2002年9月14日清晨7點，南京湯山劉牧崗村的李家突然亂作一團，剛買完燒餅的哥哥李健，在和堂妹們吃完餅后，竟然全都倒地不起，血更是泊泊地涌出嘴角。李家亂成一團，湯山鎮更是炸開了鍋，至于緣由，正是這燒餅和他背后的燒餅鋪。

李健吃的燒餅，是從鎮上一家燒餅鋪批發的，而今天，凡是吃過這家燒餅的人，幾乎都無一例外地中毒了：湯山中學里，幾十個孩子在地上滾爬，口鼻的血已染紅水泥地；而東湖麗島工地上，民工們更是一個個倒下，有的甚至倒在茅坑里，一只腳還掛在坑中。

燒餅出大問題了！可是事發燒餅鋪，在湯山鎮可以說是無人不曉，店主陳宗武的燒餅是當地人公認的好燒餅，每天凌晨開始就會有不少小販來陳家鋪子批發燒餅走街串巷賣。燒餅有毒？彼時通訊尚不發達，所以只能口口相傳，因此大家對于燒餅有毒也是將信將疑。直到售賣燒餅的豆漿店女工段桂紅在吃下燒餅后，赤裸裸地死在人們面前，“燒餅有毒！”的消息頓時頓時炸裂開來。

中毒人數越來越多，湯山鎮幾乎所有的交通工具都成為搶手貨，民工們被扔進運送建材的卡車，向附近湯山醫院開去；學校里的學生，也被緊急送到醫院…湯山醫院里，到處都是中毒人群，但只有值班醫生和幾名護士的醫院，根本難以應付這種場面。不斷地有人死去，為了救命，人們開始瘋狂地攔車：學生奔跑到街上，懇求小三輪去救人；私家車則成了救人的主力，不斷連續來回；而此時從句容方向駛往南京的大客車，也被人攔下來，直接負責運送病人往城里醫院。

洶涌而來的中毒者，迅速淹沒掉鎮上的僅有湯山醫院以及八三醫院，并向外圍的麒麟鎮醫院和孝陵衛醫院擴散。救護車沒到，出租車，私家車乃至小三輪都擔負起運送病人的任務……滬寧高速、中山東路一線上，市區幾乎所有救護車都出動了，每隔一分鐘就有救護車呼嘯而過。的軍區總院一度送來五百名中毒者，實在無力安排，不得不轉院。鐘山醫院、454醫院、八一醫院、鼓樓醫院、工人醫院、省人民醫院……十余所醫院合力，才最終得以接收完所有中毒者。

接收容易，但想要挽留生命卻十分困難，面對四肢抽搐，口鼻噴血的病人，很多醫生也也都是一時難以應對。上午9點多，燒餅事件已經徹底發酵，得知消息的家屬們從四面八方陸續趕來，無數人在放聲大哭……

燒餅鋪里究竟發生了什么？案情重大，警方很快成立了專案組，雖然案發不久警方就對源頭“宗武面食店”封查，但面食店面向農貿市場大街，系四周敞開式作坊，加之案發現場破壞，還是給勘查工作帶來較大難度。不過技術人員從事發現場提取的面粉、芝麻、白糖、食鹽和油中還是檢測出了毒藥成分，而中毒人員吃剩的麻團、燒餅及嘔吐物中，也有相同的毒藥成分。綜上判斷，這是一起性質惡劣的特大投毒案件！

誰會是嫌疑人呢？燒餅鋪老板本人？似乎不太可能。不過在盤查完陳宗武及八名雇工，警方在對湯山鎮其余早點店走訪時發現：案發的“宗武面食店”因食品口味好，加上經營有方，所以該鎮大部分學校和單位都樂意批量訂購，而其他六家早點店卻生意清淡。這使警方不禁猜測，或許嫌疑人因生意競爭或矛盾積怨而加害對方的可能性較大。

此時一條重要線索，更驗證了警方的想法：就在案發當天，現場附近另一家早點店的老板陳正平便說要回老家看望生病的父親，并且在取錢后迅速離開了湯山，但警方在陳正平老家浦口當地，卻并未發現其行蹤。疑點都集中到了陳正平身上，警方的猜測也即將驗證。在鐵路公安部門協助下，9月15日凌晨2時40分，1659次列車乘警長崔萬鴻，突然收到車站值班民警傳達的緊急通知：南京湯山特大投毒案犯罪嫌疑人陳正平可能乘坐該車逃逸，請列車工作人員協助抓獲。

得知消息后，列車乘務人員立即組織拉網式排查，并根據警方提供相貌特征，以查票名義認真比對。兩小時無果，在他們查到12號車廂一名酣然入睡的男子后，終于借著微弱燈光認出眼前的這人正是涉案人陳正平，不等對方反應，崔萬鴻等人便迅速將其制服。9月16日，陳正平被帶回南京審查。雖然警方從其手指甲縫、暫住地遺留的衣服口袋、內褲等處均檢出"毒鼠強"成份，但陳正平起初卻死不開口，直到第二天下才開始招供：原來，眼見陳宗武面食店生意興隆，而自己卻生意清淡，于是陳正平便心生妒忌，加之此前雙方曾因瑣事發生過矛盾，于是陳正平遂產生在投毒惡念。2002年8月23日，陳正平購買“毒鼠強”鼠藥劑12支，粉劑50克，并在自家小店試驗。一切妥當后，9月13日晚11時許，陳正平潛入到陳宗武店外操作間，將“毒鼠強”投放在白糖、油酥等原料內，并加以攪拌，最終釀成轟動全國的投毒案。

2002年9月30日，南京市中級人民法院依法公開審理南京湯山特大投毒案，一審判處陳正平死刑，并駁回其上訴。兩周后，2002年10月14日，陳正平被執行死刑。縱觀此案，不禁感慨：嫉妒真的會蒙蔽一個人的心靈，甚至讓人十惡不赦。他人的生活好與壞，那都是他人的事情，如果不能保持一顆平常心，遲早會反受其害。