七月的青島,海風(fēng)裹挾著啤酒花的香氣席卷全城。第35屆青島國際啤酒節(jié)開啟盛夏之約,金黃酒液在杯中翻涌起潔白泡沫。
盛夏狂歡的泡沫之下,一座因啤酒聞名世界的城市,正走向聚光燈的舞臺(tái)中央——當(dāng)萬千游客在青島國際啤酒節(jié)舉杯歡慶時(shí),很少有人意識(shí)到,每一滴啤酒的醇厚都始于這座城市地下深處涌動(dòng)的自然瑰寶——優(yōu)質(zhì)水源。
畢竟“啤酒的秘訣,三分在工藝,七分在水質(zhì)。”
在啤酒節(jié)狂歡的背后,源自嶗山地下117米深處的巖層礦泉,正以“袋裝水”的新姿,展現(xiàn)青島生態(tài)底蘊(yùn)的另一種味道。
青島與世界干杯的豪情
青島人對(duì)于啤酒的熱愛,早已刻入城市基因。
當(dāng)?shù)厝似芬豢谏⑵”隳芊直娉鲎阅膫€(gè)工廠,夏夜街頭塑料袋打酒的場(chǎng)景被戲稱“青島第一怪”——這份浸潤日常的“啤”氣,實(shí)則是百年釀造傳統(tǒng)孕育的生活藝術(shù)。
啤酒節(jié)恰是這種城市性格的集中釋放。從1991年首屆在中山公園搭起的臨時(shí)啤酒城,30萬市民涌上街頭爭(zhēng)睹花車巡游;到如今636萬人次赴會(huì)、2800噸啤酒歡飲的世界級(jí)盛會(huì)。在這場(chǎng)持續(xù)三十五年的城市狂歡中,當(dāng)不同膚色的手舉杯相碰,泡沫飛濺中映照出青島與世界干杯的豪情。
而“亞洲最大啤酒盛會(huì)”的背后,靈魂密碼在于:一杯好啤酒,必由一方好水成就。
1903年,德國工藝邂逅嶗山泉水,釀造出第一杯“東方味道”。當(dāng)泡沫在飲者唇齒留香,世界透過這杯琥珀玉液,品味到青島山海交融的天然稟賦,浪花與酒花的共舞,恰是這座城市最生動(dòng)的雙生泡沫。
冰川巖層間的自然饋贈(zèng)
追溯青島的水脈傳奇,在嶗山三標(biāo)山深處,地下117米。這里封存著第四紀(jì)古冰川遺跡的天然寶藏——經(jīng)過萬年地質(zhì)運(yùn)動(dòng)形成的花崗巖裂隙水系統(tǒng),成為嶗礦樂富袋裝水的源頭。
每一滴水都經(jīng)歷了漫長的自然過濾與礦化過程,富含0.2-0.6mg/L的鍶元素與25-60mg/L的偏硅酸。這兩種被稱作“水中黃金”的礦物質(zhì),前者助力骨骼強(qiáng)健,后者滋養(yǎng)肌膚,守護(hù)心血管。
“每年限采3萬噸水,不過度索取,只取精華。”這種對(duì)自然的敬畏,源自嶗山礦泉作為百年國企的基因。手持國土資源部頒發(fā)的稀有采礦證,嶗礦樂富在水源保護(hù)上建立了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。
從1900年太平山麓的“刺猬井”被發(fā)現(xiàn),到如今成為礦泉水工業(yè)的“活化石”,嶗山礦泉水走過了125年歷程。當(dāng)國民健康意識(shí)提升,傳統(tǒng)大桶水和PET瓶裝水消費(fèi)呈現(xiàn)下降趨勢(shì),2022年推出的嶗山礦泉樂富袋裝水以技術(shù)創(chuàng)新回應(yīng)了飲水升級(jí)需求。
三重歸零的飲水革命
飲水安全始終是消費(fèi)者最根本的關(guān)切。嶗礦樂富以“零臭氧、零溴酸鹽、零致癌物”的三重歸零工藝,發(fā)起了一場(chǎng)飲水安全的革命。
傳統(tǒng)瓶裝水依賴臭氧殺菌,暗藏溴酸鹽(2B級(jí)潛在致癌物)風(fēng)險(xiǎn);桶裝水的水桶周轉(zhuǎn)成為二次污染的溫床。嶗礦樂富徹底顛覆了這一局面。
在全封閉無菌生產(chǎn)線上,美國SUEZ卷式超濾技術(shù)以0.01微米精度攔截病毒細(xì)菌,完整保留天然礦物質(zhì)。中壓UV紫外線殺菌與日本ROKI阻菌技術(shù)聯(lián)袂,實(shí)現(xiàn)99.99999%除菌率。
