湖南信息學(xué)院“三原色”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)開展綠色助農(nóng)活動(dòng)

——青春聚力，讓永和鎮(zhèn)的 “古法風(fēng)味” 乘電商?hào)|風(fēng)遠(yuǎn)航

通訊員（張福利 黎善江 羅瑤 劉瑞瑜）

帶著助農(nóng)的熱忱與服務(wù)鄉(xiāng)村的初心，7 月 9 日至 10 日，湖南信息學(xué)院 “三原色” 暑期實(shí)踐團(tuán)深入瀏陽市永和鎮(zhèn)，開展 “綠色支農(nóng)” 行動(dòng)。從探訪農(nóng)家甄選優(yōu)品，到緊鑼密鼓籌備助農(nóng)直播，團(tuán)隊(duì)用青春力量賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，讓古法手作的鄉(xiāng)土風(fēng)味走向更廣闊的市場(chǎng)。

（劉陽 攝）

7 月 9 日，“三原色”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)首站走進(jìn)永和鎮(zhèn)的農(nóng)家小院，為助農(nóng)直播種下 “選品” 的種子。在一處爬滿絲瓜藤的院落里，一對(duì)年過七旬的爺爺奶奶熱情迎接了他們。陽光透過木窗欞，灑在院子里整齊排列的竹匾上，野生酸棗坨、楊梅干、李子干在竹匾中泛著自然的光澤。“這些果子都是屋后山上摘的，或是自家園子結(jié)的，沒打一點(diǎn)農(nóng)藥。” 爺爺指著竹匾介紹道。奶奶則拉起實(shí)踐團(tuán)成員的手，細(xì)數(shù)制作工序：“酸棗要選顆粒飽滿的，清洗得用山泉水沖三遍；熬煮時(shí)得用柴火慢慢燉，火大了就糊了；晾曬更得看天，要曬足3-4天，少一天都沒這韌勁。”

（劉瑞瑜 攝）

實(shí)踐團(tuán)成員們戴上手套，拿起一塊酸棗坨仔細(xì)查看：棕褐色的果肉里嵌著細(xì)碎的果核，捏起來軟硬適中，嘗一口，酸中帶甜，余味清香。“真沒加防腐劑？” 有志愿者輕聲問道，奶奶立刻提高了音量：“不加！加了就不是這個(gè)味了！我們祖祖輩輩都這么做，靠的就是良心！”話語間的堅(jiān)定，讓志愿者們深受觸動(dòng)，在選品筆記上鄭重寫下 “純天然、純手工、零添加” 的標(biāo)注。

（劉陽 劉瑞瑜 攝）

（劉瑞瑜 攝）

7 月 10 日，“三原色”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)進(jìn)入直播籌備攻堅(jiān)階段。經(jīng)過對(duì)品相、口感、制作工藝的綜合評(píng)估，最終確定酸棗坨、李子干、楊梅干、苦瓜干、辣椒干為直播主打品類。

（吉瑩瑩 攝）

直播場(chǎng)地選址在一家農(nóng)莊的庭院，“三原色”志愿者們分工協(xié)作：有人擦拭長桌作為展臺(tái)，將這幾種產(chǎn)品按 “酸甜”、“咸香” 分類擺放，有人調(diào)試燈光，用暖光突出李子干的橙黃色澤，用冷光凸顯辣椒干的鮮紅；有人拿著手機(jī)試播，反復(fù)調(diào)整角度，確保鏡頭能清晰呈現(xiàn)酸棗坨的飽滿顆粒和苦瓜干的自然褶皺。試播中，實(shí)踐團(tuán)成員李俊杰對(duì)著鏡頭介紹：“家人們看過來，這是永和鎮(zhèn)爺爺奶奶用太陽曬出來的酸棗糕，每一口都是山野的味道……” 話音剛落，同伴提醒：“多講講制作時(shí)的故事，更能打動(dòng)人。” 于是，小李重新準(zhǔn)備直播文稿，加入了 “曬足3-4天”“山泉水清洗” 等細(xì)節(jié)，讓產(chǎn)品更具溫度。

（吉瑩瑩 攝）

夜幕降臨，直播場(chǎng)地的燈光依舊明亮。志愿者們對(duì)著清單逐項(xiàng)核對(duì)：設(shè)備電量滿格、產(chǎn)品備貨充足、流程腳本熟悉…… 一切就緒，只待次日直播開啟。“讓好產(chǎn)品有好銷路，讓農(nóng)人勞有所得，這就是我們支農(nóng)的意義。” 實(shí)踐團(tuán)成員的話語里，滿是對(duì)助農(nóng)直播的期待。據(jù)悉，這場(chǎng) “匠心永和?山野饋贈(zèng)” 助農(nóng)直播將通過團(tuán)隊(duì)抖音賬號(hào)開播，讓永和鎮(zhèn)的 “古法風(fēng)味” 順著網(wǎng)線，走向更多人的餐桌。

（李喬英 攝）

7月11日傍晚，“匠心永和?山野饋贈(zèng)”助農(nóng)直播準(zhǔn)時(shí)開播。直播間里，志愿者們將鏡頭對(duì)準(zhǔn)精心擺放的酸棗坨、李子干等產(chǎn)品，結(jié)合前期探訪的細(xì)節(jié)，向觀眾講述背后的故事：“這些酸棗坨來自一位退伍老兵家，他用山間野果熬制，三十年如一日?qǐng)?jiān)守古法手藝，每一塊都凝聚著陽光與匠心。”主播拿起一塊酸棗糕輕輕掰開，韌勁十足的拉絲在燈光下晶瑩透亮，引得評(píng)論區(qū)紛紛留言詢問。

（劉瑞瑜 攝）

直播過程中，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)實(shí)時(shí)回復(fù)觀眾疑問，展示產(chǎn)品細(xì)節(jié)與制作環(huán)境圖片。退伍爺爺撈李子的滿手老繭照片、奶奶晾曬果干的竹匾場(chǎng)景，讓網(wǎng)友們感受到手工制作的溫度。這場(chǎng)持續(xù)1.5小時(shí)的直播，收獲4.6萬點(diǎn)贊，300余條熱評(píng)中滿是對(duì)“零添加”“純手工”的認(rèn)可。

隨著最后一份訂單確認(rèn)，首播圓滿落幕。實(shí)踐團(tuán)成員看著后臺(tái)數(shù)據(jù)，難掩喜悅：“不僅幫爺爺奶奶賣出了貨，更讓更多人知道了永和鎮(zhèn)的好味道。”暮色中的庭院里，志愿者們收拾著設(shè)備，身后的青山仿佛也帶著笑意——這場(chǎng)青春與鄉(xiāng)土的碰撞，正為鄉(xiāng)村振興寫下生動(dòng)注腳。

（羅瑤 攝）

責(zé)任編輯：韓璐(EN053)