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宗慶后創業早期隱秘二三事

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文 | 財經無忌

都說歷史是勝利者的敘述,不可否認宗慶后是一名成功的創業者,也在中國商業發展歷史上留下了突出的貢獻,財經無忌撰寫此文的目的是為了傳遞更多信息,試圖讓大家了解一個更加多面的宗慶后。

1、給宗馥莉的營養品

宗慶后創業的起點,在官方出版物中被描述成是一場類似“揭榜”的壯舉。

1987年的杭州上城區。

區文教局正在推動一項針對校辦企業承包經營的改革試驗,他們需要遴選一名企業負責人,主持改制后企業的運營。

在文教局僅提供4萬元開辦費和14萬元貸款的條件下,這位企業負責人被要求完成4萬元的利潤指標。

據說現場會議氣氛緊張,但官方不會辦無準備之事:牽頭此事的文教局副局長傅美珍在會前已經有了候選人——宗慶后。

經典畫面隨后出現:

“我干吧,不過創利4萬元好像少了點,我可以保證上交10萬元。”宗慶后講出了這句此后被反復重現的名言。

很多年后,在《央視》對話欄目上,宗慶后回憶當時場景稱,“當時教育局要重組企業,認為我還是比較會賺錢的,所以,就由我擔任校辦企業的經理。我以前給校辦企業跑業務的時候,因為是小學校辦企業,都被人家看不起。所以我當時的目標是一年掙10萬元錢。”



但事實上,這并非歷史的全貌。

宗慶后在接手校辦企業之前,已經通過銷售一種叫做“保靈”中國花粉口服液,賺到了第一桶金。而根據杭州保靈有限公司給宗慶后約定的銷售產品數,校辦廠盈利10萬元的任務沒有任何困難。

此前宗慶后在上城區校辦企業經銷部做業務員,基本什么都賣,做的是一些雜七雜八的業務,比如賣鉛筆本子,賣棒冰,賣過杭白菊,甚至還做過電風扇,從工廠去買來零配件,找幾個人一起裝配一下,然后賣出去。

那時候只要有錢賺的業務,宗慶后都做,雖然很忙,但都是小生意。

宗慶后的弟弟宗澤后,當時應聘進入了杭州保靈有限公司當業務員,還來任經營管理科科長。



“保靈”中國花粉口服液是那個年代的全民明星產品,這種將花粉和蜂蜜添加合成的產品,和“雙寶素”,“人參蜂皇漿”,“太陽神”并列,被稱為中國上世紀八十年代的“口服液四大家族”。

當保靈公司剛開始生產口服液的時候,由于生產技術不熟練,導致很多安瓿封口不一致,檢驗工就會把封口不好的揀出來。

但這些揀出來的產品只是外觀不好看,不影響內在的產品質量,所以公司都將這些產品放在一個簡易的白盒子里,內部稱之為簡裝口服液。

為了解決這些產品,公司每個星期都會分發給職工做福利。

宗澤后夫妻倆當時都在保靈公司工作,每星期發的都吃不完。

有一次宗澤后就拎了十盒給大哥宗慶后,因為當時宗慶后的女兒宗馥莉也只有5、6歲,花粉口服可以作為營養品給宗馥莉補充營養。

宗慶后當時對宗澤后說,你們留著自己吃吧,宗澤后回答說,“我們每個星期都發,吃都吃不完。”

誰也沒有意識到的是,這一幕兄弟之間的家常對話,改變了宗慶后的人生,也成為了日后娃哈哈商業帝國的啟動的原點。

聽到弟弟的回答,宗慶后突然靈機一動,有了一個想法,他說,“那我拿到學校去賣賣看。”

當時市場上“保靈”中國花粉口服液零售價是4.9元/盒,而這個簡裝口服液是賣2.9元/盒,宗慶后拿到的利潤是每盒5毛錢。

由于當時保靈公司有太多的簡裝口服液需要消化,再加上宗慶后有教育系統的資源,這個生意很快就干了起來。

這一下就不得了,保靈的品牌口碑,加上近乎半折的價格和學校內部推廣的優勢,宗慶后馬上收獲了自己人生真正意義上的第一桶金。



根據宗慶后和保靈公司簽訂的銷售合同約定,保靈公司每月供應5萬盒簡裝口服液給宗慶后,按照這個數據,宗慶后一年光賣簡裝保靈花粉口服液,銷售就能達到174萬元,利潤有30萬元。

戲劇性的一幕是,后來由于保靈公司生產管理的提升,不合格率大大降低,以至于公司無法滿足宗慶后一個月5萬盒簡裝口服液的需求,最后保靈公司不得不把合格的產品,換成簡裝的白盒子發給宗慶后。

