湖北
小龍蝦價格大跳水？針對近期網上傳聞，7月10日，湖北省新聞發布會現場，潛江市小龍蝦產業發展協會促進中心主任章云明確表示：經過核實，小龍蝦價格波動屬于農業生產與消費的正常周期規律，產業整體呈現健康發展態勢。
首先，從產量和產值看，小龍蝦產業實現“量質齊升”。據湖北省漁業統計系統數據顯示，2025年一季度潛江市小龍蝦累計產量達2.56萬噸，同比增長約9%，產值達27.32億元，同比增長高達41.21%。
其次，從市場價格走勢看，整體穩中有升、波動可控。根據全國最大的小龍蝦交易市場潛網平臺監測，2025年1—6月，小青均價為18.9元/斤，同比上漲16.7%；中青均價為26.5元/斤，同比上漲8.2%；蝦苗均價為16.3元/斤，同比大幅上漲31.5%；僅炮頭蝦均價下降9.9%。每年5—6月進入水稻插秧時節小龍蝦集中上市，價格會有階段性回落，6—8月進入高峰消費期價格回升，屬于農業生產和消費的正常周期規律。
最后，從養殖效益看，蝦農收入穩步提升。6月24日，國家統計局湖北調查總隊在2025年第40期《湖北每日調查》中調查顯示，今年飼料價格同比下降3.7%，其他成本與上年持平，收益同比上漲。得益于價格上漲、產量提升、養殖成本略有下降，69.4%的養殖戶表示收益較上年持平或上漲。
（支點財經記者 張宵祎 張藝涵）
編輯丨胡馨月
編審丨劉定文
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