柳州螺螄粉備受全國食客的喜愛

許多食客因各種原因無法來到柳州

卻很想品嘗到柳州本地螺螄粉味道

近期，一種全新的方式橫空出世

冰 鮮 螺 螄 粉

如今

冰鮮螺螄粉正以迅猛之勢

席卷線上市場

銷售額持續攀升

用亮眼數據證明了自身實力

可能有許多朋友們好奇

冰鮮螺螄粉是什么？

它與袋裝螺螄粉有什么區別？

今天，我們一起來探尋一下！

冰鮮螺螄粉

以創新速凍技術“鎖鮮”

讓米粉保持軟糯爽滑、配菜脆嫩

湯底醇厚鮮香

在家簡單加熱

就能還原柳州街頭現煮的地道風味

解決了傳統袋裝螺螄粉口感還原度的難題

△ 圖源：網友@不愛吃香菜

袋裝螺螄粉為了實現較長的保質期

通常會采用脫水、干燥等工藝處理食材
冰鮮螺螄粉則大不相同
它最大程度地保留了食材的原始狀態

袋裝螺螄粉時常被網友吐槽

與柳州本地螺螄粉味道差別很大

冰鮮螺螄粉的出現

可以說很好的解決了這個問題

△ 圖源《柳州新聞》

在社交媒體平臺上

不少網友都在安利著冰鮮螺螄粉

有網友表示

冰鮮螺螄粉完美還原了

柳州本地螺螄粉的味道

非常正宗，非常好吃

也有一些網友在詢問
冰鮮螺螄粉和袋裝螺螄粉
究竟有什么區別

評論里

許多網友都吃下了這一波安利

紛紛詢問冰鮮螺螄粉的訊息

想要去購買

更多的網友

對冰鮮螺螄粉表示了肯定

“好吃，鮮，香！”

“連吃三天了，好美味！”

如今，柳州也持續聚焦

冰鮮螺螄粉的發展

柳州市商務局聯合螺螄粉協會

召開了冰鮮螺螄粉產業規范化發展座談會

會議圍繞食品安全、冷鏈物流成本

產業可持續發展等關鍵問題展開深入研討

各方將攜手與共

共同宣傳好、保護好這一新品類、新賽道

共同助力柳州味道走向全國

推動柳州螺螄粉產業再上新臺階

△ 圖源：柳州螺螄粉協會

冰鮮螺螄粉的出現

不僅為螺螄粉愛好者

帶來更優質美食體驗

也為柳州螺螄粉產業發展注入新活力

相信在未來

冰鮮螺螄粉將持續發力

讓柳州風味走進更多消費者生活

續寫螺螄粉的美食傳奇

△圖源《柳州新聞》

你購買過冰鮮螺螄粉嗎？

對比袋裝螺螄粉感覺如何？

對這一新產業你怎么看呢？

記得點亮文末右下角，提醒身邊的朋友們！

Liu Zhou

編輯：白水君

@柳州全攻略 綜合編輯

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