刷到這么一條信息，說(shuō)孩子咳嗽說(shuō)孩子15歲，從小就愛(ài)生病，感冒、咳嗽以前就是輸液大概一個(gè)月時(shí)間就能好，這次從去年十月到現(xiàn)在還一直沒(méi)有好。這位家長(zhǎng)很擔(dān)心這樣的情況會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)和生活。同時(shí)影響到即將到來(lái)的中考。長(zhǎng)期咳嗽也會(huì)增加患者家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

在這位家長(zhǎng)的陳述中，可以看到孩子從小就愛(ài)感冒，這位家長(zhǎng)沒(méi)有闡述清楚是在季節(jié)交替的時(shí)候，還是平時(shí)，但是可以判斷出孩子從小的免疫力就有點(diǎn)偏低下。孩子應(yīng)該有挑食偏食的習(xí)慣。

作為一名營(yíng)養(yǎng)師，今天就從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)給大家講一下孩子在咳嗽期間所需要的營(yíng)養(yǎng)素和飲食，盡快讓孩子通過(guò)飲食和營(yíng)養(yǎng)來(lái)恢復(fù)健康。但是，在給大家講咳嗽和飲食之前，首先要重點(diǎn)講下環(huán)境因素。

一、環(huán)境因素

其實(shí)應(yīng)該說(shuō)不是這篇文章的重點(diǎn)，但是，它是被很多忽略的重中之重，注意孩子周邊的環(huán)境是幫助孩子恢復(fù)咳嗽的重要一步。針對(duì)孩子長(zhǎng)期咳嗽，作為家長(zhǎng)不僅要提升孩子免疫力，注意飲食均衡和營(yíng)養(yǎng)素的攝入，同時(shí)環(huán)境因素也是很重要的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？梢哉f(shuō)它是同均衡飲食、積極地配合治療是必不可分的三駕馬車。

很多環(huán)境中都會(huì)有吸煙的人，包括在家庭中，如果你的孩子長(zhǎng)期處于在一種煙霧繚繞的環(huán)境中，對(duì)孩子呼吸道疾病的恢復(fù)肯定是沒(méi)有好處的，這常識(shí)性問(wèn)題很多人都知道，但是很多人做不到。很多時(shí)候人們一旦吸煙上了，就會(huì)往往忽略周圍的人健康，對(duì)周圍人的健康不聞不顧。對(duì)被動(dòng)吸煙者來(lái)說(shuō)，它的健康危害不亞于主動(dòng)吸煙者。長(zhǎng)期暴露在二手煙下就會(huì)增加患上呼吸道疾病的幾率。比如肺炎，上呼吸道感染等。特別是受到成人吸煙的影響，很多的青少年和兒童也開(kāi)始偷偷地吸煙。這也是導(dǎo)致孩子咳嗽不能及時(shí)恢復(fù)的重要的原因之一。

這個(gè)孩子也處于15歲，也是屬于青春期的時(shí)候，應(yīng)該積極和孩子溝通一下，看孩子是否有開(kāi)始吸煙的行為。如果孩子有這樣的行為，請(qǐng)給孩子正確的疏導(dǎo)，告訴孩子吸煙的危害，同時(shí)告訴孩子吸煙對(duì)學(xué)業(yè)的影響，正確的引導(dǎo)孩子把煙戒掉。

我們從小也教育孩子，告訴孩子吸煙的危害，父母盡量做到不在孩子面前吸煙，當(dāng)然能戒煙最明智的選擇。

二、缺乏維生素A

維生素A是身體非常重要的維生素之一，參與了身體很多重要的生理功能，胚胎發(fā)育，視覺(jué)神經(jīng)，呼吸系統(tǒng)疾病，兒童生長(zhǎng)發(fā)育和免疫調(diào)節(jié)等重要功能。它能在機(jī)體內(nèi)參與免疫調(diào)節(jié)過(guò)程，它的抗感染免疫功能1，參與黏膜表面的局部免疫，2.它能促進(jìn)T細(xì)胞功能，同促進(jìn)抗感染的體液免疫等等，當(dāng)機(jī)體缺乏維生素A的時(shí)候，抗感染的能力將下降，身體很容易患感染性疾病。尤其是呼吸道的感染，主要的表現(xiàn)是反復(fù)呼吸道感染，而導(dǎo)致長(zhǎng)期不愈。

當(dāng)孩子感冒咳嗽不停同時(shí)出現(xiàn)喉嚨發(fā)癢，這是很多人會(huì)選擇吃藥，但是不管怎么吃藥都是于事無(wú)補(bǔ)。這主要是由于維生素A缺乏，導(dǎo)致呼吸道上皮細(xì)胞黏膜角化，脫落導(dǎo)致上皮細(xì)胞黏膜功能受損害，上皮細(xì)胞的脫落，導(dǎo)致支氣管堵塞加重病情。通過(guò)咳嗽來(lái)排出脫落的細(xì)胞，這時(shí)候出現(xiàn)的情況就是喉嚨發(fā)癢和咳嗽。

在呼吸道受到侵襲時(shí)，這時(shí)候免疫功能降低，維生素A的需要量增加，加上在飲食上沒(méi)有及時(shí)給孩子攝入富含維生素A或者胡蘿卜素的食物，這樣就導(dǎo)致體內(nèi)的維生素A進(jìn)一步降低，形成一個(gè)惡性循環(huán)，導(dǎo)致病情加重，延長(zhǎng)孩子病情。

