夏季高溫讓人不想多待在廚房，可是想吃的又不能減少，怎么辦呢？今天推薦的這道菜，不僅簡單又美味，還充滿了滋養(yǎng)身體的營養(yǎng)成分。做起來極其輕松，吃了皮膚滋潤，身體輕盈，絕對適合忙碌的一天結(jié)束后為自己準(zhǔn)備的美食。

食材簡單，營養(yǎng)全都有

你需要的食材非常簡單，雞胸肉、香菇和枸杞，幾乎每個(gè)人的廚房里都有的常見食材。它們不僅容易購買，而且能夠提供必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對滋養(yǎng)皮膚、增強(qiáng)免疫力非常有幫助。

簡單的做法，5分鐘準(zhǔn)備，30分鐘搞定

1. 準(zhǔn)備食材
2. 雞胸肉切塊，輕輕拍松，方便更好入味。香菇清洗干凈，切成薄片。枸杞提前泡軟，放入碗中備用。
3. 開始燉煮

1. 熱鍋涼油，先將切好的雞胸肉放入翻炒，表面微微變色后，加入香菇片，再繼續(xù)翻炒一會兒。
2. 加入清水，水量可以稍多一點(diǎn)，最好能覆蓋食材。此時(shí)加入枸杞，繼續(xù)用中小火燉煮30分鐘，湯汁會變得非常濃郁。
3. 調(diào)味與收尾

1. 快火收濃湯汁時(shí)，加入適量的胡椒粉和一小勺生抽。可以根據(jù)口味加入一點(diǎn)點(diǎn)姜片，增添香氣。
2. 湯煮好后，撒上一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，增加一絲清香，出鍋即可享用。

• 滋潤肌膚，延緩衰老這道菜里加入了香菇、雞胸肉和枸杞，能夠有效幫助皮膚保持滋潤，防止干燥。香菇中的植物膠原蛋白能幫助提升皮膚彈性，讓皮膚看起來更加緊致光滑，延緩衰老，保持年輕感。
• 增強(qiáng)免疫力雞胸肉的蛋白質(zhì)幫助修復(fù)細(xì)胞，增強(qiáng)體力；枸杞和香菇的搭配，能夠增加身體的抗氧化能力，提升免疫力，幫助抵御外界的侵害。
• 清熱解毒，幫助消化這道菜有清熱解毒的效果，幫助身體排毒，特別適合炎熱夏季食用。枸杞和香菇有助于調(diào)節(jié)胃腸，促進(jìn)食欲，讓腸胃更輕松。

不妨在忙碌的一天后，給自己做一碗熱騰騰的香菇雞胸肉燉湯，既解渴又養(yǎng)生，幫助你保持活力的同時(shí)，也能保持皮膚的健康光澤！快來試試看吧，相信你會愛上這道簡單又健康的家常美食。