來源： 信網 責編：孫寶震 2025-07-16 16:39:15

比較試驗20批次樣品。(來源：青島市市場監督管理局)

廚房紙巾在日常生活中扮演著重要角色，是廚房不可或缺的清潔和輔助工具。與普通紙巾相比，其尺寸更大、紙張更厚、強度更高、吸水吸油能力更強。廚房紙巾可以用于擦拭灶臺、油煙機、砧板等廚房用具表面的油漬和水漬，一些食品用的廚房紙巾還可以用于擦拭食物表面的水分和油脂。由于廚房紙巾一次性使用，方便快捷，近年來銷售較為火爆。

2011年，我國首次發布國家標準GB/T 26174《廚房紙巾》。2024年9月，經修訂的《廚房紙巾》標準正式實施。新標準增加了吸水時間、吸水能力、吸油能力、可遷移性熒光物質等指標。新國標實施后，市場上琳瑯滿目的廚房紙巾是否符合要求？微生物是否超標？吸水、吸油能力是否滿足標準需求？為給廣大消費者提供真實可靠的產品質量信息，青島市消保委于2024年12月-2025年4月期間開展了廚房紙巾商品比較試驗。

本次比較試驗委托青島市產品質量檢驗研究院，依據國家標準GB/T 26174-2023《廚房紙巾》的要求進行測試。檢測項目為六項：可遷移性熒光物質、吸水能力、吸油能力、尺寸偏差、凈含量、微生物指標。

本次比較試驗的樣品由青島市消保委工作人員以普通消費者的身份，在青島市內大型商場、超市等線下平臺以及淘寶、天貓、京東等電商購物平臺，按照消費者實際購買程序，共購買20批樣品。其中，10批次來自線下實體店，10批次來自線上平臺；1批次是產地為意大利的進口產品，19批次為國內生產銷售的產品。

比較試驗主要結論

本次比較試驗20批次樣品中，可遷移性熒光物質、吸油能力、尺寸偏差、微生物指標等4個指標均合格。但在吸水能力、凈含量2個指標方面，4批次樣品不符合GB/T 26174-2023《廚房紙巾》要求。分別是吸水能力2批次，凈含量2批次，均為線上平臺購買樣品。除以上6項指標外，20批次廚房紙巾樣品中，還有4批次產品未標注產品等級（合格品、優等品），這不符合標準GB/T 26174-2023《廚房紙巾》中按產品質量的分類要求。

線上銷售的個別廚房紙巾存在外包裝簡陋、松散的情況，手感也不及線下銷售的產品。部分線上銷售的廚房紙巾的宣傳頁面，存在刻意將產品的層數放大標注，不標注抽數的現象，對于通常兩層或三層為一抽的廚房紙巾，會誤導消費者把層數理解成抽數。

本次比較試驗購買的進口廚房紙巾單價最貴，但其性能指標并沒有明顯優于國產的廚房紙巾。

不符合GB/T 26174-2023《廚房紙巾》吸水能力要求的2批次樣品。(來源：青島市市場監督管理局)

具體試驗數據分析

可遷移性熒光物質：本次試驗，20批次產品均不含有可遷移性熒光物質，全部符合標準要求。研究表明，長時間接觸或攝入含熒光劑的產品可能會導致皮膚過敏反應，甚至會影響到人體的內分泌系統，特別是對于嬰幼兒和皮膚敏感的人群，這種風險可能性更高。

國家對熒光性物質的使用有嚴格的規定，國家標準GB/T 26174-2023《廚房紙巾》要求不得含有可遷移性熒光物質。生活用紙和婦嬰用紙，以及食品包裝的紙張中都不能添加這種類物質。

吸水能力前六位的品牌。(來源：青島市市場監督管理局)

吸水能力：國家標準GB/T 26174-2023《廚房紙巾》對吸水能力的要求為：優等品≥7.0g/g，合格品≥6.0g/g。20批次產品中，有2批次產品不符合標準要求，檢驗結果分別為5.9g/g（合格品）、5.6g/g（合格品）。

