王小波說他21歲的時候想吃想愛，想變成天上的云。

放到咱現在人身上，愛是懷疑，云太飄渺；

就剩下吃，唯一唾手可得的口腹之欲。

互聯網擅長造詞，也有著廣袤的傳播土壤。

于是，我們形容美食，也有了特定的流行詞。

從“絕絕子”到“yyds”再到“寶寶輔食”“好吃到跺jiojio”，樂此不疲。

最近，互聯網又開始把美食叫做“新妻子”；

一場當代人的“新妻子”共享，正病毒式傳播。

新妻子正在成為美食代名詞。

“我將擁護這成為我的新妻子”；

“我武漢的新妻子出現了”；

“封為新妻子，留牌子”。

知道的這是互聯網美食新名詞；

不知道的以為四大爺轉世從棺材板兒坐起來翻牌子。

沒人知道第一個使用“新妻子”的人是誰？

但如今已在探店博主和各大商家平臺上廣泛使用。

一打開美食推薦帖子就是“新妻子”閃現。

趙麗蓉老師生動地形容食物是“蘿卜開會”，到咱這兒變成了“新妻子聚會”。

人人口中喊著不婚不戀，結果一上網開始“大紅燈籠高高掛”，娶“四房姨太太”都算少的。

“新妻子，免費送”也成了很多店家引流的標題；

看來真是找了個有網感的新媒體運營，能在第一時間就用上這種讓人生理不適的爛梗。

為啥生理不適？

“妻子”原本是指有法定關系的配偶；

到21世紀20年代中期，卻成了隨地大小用的食物代名詞；

人和食物的界限在此時變得倒反天罡、本末倒置。

以前頂多形容人“寶寶，你是一塊兒香香軟軟的小蛋糕”。

現在變成了對人物化，對女性物化；

甚至還自覺俏皮、可愛、時尚、有所謂的網感。

關于“食物與女性”之間的修辭，從未停止。

比如在開榴蓮時，很多人會管這一行為叫做“生了個大胖小子”；

甚至還把開熟榴蓮叫做“順產”，特別用力開的叫做“刨腹產”。

用女性的生產活動代指開食物這一行為；

本質上忽略了女性生產過程的艱辛，是對女性的不尊重。

遇到食物壞了、鼓了、牛奶漲袋了；

也有人會說“它只是懷孕了，要下小牛奶了”。

幾年前我們喊著中文已死，但現如今發現中文不是死了；

是借尸還魂，徹底癲了，林正英來了都得嚇哆嗦。

關于食物的隱喻，似乎總與女性相關聯。

比如老舊派中會把對女性性騷擾的行為之一，叫做“吃豆腐”；

再比如當我們形容一道食物的口味時，總會提起“媽媽的味道”。

而在傳統敘事中對女性的要求，也經常會使用“上得廳堂，下得廚房”。

如今，當美食被擬人化成“新妻子”。

似乎一切更加讓人不適。

“升官發財死老婆”是糟粕觀念中中年男人的三件喜事。

而當我們對食物冠以“新”妻子之稱時，更強化了“舊”妻可以被隨意丟棄，而擁有新妻總是喜事的觀念。

有人可能覺得不過就是一句網絡用語，在今天，我們大肆去剖析，會不會過于敏感？

我想說，這種敏感，還不夠。

“新妻子”并不是一句無關痛癢的網絡調侃；

它將食物作為一種投射，背后卻是失衡的權力結構。

第一層失衡，是食物與女性之間非同類的相比。

評價美食，往往我們會提及色香味；

而之所以用食物物化女性，也正是因為它將女性的“姿色、氣味、可食用”等老舊觀念特點與食物相匹配。

甚至將吃美食能供人開心的情緒點與女性氣質相結合；

食物能滿足口腹之欲，而潛意識他們也將女性作為了可食用的菜肴。

這不僅是對女性本身的客體化，也是對女性價值的誤讀。

當姿色、氣味、是否能讓人開心，成了衡量女性價值的關鍵因素；

這也潛移默化地將女性代入服務性與可被消費的他者視角。

而似乎女性一旦丟失了姿色等氣質，就會從新變成舊，隨之被拋在腦后。

波伏娃在《第二性》中寫到：女人不是天生的，而是被造就的。

將食物擬人成“新妻子”，本身就是在“造就”女人。

讓女人回到客體化的地位。

第二層失衡，是與食物相關的長久性別固化色彩。

丈夫可以去喝幾瓶啤酒，妻子卻永遠要作為背景板在熬粥。

這是與食物、廚房相勾連的固化性別觀念。

過去，“廚房”似乎成了女性的天然領地。

一個“完美妻子”“完美媽媽”的形象必定是要燒得一手好菜；

甚至“媽媽的味道”“女友的早餐”還必須有些溫情的味道。

同樣是身在廚房勞動，男性可以選擇廚師作為職業，甚至有古早廣告詞“姐，遇到某東方廚師就嫁了吧”。

男性會做美食成了一種優秀品質，收到的評價是專業、卓越；

而女性與廚房長期的捆綁，承受了本不該有的性別期待，似乎總是理所應當。

今天我們討論的話題看似很小，背后卻是長久以來對女性的語言暴力。

甚至很多時候，當這種“暴力”發生時，我們不敏感，便不自知；

以至于讓這種語言暴力，成了一以貫之的習慣。

比如如今在互聯網上使用“新妻子”這一詞的，其中有很多本身就是女性。

我不理解，讓食物的還給食物，讓女性屬于自己，這不好嗎？

當不了汪曾祺這類的美食評論家，客觀評價食物的味道，這很難嗎？

“出走”是這兩年女性敘事的關鍵詞之一；

也是千百年來女性掙脫的起始點。

從娜拉的出走到蘇敏的出走；

都是在掙脫“完美妻子“這一符號。

而文學也好，活生生的個體也罷；

她們好不容易掙脫的枷鎖，又總是，一次次的，在“新妻子“這類的傳播中回旋。

今天，我們討論中女時代，很多女導演女演員上桌了；

我們聆聽脫口秀的舞臺上，很多女性表演者上桌了；

那么在這一事件中；

女性的上桌，就從在廚房、在食物中下桌開始。

作者 / 小 紅

編輯 / 奇 妙

設計 / Jane

注：圖片來自于網絡

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