夫妻“開伙”不“開火”

山東/孫延宜專輯/2025年/181（隨筆）

我是1976年末走進滕縣縣委大院的。當時自己還是單身，吃食堂便成為一種生活常態。兩年后我結了婚，因為妻子當時在公社管區工作，美其名曰，我便成了“一頭沉”的干部。我依然吃食堂，但為了應急，購置了一點簡單炊具，譬如煤油爐、鋼精鍋、菜刀、鏟子、勺子之類，妻子進城時才偶爾開一次火。

這是網文《滕縣縣委食堂的記憶》開頭的一段話，段末“妻子進城時才偶爾開一次火”中的“開……火”應為“開……伙”，即“開火”應為“開伙”。

《現代漢語詞典》中收錄了“開火”和“開伙”兩個詞。開火，一是指放（開）槍打炮，開始打仗，比如前線開火了；二是比喻進行抨擊或開展斗爭，比如向腐敗現象開火。開伙，一是指辦伙食，比如他一個人懶得在家開伙，每天都吃食堂；二是指供應伙食，比如這個學校的食堂只是中午有飯，早上晚上都不開伙。引文中所說的正是作者夫妻二人辦伙食，所以應該使用“開伙”，即“妻子進城時才偶爾開一次伙”。若是夫妻“開火”，那則是夫妻鬧矛盾相互攻擊了。

切記：夫妻“開伙”不“開火”！

作者簡介：

孫延宜，山東省滕州市人。1980年于滕州一中高中畢業后考入空軍一機校，1982年秋軍校畢業后，分配至蘭空航空兵部隊工作，歷任師直修理廠軍械師，

航空兵團

定檢中隊軍械分隊長、政治指導員，飛行大隊政治教導員等職，空軍中校軍銜，2001年選擇自主擇業的安置方式轉業。喜歡文字，堅持讀寫，在軍內外刊物上發表文章數百篇。《鄉村精短文學》專欄作者。《大眾日報》特約評報員。

《咬文嚼字》雜志榮譽校對。

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