吸水能力是國標中新增加的項目，旨在規定廚房紙巾在使用過程中吸收水分的能力。紙張的吸水能力與它的層數和纖維結構有關，層數多、纖維蓬松的廚房紙巾，就像一個個小海綿，能夠吸收更多的水分。目前市場在售的廚房紙巾基本上是兩層，在層數一定的前提下，提高吸水性能，這就對紙漿以及紙張生產廠家的能力提出了更高的要求，細膩的纖維結構和厚實的纖維壁，能夠高效地吸收并鎖住水分，提升紙巾的吸水能力。

吸油能力前六位品牌。(來源：青島市市場監督管理局)

吸油能力：本次試驗中20批次產品的吸油能力均符合標準要求。廚房紙巾的吸油能力也是非常關鍵的指標，廚房紙巾不僅可以用來擦拭灶臺、油煙機等表面的油漬，還可以墊在抽油煙機的濾油盒底，吸附多余的油漬，避免頑固油漬積在盒中。據了解，部分消費者會使用廚房紙巾包裹油炸食材，減少油脂的攝入量。

尺寸偏差：國家標準GB/T 26174-2023《廚房紙巾》對廚房紙巾的尺寸偏差（長度、寬度、節距等）要求不得超過±5mm。本次比較試驗20批次廚房紙巾產品的尺寸偏差均在±5mm的范圍內，均符合標準要求。

凈含量：標準JJF 1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》中規定，標注不大于50抽（節）的廚房紙巾，不允許出現短缺量；標注大于50抽（節）的廚房紙巾，允許短缺量為標注的1%。本次比較試驗20批次廚房紙巾產品中，有2批次產品不符合要求。1批次產品標稱75抽，按照要求短缺量≤1抽，實際短缺3抽；1批次產品購買鏈接詳情標注是225抽，按照要求短缺量≤3抽，實際短缺23抽。

不符合GB/T 26174-2023《廚房紙巾》凈含量要求的2批次樣品。(來源：青島市市場監督管理局)

微生物指標

本次比較試驗20批次廚房紙巾產品中，微生物指標全部符合要求，表明生產企業在生產、包裝過程中，比較注重產品的微生物指標，在保障原材料質量的前提下，做好了必要的殺菌工作。

廚房紙巾雖然使用方便，但其實里面隱藏著不少潛在的風險，作為消費者，很難通過直觀的方式觀察到。廚房紙巾生產過程中會用到水和紙漿，里面可能會有一些殘留的木質素。這些木質素為細菌的繁殖提供了有利條件，如果買到的廚房紙巾沒有經過殺菌處理，或者殺菌工藝不合格，那就有可能帶有細菌。長期使用微生物超標的廚房紙巾，有可能引發皮膚過敏、皮膚發炎、腸胃炎等健康問題。

針對本次比較試驗結果 分析商品出現問題的原因如下

部分企業在生產廚房紙巾原料時，可能添加了少量回收纖維，影響了產品的吸水能力，也可能是企業生產工藝不合格，打漿度不夠高，導致紙張的孔隙度和毛細管數量較低，進而影響了吸水能力。

有的生產商為了降低成本、提升價格競爭力，存在產品缺斤少兩的現象，未按照實際標注的包裝量來生產，有故意虛標的嫌疑，導致消費者買到的包裝數量要少于明示的數量。

消費警示及建議

通過正規渠道購買廚房用紙。購買時需注意產品是否標注了生產廠家的名稱、地址、生產日期、執行標準、產品等級、主要材料等信息。線上購買時，一定不要貪圖便宜，要貨比三家，查看產品介紹詳情，注意商家標注的是抽數還是層數。

選購紙巾留意標識。如果消費者使用廚房紙巾處理食物表面的水分或油脂，一定要選購帶有“食品用”標識的廚房紙巾。

科學使用廚房紙巾。消費者最好一次性使用，盡量避免重復使用。使用過的廚房紙巾容易滋生細菌，重復使用可能會將細菌傳播到其他干凈的餐具、食材或廚具表面，易引發交叉污染。

特別說明：本次比較試驗結果僅對樣品負責，不代表品牌其他型號、批次的質量情況，任何單位不得擅自使用比較試驗結果做宣傳。

樣品的“價格”為當時購買價格，僅供參考。

文/記者 解寧

附件：青島市消保委廚房紙巾比較試驗檢測結果

[來源：信網 編輯：孫寶震]