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山姆越來越地道了

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來源:星球商業評論


最近大星看到很多山姆會員都在抱怨,主要是因為山姆最近密集上新了好麗友、衛龍和徐福記等品牌的新品,且下架了之前廣受好評的一些爆款產品。

我是花了會員費事進來享受你說的嚴格品控會員服務的,結果你就給我選點配料表比出師表還長的玩意兒?

氣不過的會員們從會員權益減少數落到品控下滑,漸演變成了對中國區管理層的不信任,最終滑向危險的陰謀論:

是不是管事兒的換成中國人了?

你還真別說。

5年前,沃爾瑪中國區總裁變成了朱曉靜。這位咨詢公司麥肯錫出身的商界女強人在進入企業界后先后供職于霍尼韋爾、恒天然和沃爾瑪。

去年,沃爾瑪旗下的山姆管理層開始了大調整。中國區有中文名的老外總裁退休,換了個沒中文名的老外當代理總裁。COO換成了2022年加入沃爾瑪的鄭碩懷。

鄭總也是咨詢公司出身,最早在貝恩咨詢。公司對他的官方評價是任職期間領導公司地產團隊加快了山姆會員店的新店開發步伐,推動了山姆云倉網絡的擴展。

現在山姆在中國有53家門店,會員超500萬,去年營收超千億。對此沃爾瑪總部是非常滿意的,他們夸獎過中國團隊,說自己表現最好的門店都在中國。

在財務系統的領導看來,業績增長和山姆的拓店速度還有線上極速達服務強相關,也就是門店+云倉。增長速度不單碾壓所有國內競對,就連老家競對Costco也遠遠不是對手。沃爾瑪的CFO多次在財報會上夸獎過相關業務線。

然后業務線相關的領導比如鄭總就升職了。再然后,關于品質下滑和權益減少的社交媒體反饋就越來越多。

很多朋友是看到好麗友和衛龍才質疑山姆,說這套減質增效的打法也太中國本土超市了。

但是要讓大星說,改變都是悄悄開始。當時大星在山姆App上買牛奶,一款Member’s Mark的符合歐盟標準的牛奶我差點就下單了,我相信這是符合歐盟標準的,我也相信山姆的品控,所以我不買不影響這款牛奶變成了爆款。

我就是好奇,恒天然出身的朱總,肯定不會忘記恒天然公司歷史上最輝煌的一筆吧?

2008年,正是他們通過外交渠道舉報了自己參股的三鹿,導致三聚氰胺丑聞大白于天下,還有誰朱總還記得不?

不記得第一次,后面無數次就無所謂了。

就比如6月在山姆上新的“低糖好麗友派”,比原配方減少了80%的糖分,同時增加了30%的可可含量,一盒48枚還不到50塊。

看起來沒毛病,但會員們為啥不買賬?最大的原因不還是2022年的雙標事件嗎?只給中國和俄羅斯漲價就罷了,網友們還發現中國版里有反式脂肪酸,而韓國本土版沒有。

好麗友當時回應也很隨意,就是iPhone備忘錄敲了一段然后截圖就發出來了,說是:

翻譯有誤。

不管你們信不信,反正我信了思密達。

這次會員們在社交平臺上鬧,被很多網友說是中產裝X不接受中國品牌。對此大星是不同意的,大家為什么愿意付會員費去一家超市,歸根結底是因為國內其它超市太爛了。

品牌只要給進場費就能上架,給營銷費就能擺在好位置,全鏈條吃回扣的腐敗最終結果大星是見識過的,在一些小地方的超市里,牛奶區你甚至都能看不到真的牛奶。

大星有個朋友對此前山姆在中國發展這么快這么好有個精準總結:

它只想賺你的錢,不想要你的命。

作為消費者,我不需要你跟我談什么情懷和奉獻,你收了我的會員費,就把品控做好,尊重消費者的心理,那些犯過錯的品牌不要悄悄進店,還有不要玩那一套馬甲游戲——盼盼你換成panpan我也認識。

退一萬步說,山姆的高管之前說如果商品沒有差異化,沒有會員價值,就必須要從山姆撤出。那么現在請解釋一下,好麗友和溜溜梅的差異化和會員價值在哪兒。

大星看到很多消費者在給沃爾瑪總部寫信反饋,這是極好的,大家最基本的需求就是吃到安全的食品,不是美國資本認為的中國團隊的拓店速度。


醒醒吧,房地產救不了山姆。

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