羅非魚在中國南方水域泛濫成災已成事實。

這種被稱為"垃圾魚"的外來物種正在瘋狂擠壓本土魚類的生存空間。珠江流域的鯽魚數量銳減了60%。

羅非魚的入侵速度遠超預期，僅廣東一省每年逃逸的養殖量就超過5000噸。這種魚能在4℃到40℃的水溫中存活。

連臭水溝都能成為它們的樂園，難怪被戲稱為"水中小強"。羅非魚的繁殖能力令人咋舌。一條200克的雌魚能產下15000粒卵，6個月就能性成熟。

這繁殖速度，擱誰誰不慌？歐美市場卻對羅非魚情有獨鐘。

美國去年進口17萬噸，歐洲更是高達27萬噸。這反差也太大了點。

中國養殖的羅非魚占全球70%份額。

但出口的都是魚排魚柳，國內很少見到整魚銷售。

飲食習慣的差異真就這么大？羅非魚的蛋白質含量高達20%。

歐美把它叫做"窮人的三文魚"，聯合國糧農組織都推薦養殖。營養價值確實沒得說。但中國消費者就是不買賬。

野外生長的羅非魚總帶著土腥味，還擔心重金屬超標。

2塊錢一斤都沒人要，這待遇也是沒誰了。養殖場頻繁遭遇臺風是主因。1998年那場大洪水，直接讓數萬噸羅非魚"越獄"成功。

天災人禍湊一塊，想不泛濫都難。

羅非魚能在1.6毫克/升的低氧環境中存活。普通魚低于3毫克就得翻白肚，這生存能力也太逆天了。

廣東人倒是挺會吃羅非魚。榨菜紅燒是經典做法，小時候家家戶戶都這么吃。現在生活好了，反而看不上這口了。

美國FDA把羅非魚列為推薦食材。但在中國，它連上餐桌的資格都快沒了。

同一條魚，東西方待遇天差地別。

羅非魚沒有細小肌間刺。歐美人不愛挑刺，正好對上路子。

這大概就是所謂的"彼之砒霜，吾之蜜糖"吧。

珠江里的本土魚都快被擠兌沒了。鯉魚、鯽魚數量暴跌，生態平衡被打亂。

再這么下去可咋整？

養殖戶也很無奈。臺風來了攔不住，魚跑了找不回。一年損失好幾百萬，這買賣越來越難做。

有意思的是，羅非魚還能在海里存活。淡水魚下海不稀奇，能活下來的才是真本事。

這適應能力也是沒誰了。歐美超市里，羅非魚片賣得比雞肉還便宜。

物美價廉又方便，難怪能成為餐桌常客。消費觀念差異真就這么大？廣東人現在都改吃海魚了。

生活水平提高，羅非魚從主食變成了回憶。這大概就是經濟發展的必然結果。

治理羅非魚泛濫是個難題。吃又不想吃，抓又抓不完。

這燙手山芋，到底該怎么處理才好？