廣東
這幾天的廣州
熱到地板“流汗”
濕到頭發打綹！
孩子見到飯桌就“擰頭”？
幸好近日
嶺南盛夏的“解暑神器”
龍眼上市啦！
它不只“甜過初戀”
更是天然的“安神果”！
今天少華就教大家
用當季靚龍眼煲一鍋
桂花三鮮馬蹄淡甜湯
材料
馬蹄100克，鮮龍眼250克，雞頭米（ 新鮮芡實 ）100克，鮮蓮子100克，冰糖少許，桂花少許。
材料處理小tips：
1. 滾湯前鮮龍眼去皮去核。
2. 入湯前雞頭米（新鮮芡實）要反復清洗。
3. 煲前蓮子要去殼去蓮心。
烹飪方式
1.下鍋將雞頭米和蓮子一起煮20分鐘。
2. 再加入馬蹄和龍眼肉滾10分鐘，下黃冰糖調味。
3. 吃前根據個人喜好撒上適量桂花。
一碗清甜爽口
清潤祛濕、消暑解乏
的夏日小甜湯就煮好了！
全家皆宜
尤其是小孩
肯定忍不住得來上好幾碗
龍眼藥食同源，其富含煙酸、維生素B族成分，可調節神經系統，晚上睡覺前不妨吃上幾粒（不要多吃噢）。
蓮子中含有的生物堿（如蓮心堿）和鎂元素，通常和龍眼一起搭配食用。
如果大家還有什么別的湯想喝
記得評論區留言哦！
**如有侵權請與本公眾號聯系**
來源 | 城事特搜
編輯 | 李穎琳
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
