在英國南威爾士，一個叫Ebbw Vale的小鎮以其嚴重的肥胖率而聞名全國。

該小鎮挨著河谷，過去曾是礦產等自然資源工業的重鎮。過去二十年來，這些傳統產業逐漸凋謝，如今小鎮沒有了支柱產業，經濟狀況一般。

小鎮上生活著近兩萬名居民，其中年輕人不少。

而令人意想不到的是，這2萬居民中，居然有80%都體重超標，這個超高比例也讓小鎮成了英國“最為肥胖”的鎮子。

而因為這層特殊原因，近年來有不少博主都“慕名”前來觀察小鎮的肥胖情況，調查肥胖背后的原因。

比如最新一位專程來“探險”的視頻博主是Will Tennyson，Will來自加州，油管上擁有幾百萬粉絲。

就在Will的探訪視頻播出后，引起了很多當地人的強烈不滿…

Will的一日探險行程如下。早上，他先去了小鎮上一間英國受歡迎的面包連鎖店Greggs。

他本來想選一款新鮮健康的沙拉，但找遍整個店，他能找到“最健康”的沙拉選擇只能是“意大利面沙拉”，好在，這份沙拉有一些“切碎的水果”。

入鄉隨俗，Will放棄了吃草的愿望，轉而點了一根香腸卷——這是這間面包店最受歡迎的產品之一。

就在他準備結賬時，一名看起來像工人一樣的顧客還熱心地向他推薦了焦糖奶油甜甜圈和檸檬蛋白酥松餅作為早餐。他便接受了這個本地人推薦。

這樣一來，Will的這段早餐熱量就超過了1000卡路里。

根據健康指南，女性日均推薦攝入的卡路里大概在2000左右，男性在2500左右。而Will才剛來了小鎮，一頓早餐就攝入了推薦值的一小半。

在吃掉早飯后，他又來到了當地一間上榜的美食店Frenchie's。

通過瀏覽了該店鋪一個早午餐套餐的大量好評后，他也順勢而為點了同款。

當拼盤上來時，Will就驚呆了：

四個香腸、三個士豆泥、四塊培根、幾個煎蛋、烤豆子和兩份黑布丁，甚至還有一托盤吐司，吐司上面放著大量黃油。

這是早午餐？明明是自助餐才對啊…

“太瘋狂了……我們肯定有超過2000卡路里。這甚至不像我能在普通餐廳吃到的東西，看起來就像我吃自助餐。”

吃完這兩頓早餐和早午餐后，Will就想著去街上走走消消食。

他注意到大街上最常見的餐店是快餐、烤肉店。和小鎮居民的平均體重相互呼應。

他隨機采訪了一些本地人讓他們談談自身的肥胖經歷。

一名男子告訴Will，當他體重266磅（120公斤）時，他每周要吃5次麥當勞才滿足。不過那之后他為了健康考慮開始減少了去麥當勞的次數。

一名當地女性被問到為什么小鎮受到肥胖困擾后，發表了自己對肥胖的觀點：

“在這里肥胖是正常的，每個人都是肥胖的。

你所生活的環境中缺乏教育和社會正常性。”

Will還采訪了一名酒店接待員，對方則將鎮子上的肥胖率歸結于“烤肉店”和“電子煙店”，還說小鎮的吃喝選擇不足。

遛彎完后，Will就又去到一間受歡迎的漢堡烤肉披薩炸雞店吃午飯。

“如果在別處的一個地方提供所有這些東西，我會把它看成是一個警告，我可能永遠不會去。但在這里，我認為這只是意味著那里有一個大師在工作。”

Will選擇了一個買一送一的披薩套餐，一個披薩加雞肉，一個加奶酪牛肉。

他在看到披薩上肉量后表示驚嘆，店主還送了他一些薯條和蘇打水。

由于披薩的熱量很高，這份午餐的卡路里可能超過了6000。

吃完這頓大餐，體形消瘦的Will也產生了罪惡感，于是想著去鎮上的一間健身房運動運動。

但他沒想到，由于自己吃得太飽了，在健身器材上他根本沒法進行任何認真的鍛煉。

而且，他發現盡管現在是健身房通常的高峰期，但店里只有幾個人在健身，氛圍“相當安靜”。

健身完畢后，又到了該吃晚餐的時候。Will去到了一間當地的印度餐廳，選擇了一份雞肉和米飯套餐，這份飯大概有1500卡路里。

這一天的正餐下來，Will攝入的總卡路里超過了10000。

但這還沒完，當他回到酒店房間后，Will又點了一份飯后甜點套餐：

一個冰淇淋，一個布朗尼，還有一個焦糖餅干。

總的來說，他在小鎮的一天吃了5頓飯。連Will自己也感嘆說，“那里的快餐不僅僅是一種享受，而是一種生活方式。”

據官方統計，Ebbw Vale鎮上73%的餐廳為快餐店。有快餐店店主坦言，有客人一天就會來他們店里堂食3-4次。

與此同時，小鎮的健康情況的確不佳。

據統計，小鎮年輕人有很高的心臟病、癌癥發病率。這讓人無法不聯想到小鎮居民日常的高熱量食品和餐廳。

官方將小鎮的肥胖主要歸咎于依賴汽車出行，久坐不動地工作，以及依賴家庭外準備的高脂肪高糖食品。

不過，Will的視頻發布后，小鎮上不少人覺得自己被冒犯到了。

他們覺得，這些慕名而來的視頻博主似乎把他們當作了馬戲團供人取樂。

不少居民表示他的視頻太膚淺，根本沒有反映小鎮居民肥胖背后真正的原因。

41歲的Sarah Clay經營著一間餐廳，她批判視頻忽視了超重居民的真實境遇：

“我自己超重，我知道我的BMI是肥胖的。我認為這里的大多數人都可以吃得更健康一點，但我們陷入了危機之中，不是嗎？

如果一包草莓是3.50英鎊，一袋家庭大小的薯片是2.00英鎊，你會怎么做？

沒有人想聽到真相，我們可能是一個相當胖的社區，但他對此相當粗魯。”

Sarah表示，在這里，金錢是一場斗爭，因此快餐是一種便宜又簡單的便利。

“這里的人們有點被困佳了，他們對健康食品的選擇有限。

打破規范是極其困難的，當財務問題混在一起時，這與健康無關，而純粹是關于生存和把食物放在餐桌上。”

但也有居民認為Will反映的也是事實。

30歲的本地居民Keyon Davies說：“老實說，我認為這很到位。

我一生中大部分時問都住在這里，我的祖父母也很肥胖。

我確實發現，是老一輩人堅持自己的方式。

我不會說這是最胖的小鎮，但我們確實在為健康的生活方式掙扎。”

如果肥胖已經影響到了健康，小鎮居民們應該考慮的是如何令身體重回健康，而不是把焦點放在探討肥胖的原因上了...