缺乏因素

針對(duì)缺乏因素：它處于人生發(fā)育的第二高峰期，它與生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段，在飲食中沒(méi)有注意維生素A或者胡蘿卜素的補(bǔ)充，加上孩子處于中考備考階段學(xué)習(xí)相當(dāng)緊張，長(zhǎng)時(shí)間用眼或者看電子屏幕都是很容易導(dǎo)致維生素A缺乏的重要因素。

再加上孩子在生病期間，維生素A要去促進(jìn)抗感染體液的免疫功能和同時(shí)修復(fù)上皮細(xì)胞黏膜的脫落，這時(shí)候需要大量的維生素A，沒(méi)有在飲食中和及時(shí)補(bǔ)充維生素A和胡蘿素食物是導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)維生素A缺乏的重要因素之一。

維生素A一般存在在動(dòng)物內(nèi)臟中含量豐富，還有就是在深綠色或深黃色的蔬菜水果中。在深綠色和深黃色的水果他們主要是以β-胡蘿卜為主。

以下是富含維生素A或者β-胡蘿卜素豐富的食物給大家舉例說(shuō)明。（單位視黃醇當(dāng)量ugRE）

動(dòng)物食物 植物食物

羊肝：20972 西蘭花 1202

牛肝：20220 豆瓣菜 1592

雞肝：10414 胡蘿卜紅 688

鵝肝：6100 紅蘿卜黃 668

豬肝：4200

根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量》14-18歲之前男生推薦攝入維生素A的量820ugRE,女生需要630ugRE.所以從以上簡(jiǎn)單的食物看，主要的是要飲食均衡，像牛肝雞肝等食物只需要小小的一塊就能滿足哦！

缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白

在孩子生長(zhǎng)發(fā)育階段，特別是對(duì)青春期發(fā)育的孩子來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是尤其重要的，同時(shí)優(yōu)質(zhì)蛋白中對(duì)免疫的提升也有至關(guān)重要的作用。

優(yōu)質(zhì)蛋白能在機(jī)體分解成所需的免疫球蛋白，乳鐵蛋白等等，攝入后能在身體構(gòu)成具有免疫功能的抗體，它與外來(lái)蛋白結(jié)合，這是除去外來(lái)入侵的重要步驟。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足的時(shí)候免疫功能就會(huì)受到影響，主要以損害細(xì)胞免疫為主。

優(yōu)質(zhì)蛋白去身體哪里了

攝入的蛋白質(zhì)都去哪里呢？在生長(zhǎng)發(fā)育階段要滿足身體的生長(zhǎng)發(fā)育基本需求，維持身體皮膚每天的形成代謝。合成我們身體所需要的骨骼膠原等等。同時(shí)針對(duì)不同年齡段，性別，孕期，哺乳期，還有就是疾病階段都會(huì)蛋白質(zhì)吸收利用是有影響。

15歲的孩子，蛋白質(zhì)每天的需要的推薦攝入量為男孩75g每天，女孩60g每天。

富含豐富蛋白質(zhì)的食物，有魚(yú)肉，奶，蛋，瘦肉等等。

每天保證孩子400毫升左右牛奶和一個(gè)雞蛋。一杯250毫升的牛奶，富含的蛋白質(zhì)等于大于7.5g，相當(dāng)于一個(gè)雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白。不知道這位家長(zhǎng)每天保證孩子雞蛋和牛奶的攝入。

不愛(ài)喝白開(kāi)水

有很多孩子都不愛(ài)喝溫白開(kāi)，很多人白開(kāi)水不好喝，都是以軟飲料為主，同時(shí)很多孩子從小都沒(méi)有養(yǎng)成喝水的好習(xí)慣。大多數(shù)的人都是等待口干舌燥的時(shí)候才喝水，這個(gè)時(shí)候你的機(jī)體已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的缺水情況。這時(shí)候大口喝水也不能及時(shí)地補(bǔ)充體內(nèi)的水分，正確的喝水是少量多次飲水，可以讓喝的水及時(shí)地被機(jī)體吸收和利用。

在咳嗽的時(shí)候注意少量多次喝水，可以起到滋潤(rùn)喉嚨，同時(shí)有助于排出脫落的細(xì)胞黏膜，增加身體的中的新陳代謝，有利于身體毒素的排出。利于咳嗽期間的恢復(fù)和促進(jìn)身體健康的作用。

同時(shí)在孩子處于青春發(fā)育期間，孩子好動(dòng)愛(ài)運(yùn)動(dòng)也是會(huì)身體水分的丟失，有時(shí)候不會(huì)及時(shí)喝水都是導(dǎo)致身體缺乏的原因之一。也不利于咳嗽和疾病的恢復(fù)。

讓孩子養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，不僅可以促進(jìn)孩子的健康成長(zhǎng)也是讓利于孩子咳嗽恢復(fù)的重要原因之一。

在《中國(guó)居民膳食寶塔》推薦每天健康成人每天需要的水的攝入量是1500毫升，當(dāng)然這1500毫升是維持機(jī)體健康的最低標(biāo)準(zhǔn)，也要根據(jù)季節(jié)不同和勞動(dòng)程度的不同，飲水量都是不一樣，不知道你每天的飲水量每天是多少毫升哦！你可以在下方評(píng)論區(qū)留言哦！

針對(duì)孩子咳嗽，不僅要積極地去配合醫(yī)生的治療，也要注意你的周圍環(huán)境和飲水量，當(dāng)然合理的膳食結(jié)構(gòu)是提升免疫力的最基本的保障。針對(duì)咳嗽不知道大家的看法是什么？