普通礦泉水生產(chǎn)工藝難以規(guī)避的溴酸鹽風(fēng)險(xiǎn),在這里被徹底終結(jié)。走進(jìn)一塵不染的灌裝車間,十萬級(jí)凈化環(huán)境與日本ORIHIRO全自動(dòng)生產(chǎn)線,確保從水源到水袋全程與空氣零接觸。
包裝同樣體現(xiàn)安全理念。采用美國希悅爾9層水袋膜,搭配EVOH阻氧層鎖鮮技術(shù),實(shí)現(xiàn)“零塑化劑、零交叉污染、零口感衰減”。輕巧的7.5升小容量設(shè)計(jì),讓女性也能單手輕松提攜,告別傳統(tǒng)桶裝水的笨重。
袋裝即熱的飲水美學(xué)
在嶗山礦泉產(chǎn)品展廳,一款曾獲2021年“當(dāng)代好設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”的即熱式飲水機(jī)引人注目。這是嶗礦樂富為袋裝水量身打造的科技伴侶,由食品級(jí)不銹鋼探針、2秒速熱系統(tǒng)與16段溫控模塊組成。
“清晨45℃蜂蜜水,午后85℃手沖咖啡,夜晚60℃養(yǎng)生茶——不同場(chǎng)景需要不同水溫。”產(chǎn)品設(shè)計(jì)師展示著飲水機(jī)操作界面,“2秒速熱技術(shù)告別等待,水汽分離設(shè)計(jì)避免燙傷,這些細(xì)節(jié)讓健康管理變得簡(jiǎn)單優(yōu)雅”。
這種創(chuàng)新設(shè)計(jì)解決了傳統(tǒng)飲水的痛點(diǎn)。撕開水袋封膜,放入飲水機(jī),一鍵完成穿刺取水,全程隔絕人手接觸。輕觸屏幕選擇溫度,一杯恰到好度的熱水即刻呈現(xiàn),讓飲水體驗(yàn)從“解渴”升級(jí)為“享受”。
在健康成為最稀缺資源的當(dāng)下,嶗礦樂富正重新定義高端禮品的價(jià)值內(nèi)涵。相比轉(zhuǎn)瞬即逝的鮮花糖果,一箱袋裝水搭配智能飲水機(jī),成為送給新婚伴侶的“長久呵護(hù)”、贈(zèng)予長輩的“靜默關(guān)懷”、商務(wù)往來中的“品味之選”。
流水席畔的健康哲學(xué)
啤酒是狂歡,好水是生活。延續(xù)三十余年的青島國際啤酒節(jié)展現(xiàn)青島的熱情活力,而百年嶗礦推出的嶗礦樂富袋裝水則代表了城市對(duì)品質(zhì)生活的追求。
當(dāng)游客在啤酒大篷里舉杯暢飲時(shí),嶗礦樂富為這座城市提供著另一種“水選擇”:商務(wù)洽談間的清茶、母嬰室里的沖奶水、運(yùn)動(dòng)賽事后的補(bǔ)給用水。
這種健康理念正通過創(chuàng)新的“年享套餐”服務(wù)延伸至日常生活。通過智能算法預(yù)估家庭用水量,提供個(gè)性化配送方案。
同時(shí)推出的“7S級(jí)服務(wù)”標(biāo)準(zhǔn)涵蓋專屬客服、定期水質(zhì)檢測(cè)、飲水機(jī)終身維護(hù)等,讓健康飲水成為持續(xù)關(guān)懷。
“選擇嶗礦樂富,不僅是選擇一袋好水,更是選擇一種更從容、更健康、更美好的人生狀態(tài)。”當(dāng)消費(fèi)者打開一袋嶗礦樂富,飲下的不僅是自然饋贈(zèng),更是一份關(guān)于健康、品質(zhì)與生活態(tài)度的鄭重承諾。
品得出水甜的城市,才釀得出酒香。水袋上的嶗山輪廓在燈光下微微透亮,恰如這座城市在夏日狂歡之外的另一種底色——對(duì)自然饋贈(zèng)的珍視,對(duì)健康生活的堅(jiān)守,對(duì)品質(zhì)永恒的追求。
而這座因啤酒聞名世界的城市,也正以水的名義開啟新的傳奇。
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