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作為一個沿海知名的旅游城市,標志性的鼓浪嶼是不得不去的。對于觀光客某種程度上可以說來到廈門,沒去過鼓浪嶼等于沒來過這里。除此之外還有包括但增厝安、中山路、廈門大學、集美學村、八市等眾多不同類型的觀光地。個人經驗,這些知名觀光地除了八市之外,其他地方看看就好,吃東西單獨找地方最好。因為景區餐飲,除了嘗鮮救急之外更多的還是適合拍照打卡發視頻!
第四道 鼓浪嶼和景區餐
到了廈門怎么不能去鼓浪嶼呢!這個小島反反復復逛了三天,把能走的大街小巷游客完全不會去的犄角旮旯都盡可能地溜達了。一直以來習慣上不在景區吃飯這點懂得都懂,但也有破例的時候畢竟勞累饑餓導致吃飯是剛需。第一次吃是某日中午在島上某塊海邊附近的找了個路邊與其他游客拼桌攤點了碗魚丸面和海蠣煎。第二次吃是一個中午飯口過后的下午,隨機找了家店點了依舊點了份海蠣煎還有炒面線和炒空心菜。晚上離島之前找了個廣東味,點了份腸粉。總體而言,可吃。味道的話作為東北人里的異類我是不喜歡吃太咸的,即便如此在這里吃的東西整體而言吃起來都是沒加過鹽調味一樣真的太淡了。吃炒面線的時候要不是有點配菜適當調味,膩得還真有點吃不下去。所有吃的東西,確實也都是景區標配別想太多。
第五道 快餐飯店
其實更多的時候還是吃路邊小店和快餐,是旅行習慣也是市井風情觀光的需要。和那些高大上的經典與網紅打卡地相比,這些生活中平時并不起眼的“人間煙火”才是最有滋味的風景。好吧,說了這么多我承認是為了美化“窮游”,其實還是因為便宜有性價比啦。作為背包客“窮游者”,這才是日常旅行的常態。早上也嘗試過更換口味,隨機進了家店要了份牛肉飯。誰知道一上桌,偌大的盤子上個一小小堆扣好淋上了淡如水牛肉湯的米飯、一小勺子近似于白煮的碎牛肉和一點點約等于水煮的青菜。只是這個味道清淡依舊完全沒有一點咸味,幾勺子就吃了個干很快就又餓了,講真適合減肥。每天晚飯基本上是在一個居民區路邊市的自助快餐店解決的。十幾個菜,葷素冷熱一應俱全,也都是當地的家常味其實還不錯。而中午如果在一些老街掃街拍片的話,盡量找快餐店和當人拼桌吃得很熱鬧。
第六道 增厝安沙坡尾、飯店和東北味兒!
增厝安,號稱最文藝的漁村景點。沙坡尾,創意創業片區。都是必來觀光打卡的地方,有很多各種類型的文藝小店和餐飲。尤其晚上,在燈火的映襯下沙坡尾很出片但我沒在那邊吃過什么而!晚上的增厝安,火力全開美食檔口一個挨著一個,很多吃食也大都是景區標配那種當然也有“蝦扯蛋”“鯊魚丸”“面線”等在我看來地域性的東西。對一些沒吃過的東西,試一下還是不錯的畢竟比較集中。味道就是景區的味道,增加一種旅行體驗而已啦。吃來吃去還是想吃一點家鄉的味道,很榮幸找到了一家朝鮮族風味飯店。點了個韭菜炒雞蛋和一碗拌飯,對胃來說也算是找到了些安慰。
還有姜母鴨、同安封肉也在一個飯店里吃到過。本以為能吃出鴨子的腥膻味,結果并沒有而且肉汁緊實有嚼勁,咸淡適中還不錯的說。而同安封肉,吃起來有點像東北這邊的壇肉,軟爛香適合拌飯。只是這家飯店生意很好是那種什么菜都做的店,所以對于在這里吃的姜母鴨和封肉味道是否到位多少有些懷疑。期待能有機會再去廈門,把之前沒吃到的沒吃夠的感覺味道不到位的這些地方的美食再吃一次。感謝你的閱讀。你的【關注】轉、評、贊三聯等信息回饋,是作者繼續下去的動力!
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