9月19日，一整個上午，豬角·閩南豬腳飯廈門珠寶城店、帝豪大廈店兩個門店的數名員工馬不停蹄，正緊張有序地備餐。

中午臨近12點，3名美團“紅騎團”騎手和兩輛滿載著300份餐品的送餐車一同出發，趕往廈門大學附屬中山醫院，讓堅守在那里的醫護人員可以吃上熱騰騰的飯菜。

就在前一天，因疫情防控需要，廈門大學附屬中山醫院醫院總部實行封閉管理，暫停門急診醫療服務。“我們提前跟相關工作人員進行了溝通，根據醫護人員不同的需求配餐。他們在一線特別辛苦，我們也希望竭盡全力滿足他們的口味，給大家送上一份份健康、安全、放心、美味的餐，為全民抗疫貢獻一份力量。”豬角閩南豬腳飯相關負責人鄭偉濱告訴記者，作為從廈門一步步走出的本土企業，在這種關鍵時刻積極承擔起社會責任，用實際行動支持疫情防控工作，理所應當。從9月14日起，他們就主動聯系一線單位，根據不同的需求，讓就近門店向堅守在疫情防控一線的醫護人員、社區工作人員、志愿者等捐贈了2000多份餐。

身為美團“紅騎團”一員的外賣騎手陳念也一早趕到商家門店，幫助裝箱、搬運、配送。他說，在這個特殊時期，一線的醫護人員都非常辛苦，一些地方的市民也不方便出來，這時候就更需要外賣騎手，自己更應該在這個時候盡自己的一份力。“特別是我們紅騎團的騎手，更應該有一個帶頭的作用，把餐品安全、完整地送到用戶手里。”

據了解，“紅騎團”是在廈門市思明區委非公工委的指導下，思明區鷺江街道黨工委通過共建共聯方式，與美團黨支部共同打造的黨建品牌。這個黨員“紅騎團”由一群在城市努力打拼的平凡青年黨員組成，他們每天穿行于大街小巷，在外賣入戶過程中通過派送宣傳單（冊）等方式，傳播垃圾分類、“平安三率”等理念，積極參與社會治理，用自己的實際行動積聚社會正能量。截至目前，該黨員“紅騎團”共有16名黨員騎手。

記者了解到，此次并非美團外賣首次組織愛心餐行動。此前，美團曾聯合眾多商戶，為武漢、廣州、南京、沈陽等地區一線醫護人員提供醫護專供餐。此次針對廈門突發的疫情狀況，美團積極響應，第一時間就聯合平臺商家了解當地中高風險區域的用餐情況和物資情況，合力解決一線工作人員的用餐問題。

美團外賣福建區域配送負責人李恒透露，為了全力做好防控工作，確保廣大用戶、商戶和騎手們的安全和身體健康。美團外賣要求騎手在日常工作中，做好個人清潔、佩戴口罩、量體測溫、餐箱消毒等措施，加強騎手自身的防疫能力。同時，也積極聯動相關部門全力推動騎手疫苗接種，切實保障消費者和騎手安全。

此外，美團外賣已在廈門全面啟動無接觸安心送餐服務，并在廈門多個寫字樓、公寓、住宅陸續鋪設了外賣取餐架，讓市民取餐更安心。