“初伏入夏似籠蒸, 柳下聽蟬裂肺鳴”，這個(gè)月的20號(hào)就要進(jìn)入三伏天了，連續(xù)不斷的高溫，讓人們領(lǐng)略到真正的酷暑，稍微一活動(dòng)，就會(huì)大汗淋漓。

進(jìn)入三伏天之后，高溫天氣依然會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，防暑降溫是非常必要的，無(wú)論多忙，一定要保護(hù)好自己的身體健康。

像我們中原地帶，這幾天的最高溫度已經(jīng)達(dá)到了40度，如果在戶外的溫度，或許更高一些，假如放一個(gè)鐵鍋在外面，估計(jì)中午的時(shí)候就可以直接煎雞蛋了。

7月20號(hào)正式入伏，提醒大家：“1不洗，2不喝，3不吹，吃3樣”，平安過(guò)三伏。

1不洗：不洗冷水澡

面對(duì)著高溫天氣，人們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候，很容易出汗過(guò)多，而洗澡也就成了必須的活動(dòng)，但是在出汗過(guò)后，盡量避免洗冷水澡，避免寒氣入體，如果貿(mào)然洗冷水澡，有可能會(huì)感冒或血壓升高等，對(duì)健康造成威脅。

2不喝：不喝冰鎮(zhèn)飲料

進(jìn)入三伏天，隨著溫度的不斷升高，補(bǔ)充水分成了重中之重，其實(shí)越熱的天氣，飲水越要注意，盡量不要喝冰鎮(zhèn)的飲料或啤酒，有可能會(huì)造成腹痛，腹瀉，寒氣滯留體內(nèi)，特別是劇烈運(yùn)動(dòng)之后，喝冷飲更會(huì)對(duì)身體造成傷害。

3不吹：出汗后不要對(duì)著吹空調(diào)

對(duì)于經(jīng)常在外面工作的人們，高溫天氣，很容易出汗過(guò)多，如果進(jìn)到空調(diào)房里面，很喜歡對(duì)著空調(diào)直接吹，看似很正常的舉動(dòng)，其實(shí)卻隱藏著很多隱患。

如果出汗后直接對(duì)著吹空調(diào)，身體一冷一熱，會(huì)導(dǎo)致濕氣和風(fēng)寒之邪由毛孔進(jìn)入體內(nèi)，從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)風(fēng)濕疼痛或感受風(fēng)寒，影響身體健康。

吃3樣：

炎炎夏日，人體很容易出汗，食欲下降，我們?cè)陲嬍撤矫嬉⒁庹{(diào)節(jié)，平時(shí)多吃一些清熱解暑，健脾祛濕，補(bǔ)水養(yǎng)陰的食物，讓我們健康進(jìn)入三伏天。

一，吃綠豆

綠豆是常見的豆類食材，富含植物蛋白，膳食纖維，維生素和多種礦物質(zhì)，有清熱解暑，促進(jìn)消化，增強(qiáng)免疫力的食療功效。

推薦食譜：綠豆沙，綠豆粥，綠豆糕，涼拌綠豆芽，綠豆湯等。

二，吃冬瓜

冬瓜是夏天的時(shí)令蔬菜，屬于低熱量，高水分的蔬菜，富含膳食纖維，維生素C和多種微量元素，可以利尿消腫，清熱利水，非常適合三伏天食用。

推薦食譜：清炒冬瓜，冬瓜燉雞，紅燒冬瓜，糖醋冬瓜，冬瓜炒肉，冬瓜燉排骨，冬瓜湯等。

【紅燒冬瓜】：

1.準(zhǔn)備冬瓜半個(gè)，洗凈后削皮，先切成寬條，再切成滾刀塊，放入小盆里面，青椒，紅椒切成小塊，用來(lái)配色，大蔥半根切成斜片，蒜子幾粒切成蒜片，再放入幾粒紅干椒和花椒備用。

2.鍋中添入適量清水，加入少許食鹽和植物油，水開后下入冬瓜，用勺子連續(xù)推動(dòng)，焯水3分鐘左右，倒入青紅椒塊 繼續(xù)煮15秒，用漏勺倒出控水。

3.重新起鍋添入少許食用油，倒入蔥蒜和紅辣椒，花椒爆香，炒出香味以后，加入少許蠔油，攪拌化開，倒入配菜，快速翻炒片刻，起鍋開始調(diào)味。

4.分別加入食鹽，雞粉，胡椒粉，生抽，上火繼續(xù)翻炒，加入少許水淀粉和少許明油，快速翻炒均勻，就可以關(guān)火裝盤了。

三，吃苦瓜

苦瓜也是夏季的時(shí)令蔬菜，富含維生素C，膳食纖維，苦瓜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有促進(jìn)消化，清熱消暑等食療功效。

推薦食譜：苦瓜炒雞蛋，苦瓜炒肉，涼拌苦瓜，苦瓜釀肉餡，苦瓜炒木耳等。

三伏天將至，我們要注意防暑降溫，合理飲食，積極調(diào)整生活方式，做到1不洗，2不喝，3不吹，吃3樣，平安過(guò)三伏。