北京
來源：環(huán)球網(wǎng)
近日，國家市場監(jiān)管總局、國家標準化管理委員會正式批準發(fā)布《地理標志產(chǎn)品質(zhì)量要求 富平柿餅》（GB/T 45896-2025）國家標準，該標準將于2025年10月1日起正式實施。
富平柿餅國家標準由富平縣市場監(jiān)管局、縣檢驗檢測中心和西安市質(zhì)量與標準化研究院共同起草制訂，于2022年12月通過國家標準化管理委員會立項，并列入第三批推薦性國家標準計劃和推薦性國家標準外文版計劃。該標準歷時兩年半多輪研討、論證、數(shù)據(jù)檢測和指標驗證，科學界定了富平柿餅特有的感官、理化指標及產(chǎn)地關聯(lián)性，明確與廣西、山東等地柿餅的差異化特征，為富平特色產(chǎn)業(yè)和品牌保護筑牢了技術根基。
下一步，富平縣市場監(jiān)管局將組織開展富平柿餅國家標準的學習宣傳培訓貫徹，深入核心產(chǎn)區(qū)技術指導，強化質(zhì)量監(jiān)督，確保標準落地見效，推動富平柿子產(chǎn)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化升級，鞏固全國領先地位，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。（來源：富平縣融媒體中心）
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