2025年“四屏清涼季”之

“四面雙生·尋味四屏”美食節(jié)

將于7月18日

在四屏老街盛大啟幕

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

作為一場以美食為媒、以文化為魂的夏日盛會(huì)，活動(dòng)不僅將集中呈現(xiàn)“雙生宴”“養(yǎng)生宴”“全竹宴”“冷水魚宴”等地道風(fēng)味，而且聯(lián)合重慶啤酒，于7月19日-20日在四面山景區(qū)東門舉辦啤酒之夜燃情夏夜，為游客打造集味覺盛宴、互動(dòng)體驗(yàn)于一體的清涼之旅。

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

本次美食節(jié)緊扣“四面雙生·尋味四屏”主題，深度挖掘四屏鎮(zhèn)特色飲食文化。其“雙生宴”匯聚喜麓民宿、青堰美宿等優(yōu)質(zhì)商家，以當(dāng)?shù)鬲?dú)特的雙生食材為靈感，展現(xiàn)山間風(fēng)味的巧思；雅竹居“全竹宴”，選用竹蓀、竹筍、竹燕窩等本地富硒食材，將“竹”的鮮嫩與清香融入每一道菜品；春三里則推出“養(yǎng)生宴”，用有機(jī)食材搭配藥膳，詮釋“食養(yǎng)”理念；“冷水魚宴”以四面山冷水魚為招牌，憑借肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮滑的特點(diǎn)，成為自然饋贈(zèng)的味覺代表。活動(dòng)現(xiàn)場還將設(shè)置農(nóng)夫山泉、雙生涼糕、楊梅酒、冷水魚、羊肉等產(chǎn)品展示區(qū)，讓游客在清涼氛圍中盡享多元美味。

▲雙胞胎村 攝影/劉成平

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

此外，活動(dòng)流程也兼顧儀式感與互動(dòng)性。7月18日晚7點(diǎn)在四屏老街開幕式上，將正式啟動(dòng)美食節(jié)系列活動(dòng)；推介與拍賣環(huán)節(jié)，通過競價(jià)拍賣讓游客有機(jī)會(huì)以驚喜價(jià)格鎖定美味，競拍成功者可獲特色宴兌換牌；本次美食節(jié)還設(shè)置了本地食材及特色農(nóng)副產(chǎn)品宣傳展示環(huán)節(jié)，游客可以現(xiàn)場購買；活動(dòng)最后還將為“雙生宴”“冷水魚宴”“特色小吃”等優(yōu)質(zhì)商家頒發(fā)獎(jiǎng)牌，既彰顯對(duì)匠心的認(rèn)可，也為游客提供品質(zhì)指引。

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

作為美食節(jié)的重要延伸，勁歌熱舞、“江湖留影閣”打卡、互動(dòng)游戲“豪情千金壺”和“熱辣大轉(zhuǎn)盤”等將為這場盛宴注入更多活力。

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

“我們希望通過美食這個(gè)載體，讓更多人了解四屏的生態(tài)價(jià)值和文化底蘊(yùn)。”四屏鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉平表示。據(jù)悉，本次活動(dòng)已聯(lián)動(dòng)周邊20余家民宿、餐飲企業(yè)共同參與，預(yù)計(jì)帶動(dòng)旅游避暑綜合消費(fèi)超百萬元。

▲四屏鎮(zhèn)鄉(xiāng)間美景 記者 蘇展 攝

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

這個(gè)周末，不必為去哪兒發(fā)愁。7月18日晚、19日-20日，“四面雙生·尋味四屏”美食節(jié)暨啤酒音樂節(jié)，誠邀廣大游客前來，在品味特色美食、參與互動(dòng)體驗(yàn)中，感受四屏鎮(zhèn)的清涼魅力與文化底蘊(yùn)，共赴一場兼具煙火氣與文化味的夏日之約。

▲四屏清涼季活動(dòng)現(xiàn)場（資料圖）

▲四屏鎮(zhèn)老街 江津攝協(xié) 李定超 攝

▲四屏風(fēng)光秀 江津攝協(xié) 張應(yīng)平 攝

導(dǎo)航位置

●“四面雙生·尋味四屏”美食節(jié)開幕式

時(shí)間：7月18日晚上19:00（美食節(jié)活動(dòng)延續(xù)兩天，期間除主場地四屏老街外，筆架山廣場、四屏美食街及重啤音樂節(jié)現(xiàn)場也將為游客帶來美食盛宴）

導(dǎo)航位置：四屏鎮(zhèn)老街

●啤酒音樂節(jié)

時(shí)間：7月19日-20日晚19:00-21:30

導(dǎo)航位置： 四面山風(fēng)景名勝區(qū)東門游客中心

記者：蘇盛宇

編輯：傅婧 編審：胡德賽

值班副總編輯：袁孝椿

總編輯：黃　艷

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