浙江
#15715707480（劉經理同V）
衢州烤餅的歷史可以追溯到南宋初年，正值中華南北文化大遷徙大融匯的時期。孔子的第四十八代嫡長孫--衍圣公孔端友，率領族人南渡至衢州境內。在衢州，孔氏族人受到一位熱情的農夫款待，后者用面粉、豬肉、蔥花等食材制作了一種烤制的面餅，深受孔端友和族人們的喜愛。衢州烤餅的制作工藝經過孔氏南宗的創新，成為學子們課間的美味佳著，并受到百姓的泛贊譽
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