網(wǎng)號(hào)消息 記者項(xiàng)俊平 武漢報(bào)道 時(shí)而飛向樹(shù)冠，時(shí)而飛向草叢，時(shí)而飛向巖壁。飛著飛著，這只覓食野外、擅跑能鉆，野性十足的“飛雞”，居然撲扇著一雙有力的翅膀，飛向了都市，飛向了尋常百姓家，成為一道滋養(yǎng)心靈的“雞湯”。

這只雞，就是生長(zhǎng)在長(zhǎng)陽(yáng)縣資丘鎮(zhèn)海拔800多米深山老林的“資丘飛雞”。廣大消費(fèi)者稱它為土雞中的“戰(zhàn)斗雞”。

11月27日，張杰和他的媳婦帶著各種味道的“資丘飛雞”以及“資丘飛蛋”來(lái)到湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)。

開(kāi)館不久，聞?dòng)嵍鴣?lái)的武漢消費(fèi)者把張杰的展臺(tái)圍了個(gè)水泄不通，夫妻倆忙得不可開(kāi)交，只好喊來(lái)在現(xiàn)場(chǎng)維持秩序的宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作人員幫忙買雞。不到半天的時(shí)間，三個(gè)人賣出了400來(lái)只“資丘飛雞”，銷售額近4萬(wàn)元。

張杰是資丘鎮(zhèn)西陽(yáng)坡村一名80后青年，2011年，他回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，牽頭成立長(zhǎng)陽(yáng)資丘飛雞場(chǎng)禽類養(yǎng)殖專業(yè)合作社，依托家鄉(xiāng)500多畝深山密林和獨(dú)有的“土雞”品種，大力推廣他的綠色生態(tài)養(yǎng)殖法——

將雞放養(yǎng)在山林中，覓食在野外，飲用山泉水，棲息在枝頭，以蟲(chóng)子、螞蟻、野果、野藥材以及少量的五谷雜糧為主食。

“這樣喂養(yǎng)的雞，肉質(zhì)鮮嫩，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者的喜歡。”張杰說(shuō)。

經(jīng)過(guò)幾年的拼搏，張杰的“飛雞”供不應(yīng)求，成為當(dāng)?shù)赜忻目筐B(yǎng)雞致富的“雞倌”。于是，他擴(kuò)大合作社的規(guī)模，以“合作社+基地+社員”的生產(chǎn)模式，按照統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”營(yíng)運(yùn)管理，與社員簽訂飼養(yǎng)、收購(gòu)幫扶協(xié)議，帶領(lǐng)村民共同以“禽”致富。

資丘飛雞終于“一飛沖天”。合作社去年的銷售額達(dá)到2000多萬(wàn)元，發(fā)展成為湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，輻射帶動(dòng)7縣（市） 32個(gè)行政村2876戶。“資丘飛雞蛋”被認(rèn)定為“綠色食品”A級(jí)，并入圍第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)特供產(chǎn)品。在去年召開(kāi)的全國(guó)新農(nóng)民新業(yè)態(tài)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)上，張杰成為湖北省唯一獲得“鄉(xiāng)創(chuàng)客·返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新英雄榜最具人氣獎(jiǎng)”的企業(yè)家。

目前，資丘飛雞已經(jīng)飛出長(zhǎng)陽(yáng)，客戶穩(wěn)定在3萬(wàn)人以上，并先后在宜昌等地開(kāi)設(shè)了4家以資丘飛雞、資丘飛蛋為主打產(chǎn)品的生鮮連鎖超市。

“下一步，我計(jì)劃進(jìn)軍武漢，設(shè)立連鎖店。”張杰的夢(mèng)想是，將資丘飛雞打造為中國(guó)土雞第一品牌。“未來(lái)三年，合作社養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)年產(chǎn)銷土雞50萬(wàn)只、雞蛋5000萬(wàn)枚，帶動(dòng)2000農(nóng)戶增收致富。讓資丘飛雞成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的“金鳳凰”，讓“資丘飛蛋”成為山區(qū)農(nóng)民享受美好生活的“金蛋銀蛋”。