來源：丁香學(xué)術(shù)

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所陳化蘭院士團(tuán)隊研究發(fā)現(xiàn)，奶牛因其特有的「偷奶」行為導(dǎo)致 H5N1 流感在美國牛場大暴發(fā)，相關(guān)研究成果發(fā)表在《國家科學(xué)評論（National Science Review)》上。

H5N1 亞型高致病性禽流感是重要的人獸共患病。2021 年以來，一種新型 H5N1 病毒在全球多個國家引發(fā)上萬起家禽和野鳥疫情。2024 年 3 月，H5N1 病毒在美國感染奶牛，導(dǎo)致其 17 個州的 1000 多個奶牛場疫情暴發(fā)，奶牛的死亡率高達(dá) 10%，同時有 41 個奶牛場工人感染，對全球乳產(chǎn)業(yè)和公共衛(wèi)生構(gòu)成威脅。病毒嚴(yán)重侵害奶牛乳腺并污染牛奶，美國 25% 市售牛奶檢測出 H5N1 病毒基因。然而，作為典型的呼吸道傳播病原，H5N1 病毒如何侵入奶牛乳腺始終是未解之謎。

該研究發(fā)現(xiàn)，奶牛的口腔組織表達(dá)豐富的唾液酸受體，為 H5N1 病毒通過污染的飼料和水感染奶牛提供了便利條件。病毒可在口腔中復(fù)制和向外排泄多日，并通過奶牛特有的「自吸乳」或「互相吸乳」的「偷奶」行為傳染給乳腺。此外，研究還證明，疫苗免疫完全保護(hù)奶牛不被病毒感染。該研究表明，可通過管控「偷奶奶牛」和疫苗接種實現(xiàn)精準(zhǔn)有效防控奶牛 H5N1 流感。

該文第一作者為施建忠研究員，孔暉暉研究員，崔鵬飛副研究員，鄧國華研究員，曾顯營研究員和姜永萍研究員。該研究得到國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學(xué)基金等項目的支持。

https://doi.org/10.1093/nsr/nwaf262

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