近日，高州的朋友圈又開始熱鬧了起來，石硤龍眼上市的視頻和圖片頻頻刷屏。

記者了解到，高州的石硤龍眼果園已經(jīng)開始采收，近幾日出貨量不斷增加，預(yù)計(jì)在7月20日后進(jìn)入大量出貨階段。石硤龍眼是廣東主要栽培的龍眼品種，具有皮薄、味甜、早熟等特點(diǎn)。由于高州地處較低緯度，其產(chǎn)出的石硤龍眼成熟期往往領(lǐng)先于廣東其他產(chǎn)區(qū)，拉開廣東龍眼季帷幕。

石硤龍眼碩果累累

高州荷塘鎮(zhèn)是廣東省龍眼專業(yè)鎮(zhèn)，石硤龍眼的種植面積、產(chǎn)量均位列全市前列。“種植面積占到70%。”荷塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)魏文慶表示，石硤龍眼清甜爽脆，優(yōu)勢(shì)明顯。近年來，荷塘鎮(zhèn)成功培育了“黃殼石硤”“宮粉石硤”“青殼石硤”等優(yōu)良品種，其中黃殼“石硤王”平均果徑27mm，甜度穩(wěn)定在25.2，入選廣東省“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌。

“逐漸成熟了，現(xiàn)在挑一些成熟的出貨。”高州的龍眼種植專業(yè)戶李子文管理著400多畝龍眼，其中一半是石硤龍眼，他告訴記者，現(xiàn)在還未到大量出貨階段，每天只有幾千斤。

與往年相比，今年高州龍眼成熟期整體延后，在2024年同期，高州龍眼已進(jìn)入大量出貨階段。

“千呼萬喚還不來。”分界鎮(zhèn)儲(chǔ)良村黨委書記、村委會(huì)主任莫瀟原以為這周會(huì)大批量成熟，“現(xiàn)在看來，石硤龍眼距離大量上市期還要大半個(gè)禮拜。”

新采收的石硤龍眼

“主要是因?yàn)榻衲贽r(nóng)歷3月初那場(chǎng)倒春寒。”李子文為記者解釋，那時(shí)候早熟的龍眼正處于由花轉(zhuǎn)果的關(guān)鍵期，連續(xù)的降雨和降溫使的坐果情況不理想。

不過，今年仍然是龍眼的豐產(chǎn)年。高州市水果協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何輝亮告訴記者，從目前觀察來看，石硤龍眼和儲(chǔ)良龍眼產(chǎn)量較去年更高。

高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級(jí)主任科員梁子勝介紹，2025年高州龍眼產(chǎn)量預(yù)計(jì)超35萬噸，遠(yuǎn)高于去年的產(chǎn)量。李子文表示，其農(nóng)場(chǎng)儲(chǔ)良龍眼增產(chǎn)量巨大，“去年30萬斤左右，今年預(yù)計(jì)最少有38萬斤。”

隨著龍眼出貨量不斷增加，龍眼加工也提上了日程。何輝亮告訴記者，雖然還沒有進(jìn)入龍眼旺季，但是自家龍眼肉的加工已經(jīng)開啟，“每天產(chǎn)量已有上千斤了。”

“龍眼一上市，村里就有農(nóng)戶開始制作龍眼肉、桂圓干。”莫瀟說。儲(chǔ)良村所在的分界鎮(zhèn)被譽(yù)為龍眼加工第一鎮(zhèn)，分界鎮(zhèn)全鎮(zhèn)有桂圓加工專業(yè)村63個(gè)，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3個(gè)，農(nóng)民專業(yè)合作社59家。頂峰時(shí)期，龍眼鮮果日交易量達(dá)800噸，年交易量超10萬噸。

采寫：南方農(nóng)村報(bào) 記者 胡亦赟

實(shí)習(xí)生：譚心悅