廣東
笑死了，刷抖音刷到最近各地網友都在喊：“山東人快來救救場！”看著滿樹的知了，我饞的直流口水，這是美味啊美味，為啥你們不知道享受美味呢！不理解。哈哈！
原來全國很多地方不吃知了，導致蟬多到讓人犯愁。走在路上，冷不丁就被蟬的排泄物砸中；白天的蟬鳴能蓋過汽車喇叭，晚上路燈下更是爬滿了剛蛻殼的蟬，連下腳都得小心翼翼。當地人對著這鋪天蓋地的“小生物”犯了難，所以就想起了吃知了的山東人。在山東人眼里，這哪是災？分明是大自然的饋贈。
一到夏天，家家戶戶手電筒必備，一到天漏黑影，大人孩子拿著手電筒在樹干間游走，大人小孩都拿著礦泉水瓶子，小水桶這棵樹那棵樹的照。這場景是多少山東人的童年記憶：悶熱的晚風里混著泥土味，桶里的知了猴撲騰著翅膀，回家用鹽水泡上，第二天裹層面粉炸得金黃，咬下去外酥里嫩，濃濃的香氣能飄滿整個院子。
我們北方人把蟬的幼蟲叫“知了猴”“爬叉”“節流鬼”，南方不少地方叫“金蟬”，但對待它的態度卻大相徑庭：有的地方覺得這蟲子看著膈應，碰都不想碰；山東人卻研究出了油炸、爆炒、燒烤等N種吃法，甚至有地方還形成了產業鏈，從捕捉、收購到加工，一套流程順順當當。
其實也不是只有山東人吃，河南、安徽、江蘇等地也愛吃這口，只是山東人把這份喜愛“發揚光大”了。現在網友們喊著讓山東人去“解決”蟬災，更多是帶著點玩笑和好奇：當山東的“吃貨力量”遇上各地的蟬群，會碰撞出什么火花？說不定過陣子，就有山東網友曬出“支援”vlog。
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