食用菌一般是指可食用的大型高等真菌，可分為栽培食用菌和野生食用菌。

作為大自然饋贈的珍貴食材，食用菌承載著人類文明與自然生態和諧共生的智慧結晶。

中國郵政定于2025年7月12日發行《食用菌（二）》特種郵票1套4枚，郵票圖案名稱為：變綠紅菇、中華金耳、松口蘑、干巴菌。全套郵票面值4.00元，計劃發行數量490萬套。

郵票特點

1、本套郵票延續了1981年首套《食用菌》郵票的科普特點，聚焦我國珍稀物種與生態價值，郵票設計將中國傳統自然主義與西方寫實主義風格相結合，筆觸細膩、色彩鮮明、風格質樸，生動描繪出四種真菌的外形特征與生長環境，展現出生物多樣性之美和蓬勃的生機活力。

2、采用“高精度膠版+香味墨+三維起凸”工藝印制。郵票整體畫面清新淡雅，層次豐富，高精度膠印工藝近乎完美的呈現出設計原稿的細膩柔美，清晰捕捉到圖稿中的各個細節與色彩變化。

3、郵票使用蘑菇形狀異形齒孔契合郵票主題，三維起凸工藝增強郵票立體感，對蘑菇主體、傘帽、菌褶等不同部分進行分層處理，觸覺差異還原了新鮮蘑菇的肌理。

4、摩擦郵票畫面可激活香味油墨特性，郵票中的食用菌仿佛縈繞在森林草木的自然芬芳中，巧妙營造原生態氛圍。

5、多種工藝的綜合運用使觀賞者可通過視覺、觸覺、嗅覺多維度層面欣賞郵票，營造沉浸式的感官聯想，增強郵票的互動性和趣味性，實現工藝美學與互動趣味的有機融合。

6、該套郵票由曾孝濂設計，王楠編輯，北京郵票廠有限公司膠印工藝印制。

郵票賞析：

第一枚“變綠紅菇”，俗稱“青頭菌”，隸屬紅菇科。菌蓋較硬，呈青綠色，表面有青褐色的鱗片。其分布廣泛，鮮美的口感深受人們喜愛。

郵票設計突出其青翠欲滴的色澤，并融入森林生態背景，使整體形象兼具自然野趣與美學韻味。

第二枚“中華金耳”，簡稱“金耳”，隸屬白耳科。其外觀呈金黃色，質地柔韌富有彈性，兼具食用與藥用價值。2024年，我國科研人員利用生命條形碼技術，首次明確市場上常見的“金耳”為新種——中華金耳，進一步揭示了其生物學特性。

郵票采用獨特的博物畫風格精準還原金耳獨特的皺紋與柔韌的果凍狀質地。

第三枚“松口蘑”，俗稱“松茸”，隸屬口蘑科，是世界公認的珍稀名貴天然食用菌，同時也是我國二級瀕危保護物種。松口蘑歷來被譽為食用菌中的瑰寶，享有“蘑菇之王”的美譽，珍貴無比。

郵票采用細致的筆法刻畫松口蘑菌蓋表面的細微紋理及菌柄的粗壯形態，同時背景加入松林元素，以柔和的光影表現其生長環境，增強畫面的自然氛圍。

第四枚“干巴菌”，又稱“干巴革菌”，隸屬革菌科，為中國特有種。其叢生狀如珊瑚，枝杈交錯，色澤介于灰白與灰黑之間。

郵票以精細入微的線條勾勒干巴菌叢生分枝的復雜結構，輔以簡潔柔和的背景突出主體，再現了其鮮活之態。

中國郵政定于2025年7月12日發行《食用菌（二）》特種郵票1套4枚。詳情如下：

志號：2025-11

圖序 圖名 面值

（4-1）T 變綠紅菇 80分

（4-2）T 中華金耳 80分

（4-3）T 松口蘑 1.20元

（4-4）T 干巴菌 1.20元

郵票規格：30×40毫米

齒孔度數：13.5度

整張枚數：12枚

整張規格：170×160毫米

版別：膠印（采用局部壓凸工藝、香味油墨）

防偽方式：防偽紙張 防偽油墨 異形齒孔 熒光噴碼

設計者：曾孝濂

責任編輯：王楠

印制廠：北京郵票廠有限公司

計劃發行數量：490萬套

出售辦法：自發行之日起，在全國指定郵政網點、集郵網廳（https://jiyou.11185.cn）、中國郵政手機客戶端、中國郵政微郵局集郵微信商城和中國郵政商城微信小程序出售，出售期限6個月。