其中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成不可逆的損傷。
關(guān)于鉛中毒的高危人群與毒性機制:
我綜合了目前的官方通報和媒體報道及醫(yī)學(xué)分析,整理了截止目前的完整信息梳理:
一
部分幼兒長期嘔吐、腹瀉、腹痛、脫發(fā)、牙齒發(fā)黑(鉛線特征)、脾氣暴躁等,部分持續(xù)半年以上,曾被誤診為“脾胃虛弱。
幼兒園小班家長告訴記者,過去半年里,孩子經(jīng)常不愛吃飯,20天前又出現(xiàn)嘔吐情況,“吃兩口就吐,幼兒園的面吃了也吐”。他們曾到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查,醫(yī)生診斷為“脾胃虛弱”,為此,孩子還長期吃藥調(diào)理,“根本沒往中毒的方向想”。
另一名大班家長也給出了同樣說法,“班里有小朋友身體一直不好,惡心、嘔吐、肚子疼。最早去年就有家長說有這個情況,后面(出狀況的)孩子多了,老師三天兩頭跟家長說吐了。”
直到近期,有家長帶著孩子到省級醫(yī)院檢查,被告知血鉛異常,這引起了不少家長的恐慌。隨后家長陸續(xù)前往當(dāng)?shù)丶爸苓呩t(yī)院檢查治療,并向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門反映情況。
導(dǎo)致部分幼兒出現(xiàn)了拉肚子、掉頭發(fā)、牙齒發(fā)黑等癥狀。
一位孩子稱,6歲的女兒除了牙縫有黑色,還長了白頭發(fā)。
7月1日,甘肅天水市麥積區(qū)的相關(guān)部門稱,接群眾反映,查獲一起某幼兒園違規(guī)使用添加劑導(dǎo)致部分幼兒血鉛異常案件。
二
跨省救治與檢測的爭議:
事件發(fā)生后,50多名幼兒赴西安就診,19人住院治療,采用“3天輸液排鉛+4天休息+3天輸液”的療程。
而天水官方口頭通知部分幼兒血鉛“正常”(如33.78μg/L),但西安檢測結(jié)果高達(dá)441μg/L,家長質(zhì)疑當(dāng)?shù)財?shù)據(jù)造假。
西安市中心醫(yī)院門診樓。
西安市中心醫(yī)院檢測顯示,多名患兒血鉛值超300μg/L(正常值<100μg/L),最高達(dá)528μg/L,屬中度至重度中毒。
??鉛中毒可致智力發(fā)育遲緩、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)不可逆損傷,血鉛每升高100μg/L,智商下降1.4-2.1分。
7月3日至4日,多名家長出示的西安市中心醫(yī)院檢測報告顯示,孩子的血鉛指標(biāo)超過了正常值,在200微克/升至500微克/升之間的居多,有一名幼兒為528微克/升,超標(biāo)4倍多,而兒童血鉛正常參考值應(yīng)該為100微克/升以下。
而多名家長表示,在西安就醫(yī)期間,他們接到天水市相關(guān)工作人員口頭通知,孩子的血鉛檢查結(jié)果正常,但均未看到紙質(zhì)或電子版檢驗單。
家長1:
7月5日下午,涉事幼兒園大班幼兒家長劉先生對極目新聞記者稱,3日天水市某部門一名干部電話通知,他孩子的血鉛檢驗結(jié)果為14.028微克/升,另一名干部在微信中向他確認(rèn)了這個數(shù)值。
他稱,但是4日西安市中心醫(yī)院出具的報告顯示,孩子的血鉛檢驗結(jié)果為290微克/升。 “不知是檢測設(shè)備不同,數(shù)值換算單位不同,導(dǎo)致兩地醫(yī)院的檢測結(jié)果有差異,還是老家那邊為了隱瞞什么情況。”
劉先生提供的西安市中心醫(yī)院門診病歷顯示,他孩子被診斷為鉛中毒。
家長2:
家長王先生告訴記者,7月4日西安另一家醫(yī)院出具的電子檢查報告顯示,他孩子的血鉛檢測結(jié)果為232.18微克/升,而此前天水相關(guān)部門工作人員電話告知他,孩子的檢測結(jié)果為5.146微克/升。
三
鉛中毒的“毒源”是什么?到底使用了什么添加劑?怎么添加的?
