每年7月,市面上各種葡萄多了起來,后臺經常有人來問,“你們今年浦江葡萄熟了沒有?外面都在賣了。”
抱抱家的浦江葡萄,去年賣了2000多箱,這些年一共賣了1萬多箱。
除了線上用戶,我們很多同事也是浦江葡萄的忠粉。領導陳老師是義烏人,對浦江葡萄有感情,而且喜歡吃葡萄。這些年,每年葡萄季,他下了一單又一單。
早在半個月前,他就催問,今年葡萄熟了沒有。大約一周前,他在外面買到了其他產區的巨峰葡萄,雖然感覺也不錯,但還是少了我們G20同款巨峰葡萄的鮮爽和回味。
他很納悶,我們的浦江巨峰也是大棚種植,怎么成熟那么慢?
其實,早在半個多月前,我就給老板青松發了微信,了解今年葡萄成熟情況。
青松每次都不急不躁,雖然外面已經有巨峰在賣,但他家這些年,堅持自然坐果,自然成熟,不催熟。自然熟的葡萄成熟會慢一些,但口感更鮮活,營養更健康,更讓人回味。
“你看我們這一串串的,顏色有深有淺,一串上面,也是顏色深淺不同,這就是自然成熟的表現。”
▲7月16日,陳青松(左)和好物擔當方哥(右)在葡萄園
青松說,搞了20多年葡萄種植,雖然現在小有名氣,但是對品質的要求更加嚴格。
▲陳青松家的葡萄有綠色食品A級認證
尤其是入選G20杭州峰會供應商后,他整個種植技術和思維,都進行了升級,那就是“品質第一,安全第一”。
目前,青松家的葡萄小批量漸次成熟,第一波拼團限量300箱,今天(19日)下午5點就截單下架,下一波拼團自提時間待定。
浦江巨峰葡萄:
青松說,今年葡萄目前普遍都漲價,但給快報讀者的還是去年的老價格。
1.順豐快遞,5斤(凈重),常規售價88元,拼團價80元;
2.線下自提,5斤(連箱),拼團價58元/箱,108元/兩箱。
自提截單時間:7月19日下午5點自提截單下架。
自提時間:7月20日(周日)上午10點半~下午4點半。
自提地點:橙柿生活家旗艦店(杭州市拱墅區體育場路222號,體育場路與中河路交叉口,杭報集團南門東側)。
橙柿生活家服務熱線:0571—85053006。
浦江巨峰葡萄就是小時候吃的葡萄,酸酸甜甜很清爽,汁水很飽滿。
果肉晶瑩剔透,有小顆籽,皮薄薄的,是那種一抿整個可以吐出來的,個頭也是有大有小。
收到有輕微掉落也是正常的,冷藏后更好味。
一方水土養一方人。在浙江,浦江巨峰葡萄,已然是一張金名片。
浦江巨峰葡萄有4個主要特點:
1.口感好,葡萄鮮味濃郁,甜中帶點點酸,肉質厚,纖維少,口感舒適度高;
2.甜度好,一般成熟的巨峰葡萄甜度18以上;
3.充分自然成熟,葡萄可溶性固形物達到17%以上,營養價值更好;
4.果皮果肉容易分離,吃起來方便自如。
2013年,浦江被中國果品流通協會授予“中國巨峰葡萄之鄉”稱號。2016年,浦江葡萄成為G20杭州峰會主供葡萄。2017年,浦江建立全省首個葡萄出口基地。
75年出生的陳青松, 種植葡萄20多年, 但是,種葡萄永遠是 “種到老,學到老”, 每年天氣各種不同,要想葡萄長得好, 每年都是挑戰。
▲陳青松的葡萄園
從3月中旬葡萄抽芽, 到4月底左右葡萄開花, 一直到現在即將成熟, 每一天都不敢怠慢。
因為用心,所以不同, 這些年,除了每年數不盡的 回頭客和新客, 讓他家的葡萄幾乎供不應求, 另外就是出口新加坡、韓國 等國家和地區。
陳青松的葡萄好在哪?
2016年G20杭州峰會,陳青松的葡萄經過層層選拔,憑借優良品質和口感、好看的果形等,被選中為峰會餐桌葡萄。
杭州第19屆亞運會上,他家的葡萄也成功亮相哦!
“好品質,好看,好吃。”陳青松說,他家的葡萄可以這么簡單形容。
先后榮獲浦江縣第八屆 葡萄節精品葡萄優質獎, 浙江省精品葡萄金獎等榮譽。
陳青松的農場,通過浙江省出入境檢驗檢疫局驗收,成為全省第一家葡萄出口基地。
被中國葡萄產業互聯網大會組委會授予“中國最美葡萄園”稱號;被中國誠信企業產品質量監督中心、中國消費者權益管理委員會,授予“浙江省消費者滿意家庭農場”稱號。
農場還是國家葡萄產業技術體系示范基地,浙江省現代農業科技示范基地,院士專家工作站。
青松說,他家的葡萄,跟人家的不一樣,大,串形也不一樣。
青松介紹,為了讓葡萄品質更好,他家的葡萄是一直堅持控產,比如有些葡萄園畝產6000斤,他家卻嚴格控制在3000斤以下。
▲疏掉的葡萄
前年,青松家新升級了整個葡萄園種植的數字化管理系統。
▲各種設備
葡萄園里有 “蓮花”般的裝置, “一棵·大棚助手”, 整個大棚安裝了20來個, 是一筆不小的投入。
▲“一棵·大棚助手”系統,24小時都能檢測葡萄們的狀態哦
這個系統主要是通過手機, 可以 24小時監測大棚 里的 溫度、濕度、土壤溫濕度, 光照強度等信息, 有了它,可以 隨時隨地 了解大棚里葡萄, 長得“舒不舒服”。
▲掃碼進入系統,查看葡萄園的各種信息
殺蟲方面, 果園采用 臭氧等科學方式。
用的都是 以色列進口肥料,農藥少打,吃了安心放心。 灌溉用水都是 他們喝的 地下井水。
▲樹底下的有機肥
20多年種葡萄的經驗, 加上 智能化科學檢測, 可以更好地讓葡萄“健康成長”。
葡萄收到后及時冷藏,冷藏后食用風味更好!
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