所以當時區教育局的“揭榜”,以及宗慶后的“豪言”,只是日后被“美化”的一幕。

2、從華夏口服液到娃哈哈營養液

可以這么說,沒有杭州保靈有限公司,就不會有后來的娃哈哈。

花無百日紅,“保靈”中國花粉口服液沒幾年就開始走下坡路了。

一個導火索事件就是市場上一款叫做“雞胚寶寶素”的營養品傳出有激素成分,隨后波及到花粉口服液,也被認為是有激素。

自此花粉口服液在兒童市場上開始受到大幅影響。

前面說到保靈公司因為生產水平的提高,次品率大幅下降影響到了對宗慶后的供貨。

看到事態的變化,宗慶后設法請求在校辦廠設立生產車間,來生產花粉口服液。

于是就有了杭州保靈兒童營養食品廠,對于此前毫無經驗的宗慶后團隊來說,這個食品廠的成功運轉,離不開保靈公司的大力支持,包括增派技術人員進廠指導并培訓員工等。

在宗慶后1987年的工作總結里可以看到,宗慶后在這一年做了三件事,其中一件就是籌建了杭州保靈兒童營養食品廠,而這是娃哈哈的前身。



由于自己的弟弟在保靈公司擔任生產管理科負責人,宗慶后就要求每個月給他安排30萬盒的加工量,但由于校辦廠車間空間太小(原杭州立新小學校舍,也就是原娃哈哈總部清泰街160號),根本無法周轉,最多只能存放三天的生產量,宗澤后就優先把他那里生產出來的花粉口服液發出去。

就這樣,1987年、1988年兩年時間,宗慶后依靠生產保靈中國花粉口服液,實現了企業的大發展,也為后面創辦娃哈哈打下了基礎。

而食品工廠的設立以及花粉口服液的熱銷,也讓宗慶后萌生了自己開發一款產品的野心。

于是在1988年,宗慶后請來時任浙江醫科大學營養系主任朱壽民教授,研發了一款老少皆宜的口服液,取名“華夏口服液”。

華夏口服液符合宗慶后的性格,他就要做一款一統營養品天下的產品。

但就在產品還在打樣階段,花粉口服液在兒童市場已經走下坡路,跑市場營銷的宗澤后看到了這個趨勢,就向大哥建議,“發揮你的優勢,專做兒童市場。”

宗慶后聽了進去,馬上讓朱壽民教授改進配方,改成提高兒童胃口的兒童營養液,這就有了后面宣傳的廣告語:喝了娃哈哈,吃飯就是香。

同時宗慶后還在杭州登報征求這款兒童營養液的名稱,結果由杭州上城區少年宮一位老師提出的“娃哈哈”拔得頭籌,最后就定名為“娃哈哈兒童營養液”。

隨后,中國商業史上,開啟了娃哈哈兒童營養液的一段傳奇。



1989年,由杭州市計劃委員會批準,杭州保靈兒童營養食品廠更名為杭州娃哈哈營養食品廠。

3、8000萬兼并罐頭廠

在娃哈哈的早期發展歷史上,兼并罐頭廠是非常關鍵的一步。

這意味著娃哈哈從一個校辦工廠變成一個具有一定規模的大型企業,從一個生產營養食品的小廠變成了一個真正的飲料企業。



兼并的背景是當時娃哈哈的快速發展,急速要建廠擴建,報告到了杭州市政府。

時任杭州巿委秘書長沈者壽發現了這個契機,認為娃哈哈兼并杭州罐頭廠是一個三贏局面。第一解決了娃哈哈發展需批地的問題,二是解決了杭罐廠的出路和二千多職工的生計問題,最重要的是解決了杭州市財政一直填補杭罐廠虧損的問題。

根據宗澤后的回憶,當時與論上是講娃哈哈拿出8000萬元購買了杭州罐頭廠,實際上宗慶后告訴他,市政府要求娃哈哈三年交8000萬稅來抵扣這筆8000萬元兼并款,應該說這的確是一個很好的決策。

《宗慶后:篤行者》一書中這樣記錄:

娃哈哈銷售公司的周麗達,在回憶創業初期的奮斗經歷時,既興奮又感慨:“兼并杭州罐頭廠前,娃哈哈只有兒童營養液一支產品,公司和產品都沒有什么知名度,而且還是‘三無’——無資金實力、無銷售渠道、無知名度,一切都要靠跑出來,推銷碰釘子被人家拒絕是常有的事。”

