山東
齊魯網·閃電新聞7月11日訊 5毛一個的饅頭，1元一個的紅豆卷，3元一個的豬肉餡餅……近日，日照經濟技術開發區一家國企職工食堂每天傍晚準時在路邊“出攤”，以親民價格、實在分量和家常美味，吸引周邊市民爭相光顧。
7月10日下午5：30，日照經開區經發集團資產運營管理公司職工食堂又在熱鬧的街頭支起攤位，將一道道精心烹制的美食呈現在市民面前。從色澤誘人的紅燒肉、鮮嫩爽口的酸菜魚，到牛肉、豬肚等鹵制品，還有包子、油餅等主食供應。
“買了些大雞腿，孩子喜歡吃雞腿，還有鵪鶉蛋，拼個盤。這兩天不是很火嘛，說大廚飯店都擺攤了，這不就來了。買這些花了三十多塊錢，挺好的，平常在街上買這些不得花四五十元。這邊這個企業一直都知道，因為孩子就在旁邊的幼兒園，今天出來擺攤，就買點唄，放心。”住在附近的居民牛芳芳帶著6歲的兒子李永琦前來購買，剛拿到香噴噴的烤雞腿，小永琦就迫不及待地大口吃了起來，嘴里連連夸贊：“這個雞腿真好吃！”
記者從現場看到，這里的菜品價格十分親民，香酥蝦15元一份，熏雞50元一只，醬豬蹄40元一斤，油餅和烤排更是幾塊錢就能買到，市民花小錢就能吃到高品質的家常菜，這也是攤位受歡迎的重要原因。據了解，該食堂每天推出10余種菜品，主食4-5樣，每天下午5:30準時出攤，到6:30菜品就基本售罄了。
“開設這個路邊攤是我們公司服務模式的一次延伸嘗試。盤活食堂資源，將富余的供應能力和我們廚師的好手藝，以更直接的方式惠及周邊市民和上班族。看到大家這么認可，我們也很受鼓舞。未來，我們也會根據市民的反饋不斷優化菜品，把這份便利和實惠持續做下去，展現好我們的國企擔當，做好我們的各項工作。”經發集團資產運營管理公司瑞達餐飲公司經理別志華介紹道。
食堂“出攤”，出的是國企服務民生的新思路，擺的是市民“舌尖上的幸福”。這縷從國企食堂飄出的家常飯香，不僅溫暖了市民的胃，也成為了城市傍晚街頭一道充滿溫度的風景線。
閃電新聞記者 徐一丹 郭晶茹 報道
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