靈山縣桂味生態(tài)園作為當?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)標桿,以“生態(tài)種植、產(chǎn)業(yè)延伸”模式帶動農(nóng)產(chǎn)增值,成為鄉(xiāng)村振興的鮮活樣本。7月21日,桂林理工大學“問水平陸,青力青為”綠色發(fā)展倡導團走進靈山縣桂味生態(tài)園,深入學習綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗,感悟生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的實踐邏輯。(通訊員 馬翠翠 楊婷媛 陳樂樂 呂閆寧 陳逸飛)
解碼桂味生態(tài)園“荔枝+”發(fā)展密碼
在桂味生態(tài)園的展示廳,實踐團系統(tǒng)聽取桂味生態(tài)園的綠色發(fā)展歷程。負責人從當?shù)剞r(nóng)業(yè)基礎講起,介紹了從傳統(tǒng)散戶種植到規(guī)模化生態(tài)園建設的轉型:早期村民以零散種植荔枝為主,產(chǎn)量不穩(wěn)、銷路有限;后來依托“政府引導+企業(yè)帶動+農(nóng)戶參與”模式,整合土地資源建成桂味生態(tài)園,逐步形成“種植標準化、管理綠色化、銷售品牌化”的發(fā)展體系。“我們始終把‘生態(tài)優(yōu)先’放在首位,比如采用生物防治技術替代傳統(tǒng)農(nóng)藥,用有機肥替代化肥,既保證了荔枝品質,又守護了土地生態(tài)。”負責人的介紹讓團隊成員了解到,生態(tài)園通過建立綠色種植標準,不僅提升了桂味荔枝的市場認可度,更帶動周邊農(nóng)戶轉變種植理念,實現(xiàn)了“生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙提升”。
圖為桂味生態(tài)園負責人介紹發(fā)展歷程(通訊員陳樂樂攝)
見證荔枝“從田間到舌尖”的蛻變
隨后,實踐團在負責人引導下探訪生態(tài)園荔枝加工區(qū)。加工區(qū)內,清洗、分揀、烘干、包裝等流水線有序運轉,新鮮采摘的桂味荔枝經(jīng)標準化處理后,被加工成荔枝干、荔枝蜜餞等產(chǎn)品。負責人介紹,加工區(qū)的建立打破了“鮮果依賴即時銷售”的局限,通過延長產(chǎn)業(yè)鏈提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,同時采用低溫烘干等技術保留營養(yǎng)成分,契合綠色食品加工理念。“這些加工產(chǎn)品銷往全國,去年帶動周邊50多戶農(nóng)戶增收。”在加工區(qū)展示架前,團隊成員看到包裝精美的荔枝衍生品,直觀感受到綠色農(nóng)業(yè)從“田間”到“舌尖”的全鏈條發(fā)展,對“以加工促增值、以品牌拓市場”的綠色產(chǎn)業(yè)邏輯有了更清晰的認知。
圖為實踐團參觀生態(tài)園荔枝加工區(qū)(通訊員陳樂樂攝)
在勞動體驗中感悟農(nóng)耕智慧
調研尾聲,實踐團成員參與勞動體驗,親手采摘桂味荔枝。在生態(tài)園技術員指導下,大家學習辨別成熟果實、規(guī)范采摘手法——“要輕捏果蒂旋轉,避免損傷枝條影響來年掛果”“采摘后及時放入透氣筐,防止擠壓變質”。穿梭在郁郁蔥蔥的荔枝林間,成員們既體會到農(nóng)耕勞作的辛勞,也感受到“一分耕耘一分收獲”的樸素道理。
“以前只在市場上見過荔枝,今天才知道從種植到采摘有這么多講究,尤其是生態(tài)園對‘不破壞果樹、不浪費果實’的要求,正是綠色發(fā)展理念的細節(jié)體現(xiàn)。”實踐團成員陳杰詩在交流中表示,勞動體驗讓抽象的“綠色農(nóng)業(yè)”變得具體可感。
圖為實踐團成員親手采摘荔枝(通訊員呂閆寧攝)
此次桂味生態(tài)園深度調研,實現(xiàn)了課堂理論與田間實踐的深度融合。這段調研經(jīng)歷,讓青年學子深刻感受到,鄉(xiāng)村振興的生動實踐就在田間地頭,專業(yè)知識的價值唯有扎根大地才能真正彰顯,這份認知將成為他們未來踐行綠色發(fā)展理念、助力產(chǎn)業(yè)振興的內生動力。
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