上海
早安虹口
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多云轉(zhuǎn)陣雨
乙巳蛇年
農(nóng)歷六月十九
星期日
近日
誕生于1949年的“華良黑皮餛飩”
在瑞虹天地太陽宮5樓
重新開張
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華良的招牌“黑皮”
老上海人稱為標(biāo)準(zhǔn)粉
除了顏色非常有辨識度外
由于含有更多麥麩質(zhì)
也讓現(xiàn)代人覺得更加健康
餡料選擇上有
經(jīng)典的薺菜鮮肉
清甜的馬蹄鮮肉
年輕人偏愛的魚子蝦仁
還有帶著獨(dú)特酒香的糟香鮮肉
除了單獨(dú)的皮子和餡料外
還有現(xiàn)場現(xiàn)包的餛飩售賣
華良黑皮餛飩
借力太陽宮這一年輕客流引擎
與成熟商業(yè)運(yùn)營平臺
實(shí)現(xiàn)了
老字號與生活場景的平衡
編輯：季志平
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