云南
近日，記者走訪昆明和平海鮮綜合市場發現，占據夜宵餐桌“C位”的小龍蝦正迎來下市“倒計時”，價格較此前明顯上漲。
和平海鮮綜合市場內，與上月相比銷售小龍蝦的攤位明顯減少。大號的龍蝦售價約為65元每公斤，而中號的龍蝦售價約為50元每公斤。
商戶表示，小龍蝦的價格最近幾天漲幅明顯，而且上市量較上個月幾乎減少了一半，再加上近期天氣炎熱小龍蝦存活率低，運輸和售賣損耗大，所以不少商戶已陸續開始減少進貨，價格自然水漲船高。
商戶：“吃（小龍蝦）的人比較多，就是這兩天的價格好多人都接受不了（因為）突然漲價，之前100元3公斤（現在）一下子漲到50多元每公斤，肯定很多人都接受不了。”
商戶表示，目前市場上銷售的小龍蝦多數是產自湖北，云南本地產的小龍蝦主要來自文山，按照以往的銷售經驗，小龍蝦預計在8月初就會全部下市。
商戶：“正常的3月中旬到7月底就差不多尾聲了，最多還有10多天我們就結束不賣了，它和大閘蟹一樣有季節性，不是一年四季都有的。”
與此前市場預期不同，記者在和平海鮮綜合市場走訪多家商鋪均未見到可以“接棒”小龍蝦C位的梭子蟹身影。多位商戶表示，目前梭子蟹尚未進入成熟期，按照往年情況，最早10月前后才會有梭子蟹大量上市。
商戶：“北方養殖的梭子蟹現在個頭偏小，南方野生的還要等20天，都是很小個的。正常的梭子蟹要到10月份才會大量上市，現在北方養殖梭子蟹就是1公兩左右，太小的在昆明賣不掉。”
來源：8099999街頭巷尾
編輯：李瑩娜
編審：李菁
終審：趙文
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