夏季是五彩繽紛的季節,果然沒錯的,不止有繁花似錦的春日美景,還有從未接觸過的各種新項目雨后春筍般冒出來,感覺自己瞬間變成了一大塊兒海綿,努力吸收著各類知識養分,每天都是忙碌且充實著,別說出去搓一頓好吃的了,就是跟家做飯都越發潦草起來了,只想把有限時間投入到無限的工作中去,哈哈,工作使我快樂(才怪)。
不過即便繁忙至此,特殊日子的儀式感還是要有的,比如老爸的生日,再忙也要抽空全家出去吃一頓。為了避免太折騰,就選了附近的這家新成北京菜,地方也很好找,就在廣安門天虹商場的5層,別看是開放式的環境,布置的也還是算挺精致的,門口的石獅子,鳥籠子設計很獨特。
餐廳里的布置很舒適愜意,有卡座也有半圍起來的小隔斷,米色桌子搭配紅色椅子,趁著金色的裝飾物和隨處可見的綠植,還是挺讓人賞心悅目的。落座每桌都有熱的大麥茶,餐具的水缸挺有特點,還有就是筷子架很有趣,是一顆真正的花生呢。我們三口人本著吃飽吃好不浪費的原則,點了幾個喜歡的菜。
【胡麻油拌沙蔥苗】29元
雖然是肉食動物,但是俗話說得好“春天的蔬菜比肉香”,還是不能錯過那些春天里的應季菜啊。翻菜單看到涼拌沙蔥苗,覺得在其他館子很少見,果斷來了一份。沙蔥應該算西北的特色菜吧,這時候的沙蔥苗鮮嫩口感好,看著綠油油的像裙帶菜,只需要簡單的調味就很好吃,新鮮有嚼勁還不老,就是稍微有點咸了,不然作為清口小菜真是不錯。
【蔥燒千島湖魚配油條】159元
這道菜應該是這家店的招牌菜吧,幾乎每桌都點了,作為愛吃魚的人自然不會錯過。別看價格不貴,真的是量很足的一道菜呢,超大的一個橢圓形魚盤盛放著看上去相當有食欲的魚,零散的紅辣椒點綴其間讓菜色更加誘人。
別看不是整條的魚,但是魚肉真的很多,足夠3個人吃了,肉質白皙鮮嫩沒有絲毫的腥味,搭配上濃郁咸鮮可口的湯汁,鮮美可口,這魚是搭配油條吃的,跟魚頭泡餅吃法一樣,油條切好小段,在湯汁里泡一泡浸潤了滋味還真不錯。
【酥皮茄子】39元
所有的蔬菜里茄子算比較喜歡的一種,看到酥皮茄子毫不猶豫來一個。切得薄薄又均勻的茄子條,炸的火候剛剛好,充滿食欲的金黃色看上去就很好吃的樣子。茄子是外焦里嫩的口感,外面帶著一層焦殼,配合淡淡的甜口真是太讓人喜歡了,雖然是油炸的,但是一點不膩口,感覺自己一個人就能吃光一盤。
【8秒爆肚】66元
老北京的眾多小吃里,爆肚絕對是相當喜歡的一種啦,一眼瞅見菜單上的爆肚,立即饞得不行。切得均勻的爆肚搭配麻醬辣椒油的小料,上桌趁熱趕緊吃,涼了就影響口感了,這時候最是爽脆有嚼勁,越吃越香,真是解饞啊,但還是覺得稍微有點老了。
【大廚小炒肉】43元
雖然已經點了一大盤魚,但對于愛吃肉的人來說還是不過癮,又點了一個下飯菜大廚小炒肉,也是每次吃飯特別愛點的一道菜,看著平平無奇但是好吃下飯啊。這家的小炒肉味道還不錯,五花肉薄微微焦焦的口感一點不膩,加上煸至虎皮狀態的辣椒,吃著特別香,辣度也是剛剛好,不會辣到完全吃不了,很開胃的一道菜。
【國營張師傅糖油餅】9.9元/個
按說今天的菜比較適合吃米飯吧,而且魚也配了油條,但是看到招牌的糖油餅還是沒忍住,畢竟太久沒吃了,趕緊來了2個。糖油餅個頭不小,非常厚實,已經貼心地被切成了6塊,省去了撕扯的麻煩,表面是滿糖的,吃著外焦里嫩,喧軟可口,味道真是不錯,而且沒有油膩的味道。
【老北京炸醬面】29元
雖然一直覺得外面的炸醬面怎么都沒有自己家做得好吃,但是過生日嘛,怎么也要吃個面意思下,就點了一碗老北京炸醬面,說實在的在外面吃炸醬面的次數真的屈指可數。
這炸醬面真是超大碗,其實面量還是很適中的,面碼黃瓜絲,心里美蘿卜絲和黃豆等都已經碼好在面上,單獨配一份小碗干炸,往面里一倒咔咔一拌,手搟面順滑入味有嚼勁,肉丁炸醬挺香,肉丁肥瘦相間不膩口,味道還不錯。
【熊二酸梅湯】13元
天氣稍微熱一點又開始饞冰飲了,感覺這個飲品名字好有趣,就點了一杯。酸梅湯里有只可愛的小熊呢,可惜大部分都沒在酸梅湯里了,只能看見一個腦瓜頂和2個耳朵的邊緣,想撈出來拍照都不行那種,哈哈,不過味道還不錯,冰冰爽爽的不齁甜,還很解膩。
我們一家三口吃了5個菜,2種主食,一杯飲料,一共花了397.8元,會員還便宜了一點,最后是370.8元,總的來說感覺這家餐廳的菜雖然不是很多,但是味道還不錯,點的都沒有踩雷,服務也算熱情,價格還是挺劃算的,大家覺得呢?
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