山東
為切實提升人員密集場所消防安全管理水平，7月7日，彭李街道聯合濱城區消防大隊、彭李市場監督管理所，在中海銀座購物廣場組織開展小飯桌消防安全專項培訓及應急演練。濱州市實驗學校、商場物業及轄區20余家小飯桌負責人共50余人參與活動。
活動籌備階段，街道與區消防大隊成立專項工作組，圍繞小飯桌消防管理特點，精心制定實施方案，提前對接學校商戶，確保培訓演練各環節有序銜接。培訓環節中，消防大隊教官結合小飯桌電氣使用、食材儲存、燃氣管理等高頻風險點，系統講解火災預防、初起撲救、逃生通道管理等核心知識，通過典型事故案例視頻直觀呈現違規操作危害，重點演示滅火器操作要點，強化參訓人員“防滅結合”安全理念。
理論培訓結束后，隨即開展實戰演練。在消防隊員的現場指導下，參訓人員逐一上手操作，親身體驗了如何正確使用滅火器撲滅火源，如何快速疏散人群以及如何在火災現場進行自救與互救。演練過程中，大家緊密配合，嚴格按照消防安全規程操作，有效提升了應急處置能力。
演練結束后，聯合工作組召開總結會，針對疏散路線優化、應急通訊保障等細節提出改進建議。濱州市實驗學校分管負責人表示，活動有效提升了校園周邊托管機構安全管理水平，為師生筑牢安全防護網。商場物業及小飯桌負責人承諾，將以此次演練為契機落實主體責任，定期開展隱患自查和員工培訓，確保消防設施完好、應急通道暢通。
此次活動通過“理論授課+場景模擬+實操考核”模式，切實增強了小飯桌經營者消防安全意識和應急處置能力，為構建平安社區筑牢基層防線。彭李街道將持續強化部門聯動，推動消防安全培訓常態化，全力守護群眾生命財產安全。
記者 王慧慧 通訊員 馮娜
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