“民以食為天”。廚房,作為每天煙火升起的地方,本來就應(yīng)該是守護(hù)家人健康的第一道防線。
可偏偏有些看似非常劃算的省錢好物,正悄悄在這片方寸之地埋下健康的隱患。
它們被商家宣傳得天花亂墜,還用低廉的價(jià)格吸引著我們,讓很多精打細(xì)算的家庭主婦都忍不住下單購買。
卻不知道這些廚房用品在日復(fù)一日的使用當(dāng)中,正以不易察覺的方式侵蝕著我們的飲食安全和身體健康。
今天就讓我們一起來扒一扒,這6個(gè)打著省錢幌子的廚房用品,幫你避開那些用健康換來的“便宜”。
01.
密度板菜板
竹菜板作為中國(guó)家庭普及最廣的菜板,因其價(jià)格實(shí)惠,在使用特性上又與木質(zhì)菜板相似,因此深受消費(fèi)者青睞。可你知道嘛?
看似普通的竹菜板,良心壞透的商家也不放過任何一個(gè)弄虛作假的機(jī)會(huì)。科技與狠活的食品,大家肯定見過不少。
可動(dòng)手腳的菜板,還真的是沒有想到。這種菜板從側(cè)面來看,是兩片竹板夾著一片厚木頭板,使用中也沒有什么不妥當(dāng)。
可如果你拆開來看,它中間的填充物居然是使用了大量膠水的密度板。經(jīng)過檢測(cè),這些膠水都是廉價(jià)膠水,甲醛超標(biāo)!
話說,我們每天買回來處理的食物都要與釋放甲醛的密度板菜板接觸,商家的良心何在啊?
02.
劣質(zhì)不銹鋼
不銹鋼餐具因?yàn)楹们謇恚€耐摔深受家庭主婦喜愛。可我們買回來的不銹鋼餐具,就真的是不銹鋼嗎?
有很多廉價(jià)的不銹鋼餐具,在使用了一段時(shí)間之后就會(huì)有生銹發(fā)黑的跡象。其實(shí)不銹鋼本身它就是一種合金材質(zhì),是由多種金屬物質(zhì)組成的。
想讓不銹鋼來當(dāng)做餐具使用,就必須讓它達(dá)到食品級(jí)才是安全的。可很多廉價(jià)的不銹鋼餐具根本就不符合食品級(jí),而是用工業(yè)201的不銹鋼來以次充好。
它們極有可能重金屬超標(biāo),要是長(zhǎng)期使用或者是用它來裝酸性食物,有害物質(zhì)析出就會(huì)遷移到食物當(dāng)中,
在體內(nèi)累積到一定數(shù)量的時(shí)候,就會(huì)危害我們的健康。所以我們?cè)谫徺I不銹鋼餐具的時(shí)候,千萬別貪便宜踩雷。
03.
合金筷子
因?yàn)槟究曜印⒅窨曜釉谟昧艘欢螘r(shí)間之后特別容易發(fā)霉滋生細(xì)菌,因此大家更更加青睞合金筷子。可合金筷子避免了發(fā)霉的缺點(diǎn),你以為它就是安全的嗎?
其實(shí)這種合金筷子都是由玻璃纖維加上高分子材料制作而成的,還會(huì)產(chǎn)生微塑料。哪怕是正常洗筷子的時(shí)候,都會(huì)有非常細(xì)小的微塑料脫落。
而且它不耐高溫,遇熱會(huì)融化。而且容易斷裂,里面的玻璃纖維也會(huì)暴露出來。
所以大家還是用木頭筷子吧,清洗之后保持通風(fēng)讓其盡快保持干爽,定期更換就沒有問題。
04.
廉價(jià)釉上彩餐具
陶瓷碗盤是我們常用餐具,檢查一下家里的碗盤。用手摸一下花紋處,如果有明顯的凹凸感,說明是釉上彩工藝。
這種工藝加工而成的碗盤在高溫使用中經(jīng)過摩擦,彩釉中含有的重金屬物質(zhì)會(huì)暴露出來污染我們的食物,像清水煮青蛙一樣危害我們的健康。
而這種餐具售價(jià)一般比較便宜,是適合放個(gè)擺件,不適合作為餐具使用。下次買碗的時(shí)候,一定避開釉上彩,選擇釉下彩。
05.
三無空氣炸鍋紙
隨著空氣炸鍋涌入萬千家庭,為了方便使用,很多家庭都會(huì)購買空氣炸鍋紙。但我們?cè)谫徺I空氣炸鍋紙的時(shí)候,
只是在網(wǎng)上找個(gè)比較便宜的買回來,也沒有格外注意材質(zhì)。殊不知,我們買回來的可能是“三無”空氣炸鍋紙,不僅衛(wèi)生不過關(guān),
在高溫下使用,甲苯、二甲苯、氫化三聯(lián)苯等有害物質(zhì)析出的風(fēng)險(xiǎn)較高。所以我們?cè)谫徺I空氣炸鍋紙的時(shí)候,
一定要買執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB4806.8-2016。并且有QS認(rèn)證。如果商家能提供二甲苯的檢測(cè)報(bào)告,那就更加安全了。
06.
彩色玻璃波杯
不要以為只要是玻璃杯它就是安全的,有一種玻璃杯,雖然看上去顏值高,實(shí)際并不安全,那就是我們?cè)诔兄谐R姷牟噬AП?/p>
彩色的玻璃杯一般比透明的貴,沒想到買回來還要承擔(dān)吃毒的風(fēng)險(xiǎn)。彩色玻璃杯杯噴漆原料為重金屬,老爸測(cè)評(píng)中就提到過,
檢測(cè)了一款彩色玻璃杯含鉻超標(biāo)接近9倍!是不能直接食品的。尤其是六價(jià)鉻,那可是會(huì)對(duì)DNA造成損傷的。
雖然并不是所有的彩色玻璃杯都能檢測(cè)出有毒物質(zhì),但我們也不能用健康開玩笑,還是建議大家直接買透明玻璃杯喝水吧,有時(shí)極簡(jiǎn)也是一種美~
總結(jié)
廚房里大大的小小的用品都關(guān)乎我們的健康,我們?cè)谫徺I的時(shí)候,一定要多多關(guān)注材質(zhì),切勿圖便宜結(jié)果損害健康,就太不值得了。
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