甘肅幼兒血鉛異常事件發(fā)現(xiàn)疑似毒源。
此前,天水方面組織開了一次家長會,據(jù)工作人員通報,涉事幼兒園的三色棗發(fā)糕和玉米腸卷在抽檢時發(fā)現(xiàn)異常,“初步判斷,添加劑超標(biāo)。”
走訪中,多位家長對極目新聞稱,家長們一起討論時,多數(shù)人懷疑是幼兒園提供的餐食有問題。而這個判斷,源自7月3日天水方面召集幼兒家長開的一次通報會。
5日下午,家長劉先生告訴記者,通報會上,有官方人士透露,對涉事幼兒園的餐食、自來水、純凈水等進(jìn)行了抽檢,“會上說是棗糕和什么卷兒類食物因違規(guī)使用添加劑,鉛超標(biāo)。”
5日晚,一名幼兒母親對記者稱,此前孩子在幼兒園,經(jīng)常吃多種顏色的發(fā)糕,玉米腸卷就是外觀像玉米的饃里夾著腸,孩子吃得比較少。另一名幼兒母親稱,孩子在幼兒園還經(jīng)常吃五顏六色的面片。
他們提供的圖片顯示,今年5月、6月,孩子的餐食色彩豐富,有油炸食品、面片、肉湯、涼菜和各種糕點。
涉事幼兒園食譜宣傳圖:
幼兒園餐食圖片。受訪者提供:
據(jù)中國農(nóng)業(yè)食品與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅女士告知:顏色過于鮮艷的食物要小心,顏色越鮮艷,鉛就可能高。
澎湃新聞7月5日報道,一名家長稱,涉事幼兒園的甜點、棗糕都是采購的,麥積區(qū)有專門供應(yīng)商,“現(xiàn)在他們卻對外說是自己做的”。
園方違規(guī)在食品中添加含鉛物質(zhì)(疑似三色棗發(fā)糕、玉米腸卷),初步判斷為降低成本(廉價添加劑單價12元/公斤,遠(yuǎn)低于食品級合法添加劑的80元/公斤)。
截至發(fā)稿前,極目新聞記者致電天水多個部門了解情況,未獲有效回復(fù)。
四
涉事幼兒園:天水市麥積區(qū)褐石培心幼兒園(民辦,2022年9月成立,注冊資金50萬元)。
據(jù)了解,該幼兒園每學(xué)期收費6千多元,家長早送晚接,園方負(fù)責(zé)一日三餐。
涉事幼兒園法定代表人為朱敬琳。目前,已對涉事幼兒園負(fù)責(zé)人立案偵查。
截至目前,事件仍在調(diào)查之中,其中 令人困惑的是,有幼兒在西安的醫(yī)院檢測出血鉛441微克/升的結(jié)果,而天水當(dāng)?shù)赝ㄖY(jié)果卻是33.78微克/升。
還有家長稱,天水的檢測僅口頭通知“結(jié)果正常”并未給檢測報告,甚至連沒有檢查過的孩子,家長都收到了結(jié)果正常的通知電話。
這些不負(fù)責(zé)的“結(jié)果正常”,是否關(guān)聯(lián)著相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)?這是緊急調(diào)查中出現(xiàn)的離譜失誤,還是人為造假?
回到事件本身,媒體報道稱,早在去年5月就有家長查出孩子出現(xiàn)血鉛異常,在家采取措施后,暑假孩子的指標(biāo)已回歸正常,但一上學(xué)就又有問題了。若非家長們相互交流發(fā)現(xiàn),誰能想到問題出在幼兒園身上?
目前,初步判斷涉事幼兒園提供的餐食中,三色棗發(fā)糕和玉米腸卷存在添加劑超標(biāo),但關(guān)鍵信息依然嚴(yán)重缺失。有專家提到,如今含鉛的食品添加劑已幾乎不再使用,因此究竟是層層監(jiān)管不力,還是另有隱情?一句“違規(guī)使用添加劑”,又是家長發(fā)現(xiàn)的,又是孩子在受罪,實在讓人難以接受。
真相不應(yīng)被稀釋,孩子的健康更不容打折。此事件不僅需嚴(yán)懲直接責(zé)任方,更需通過制度重建守護(hù)“舌尖上的安全”,讓每一個童年遠(yuǎn)離重金屬的陰影。
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