廣東
身外是張花紅被
輕紗薄錦玉團兒
入口甘美
齒頰留香世上稀
眼下，三坑鎮湴崀荔枝園里碩果累累，甜香四溢。高大的荔枝樹枝頭掛滿了沉甸甸、紅彤彤的果實，每一顆都圓潤飽滿。
果園中，每隔幾米就有一棵荔枝果樹。工人們穿梭其間，手持伸縮剪刀，熟練地挑選著色澤鮮艷、果實飽滿的荔枝，臉上洋溢著豐收的喜悅。
荔枝園負責人張新輝介紹，園內共有80多棵荔枝樹，其中35棵是掛牌古樹，樹齡已超150年；其余50多棵是通過駁枝技術培育的30至50年樹齡的壯齡樹，兼具古樹風味和現代樹種的抗病性。與普通荔枝相比，古樹荔枝果肉纖維感更強，口感更加清甜爽脆、風味醇厚清香。古樹生長緩慢，單株產量有限，年產約200斤。“今年是我管理荔枝園幾十年來，頭一回見到枝頭掛滿果實的大豐收年，預計總產量將達到1.6萬斤。”
張新輝告訴記者，園內的荔枝品種是“鴨頭綠”桂味，因果皮頂部帶墨綠色的斑塊而得名。樹蔭下，工人們正熟練地分揀出飽滿圓潤的果實，隨手剝開一顆，果肉晶瑩剔透，吃上一口，汁水飽滿，讓人回味無窮。
據悉，為擦亮三坑百年古樹荔枝名片，三坑鎮人民政府在2024年投入了18萬元專項資金，對湴崀荔枝園進行了全面修葺，包括重建與修繕大門、花基、園內人行道，顯著改善了園區整體環境，為村集體產業發展注入了新動力，有力壯大了村集體經濟收入。
（荔枝園大門）
（園內花基）
張新輝介紹，除政府支持修葺以外，他今年還在園中新建了一座餐廳。餐廳采用透光玻璃設計，可同時容納100人就餐，主打農家特色餐飲。“餐廳食材都是本村土養的雞、鴨、鵝和村民種植的蔬菜。后續我們會繼續完善園區，比如建設溫泉民宿等。”張新輝表示，希望通過完善配套設施，為村民提供更多餐飲、種植、飼養方面的崗位，同時推廣本村優質農產品，帶動村民增收致富。
嘗鮮攻略
參考價格：百年古樹荔枝20元/斤；30~50年樹齡荔枝15元/斤；均可郵寄，不包郵
嘗鮮地址：清新區三坑鎮湴崀荔枝園（湴崀村委會前800米）
記者：黎楚浩 鄧芷瑜
編輯：鄧芷瑜
文章來源：清新新聞微信公眾號
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