吐司別只會做三明治,試試這樣做,一口一個甜香軟糯好吃極了。
暑假是學(xué)游泳的旺季,我家倆孩子也趕著旺季去學(xué)游泳了,游泳是一項全身心的運動,而且還是一項自救技能,怎么說都得學(xué)起來。每次游泳課一下課,兩個孩子就大喊肚子餓,所以我都會給她們備好小零食,等她們下課后好補充體力。今天給她們帶去的零食是用吐司做成的華夫餅,甜香軟糯,孩子們一口一個吃得可歡了。
吐司可以說是面包界中的“愛馬仕”,它可以吃出很多花樣,既可以直接吃,也可以做成三明治,可以烤著吃、煎著吃等。我想很多人見到吐司的第一反應(yīng)應(yīng)該就是做成三明治吧,把吐司做成華夫餅的這做法你吃過嗎?
可能你會說,華夫餅不是應(yīng)該用面粉、奶油、雞蛋和黃油做成的嗎?傳統(tǒng)的華夫餅是用這些食材沒錯,但那樣的做法比較復(fù)雜。所以我把吐司切成小塊,蘸上用雞蛋、牛奶、花生醬和芝麻調(diào)成的醬汁,放到輕食機中加熱,做成了小巧美味的迷你華夫餅,做法簡單又快手。做好的迷你華夫餅可以當(dāng)早餐也可以做點心,完全不受限制。喜歡的和我一起來看看做法吧。
迷你吐司華夫餅
需要的食材:吐司2片、雞蛋2個、花生醬1大勺、牛奶50毫升、熟白芝麻10克、細砂糖5克、玉米油少許。
制作步驟:
第一步、把雞蛋打進碗中,加入細砂糖和1大勺花生醬,攪拌均勻,因為花生醬比較黏稠比較不好散開,所以要多攪拌幾下,讓花生醬盡量融化在雞蛋液中。
第二步、加入牛奶,攪拌均勻后再加入白芝麻。白芝麻可以用熟的白芝麻也可以用生的,我用的是熟白芝麻,熟的味道會更香一點。
第三步、輕食機裝上華夫餅烤盤預(yù)熱3分鐘后,刷一層玉米油。
第四步、吐司切掉4邊,然后再切成4塊大小相同的小塊,然后放進蛋奶液中,讓吐司塊蘸上蛋奶液。
第五步、取一塊蘸了蛋奶液的吐司,放到烤盤中間的位置。
第六步、蓋上蓋子熱壓3分鐘,打開蓋子吐司變成金黃色就可以了。
第七步、烤好的迷你吐司華夫餅裝進盤子里,撒上防潮糖粉。
第八步、再淋上楓糖漿和搭配一點水果,營養(yǎng)美味的早餐或下午茶就做好了。如果是外帶的話,可以省略撒糖粉和淋糖漿。
怎么樣?做法是不是很簡單呢?你學(xué)會了嗎?趕緊準(zhǔn)備食材,做給孩子吃吧!
對于忙碌的上班族或是自己帶娃的媽媽,快手的早餐和點心的做法真的很重要呢,這道迷你華夫餅不僅做法簡單,而且營養(yǎng)也不低,實在太適合了。喜歡我的分享或者想看哪些快手做法的早餐之類的,可以留言區(qū)告訴我哦!
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