而為了實現杭州罐頭廠的扭虧為盈,宗慶后把娃哈哈兒童營養液的產能提到了二倍,以此來擴大銷售補貼罐頭廠。

據宗澤后的回憶,娃哈哈兒童營養液打開銷路后,每天都是加班加點,幾乎是24小時三班倒沒有休息時間,人可以換班,但設備無法停。

當初鍋爐連續運作了半年,根據要求應該停產作保養,鍋爐工人一直申請要求停產作保養,宗慶后就是不同意,他說:你就給我燒,燒破換新的。

一個鍋爐十幾萬,當時工廠每天就要賺十幾萬,如果停一周作鍋爐保養,那工廠的損失就更大。

但對經銷商大量的壓貨也出現了惡果,一些扛不住的經銷商開始進行降價拋售,最后直接導致“娃哈哈兒童營養口服液”,這一明星產品的市場衰退期提前到來。

至于罐頭廠原來的出口產品馬蹄(荸薺)罐頭,銷售也并未起色,不過之前杭罐廠已經研發好了一款產品,叫做八寶粥,后來也成為一直賣到如今的暢銷產品。

4、兄弟埋下嫌隙

從早期宗澤后的回憶來看,宗慶后和宗澤后應該屬于走動比較緊密,并且在宗慶后創辦娃哈哈的過程中,給予了不少支持。

同時宗慶后也是比較信任這個弟弟的,比如在兼并罐頭廠時,宗澤后被任命為生產指揮組的組長。

而隨著罐頭廠的兼并,宗澤后也將原本自己想要做的產品——果奶,交給了娃哈哈。

而這個產品的靈感,來源于宗澤后在出差深圳時喝到“養樂多”后,萌生的想法。

當時宗澤后把兩瓶“養樂多”帶回杭州,請時任杭州食品研究所的副付所長徐林燦,進行改良口味,并找杭州利民藥廠做廣告設計的張建平,做了包裝設計,最后定名叫娃哈哈果奶,也就是娃哈哈AD鈣奶的前身。

而此時娃哈哈兒童營養液依然還在熱銷,產品生產都來不及,宗慶后并未將此產品放在心上。

“我當初跟他說我自己去搞,以后就打娃哈哈的牌子,我每銷一瓶就給他一毛錢,他說你去搞好了。”宗澤后回憶說。



兼并完罐頭廠后,宗慶后平時并不去罐頭廠,日常事務都由宗澤后處理,“但他還是派了一個監軍在我辦公室。”

這個宗澤后口中的“監軍”就是浙大光儀系的畢業生,杜建英,最后做到娃哈哈集團公司黨委書記。

宗澤后描述,杜建英每天來杭罐廠上班,晚上下班回到清泰街,向宗慶后匯報當天罐頭廠所發生的事。

直到有一天打破了這種平衡。

那天一個采購拿了一張采購申請讓宗澤后簽字,宗澤后剛簽完字,轉身財務和那個采購又到他的辦公室,財務直接宣布:你的老大(指宗慶后)昨天打電話來說過,從今天起你的簽字不算數了。

“我當時愣了一下,覺得很尷尬。馬上就跟采購說,那你跑一趟清泰街去申請。”

“從那一刻,我就決定第二天不去娃哈哈上班了。”直到今天宗澤后還能清楚記得當時的畫面,“我不是怪他不讓我簽字,而是覺得他不尊重我,你提前一天通知我也沒關系,我也不會當一回事。”

兩兄弟自此埋下了嫌隙。

不過宗澤后也沒有完全離開娃哈哈。1992年,宗慶后派這個弟弟去了美國,擔任娃哈哈美國公司的負責人。

5、差點喪命

在娃哈哈這個名字確定下來前,宗慶后曾經找人去算過“娃哈哈”這三個字。

對方留下三句話:一是娃哈哈三個字是開口音,聲音響亮,叫得響,二是這公司以女人為主,三是今后口舌是非多。

娃哈哈公司最早的管理層幾乎都是女的。供應科長,銷售科長,財務科長,質檢科長,基建科長,管后勤的都是女的。

而供應科長蔣瓊芳和銷售科長周麗達,是宗慶后的左臂右膀,兩人都有一個特點,說話語速很快,也說明頭腦反應很快。

在創業早期,宗慶后還曾經差一點失掉性命,也是一位女性救了他。

有一天宗慶后去娃哈哈原液生產基地檢查工作,時值中午,大家都在吃中飯。宗慶后就和當時原液車間主任張宏輝兩個人,在車間里巡查。

當他們跑到冷庫里去檢查庫存,不料冷庫的鎖失靈,他們兩個被反鎖在冷庫里面出不來了。

任由宗慶后他們拼命從里面敲冷庫門,但無奈當時中午大家都在吃飯,沒有人聽見。

后來一位叫王秀云的女司機發現宗慶后進去很長時間還沒岀來,就進車間找人。

當她路過冷庫時,聽見了冷庫里面有人敲冷庫門,就跑過去把冷庫門打開,這才發現宗慶后被鎖在里面——當時宗慶后和張宏輝兩個人差點被凍死。

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