入會山姆三年半,雖然局里隔三差五就要合體下一單,但好像我們離“把山姆吃通關(guān)”這件事,總是很遙遠(yuǎn)。(真心對山姆的出新速度,服得不行~
這不,在好些看中的單品都缺貨狀態(tài)下,刷了一波最近的人氣單品,花了局座1056塊5毛錢。
直奔主題,來看有哪些是我們的好評:
廚房大佬沙嗲火鍋湯底
59.8元/150g*4
推薦指數(shù):★★★★★
天一涼,我局的小火鍋火速支棱了起來,鍋底,欽點的是山姆最近的新品、馬來風(fēng)味的沙爹鍋底。
一包里面有4小份,算下來每頓的鍋底費大概就15塊錢,可比去外面店里吃便宜多了~
而且配料也很優(yōu)秀,沒有香精、色素、防腐劑,用的就是醬油、蝦醬、椰子醬、花生醬、豆豉、咖喱等天然調(diào)味料混合制成。
最讓我們狂喜的,是它的沙爹風(fēng)味做得相當(dāng)?shù)氐狼覞庥簦静挥迷倥淦渌旱巢臓C熟就是一個大寫的濃香微辣,十分入味。
鮮蝦、雞肉、腐竹、黃金豆卷、菌菇、丸子類,都和它超搭,感覺吃完了湯底都舍不得倒掉,還想留著下碗面條~
記得夏天刷山姆新品時,好評過他家的冷泡汁,總之這個牌子,我們是記住了。
MM潮汕墨魚丸
119.9元/700g
推薦指數(shù):★★★★★
說到涮鍋嘛,總是不能少了丸子的。山姆的這款潮汕墨魚丸,一直都是他家冷凍單品里的爆款,進(jìn)入秋冬火鍋季以后就更值得囤了。
一包里頭兩份,一份差不多20顆,三五好友一起組火鍋局的話,一頓剛好吃光。
墨魚丸個個長得圓潤、緊實,煮上大概七八分鐘就能開吃。
墨魚含量能吃到彈牙的大粒墨魚肉,還有爽脆的馬蹄,咀嚼起來既有彈性,又有柔韌感。
在沙爹鍋底的咸香襯托下,它的鮮甜被刻畫得更是活靈活現(xiàn),好吃!
潤琮堂陳皮蓮子紅豆沙
68.9元/185g*8
推薦指數(shù):★★★★☆
這款開蓋即食的陳皮紅豆沙,真的有讓我們眼前一亮的感覺,感嘆要是早點挖到它,高溫天里還能炫個冰鎮(zhèn)的。
小小一盒,隨身攜帶也很方便,天冷了想吃溫?zé)岬脑挘羲跓崴锱菀粫壕托校谵k公室操作也很友好。
它屬于非常地道的廣式風(fēng)味,開蓋就是一股清幽的陳皮香,豆沙磨得細(xì)膩,除了大顆可見、糯口泛沙的蓮子外,還可以吃到一些細(xì)碎的馬蹄丁。
就是整體質(zhì)地稀溜溜的,感覺跟印象里的“紅豆沙”比起來,它更像一碗“紅豆湯”,適合飽食的飯后來一碗,解膩還不占肚子~
如果想做早點、宵夜的話,可以煮一些糯米小圓子放進(jìn)去。
料理說酸木瓜金湯豬軟骨河粉
99.9元/191g*6份
推薦指數(shù):★★★★★
種草料理說特供山姆的這款酸木瓜金湯河粉好久了,夏天的時候它賣得超火、經(jīng)常斷貨,被 很多會員盆友狂贊為“山姆速食中的開胃王者”。
終于吃上了,一點沒失望,甚至很后悔沒早點好好蹲它,畢竟這么一碗有肉有菜的湯粉,單價還不到17塊,再放一把葉菜、加個煎蛋啥的,不要太滿足!
湯底是牛大骨慢熬而成的高湯,搭配云南酸木瓜和特色黃燈籠椒,鮮爽微辣,超開胃~
配菜不多,但樣樣都是高尖精——爽口的脆筍,寸寸都是嫩頭;
脆口的酸菜,必須是靈魂一手,酸鮮無比,咸香四溢;
豬軟骨塊塊都帶著誘人的軟骨,嚼起來咔嚓咔嚓、滿口彈脆,而邊緣的肉質(zhì)則是幾乎一抿即化的酥軟。
河粉經(jīng)過低溫烘干處理,不用費勁多煮,放入鍋里滾上三五分鐘就可以了,入口爽滑,米香飽滿,在湯底里泡久一點更入味、更好吃。
呼嚕嗦上一口,真的就放不下筷子了,而且必須得連金黃的湯底都干光那種。
良工坊港式招牌炸醬米線
119.9元/5包
推薦指數(shù):★★★★☆
良工坊的港式炸醬米線也巨好吃,味道跟我喜歡的滿小飽米線差不多。
但,良工坊這款的配料絕對是王炸級,不算米線,還有足足9種料包~
配料碼開,能把整碗米線都蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實
厚韌大片的炸腐竹,超會掛湯吸味的響鈴卷,扎實的方腿肉、酥脆油香的炸魚皮,堪比這碗炸醬米線里的“四大金剛”。
千萬別在視覺滿足上沉迷、耽誤了它最佳的賞味時效,也就是一定要趁著脆酥酥的魚皮還沒完全被湯汁泡軟前趕緊開炫。
炸肉醬、骨湯、甜醋汁、魔鬼辣椒粉這些調(diào)味包,大可統(tǒng)統(tǒng)拉滿,還原出濃稠鮮爽的湯頭,完全不輸外面網(wǎng)紅港式肥汁米線店的現(xiàn)煮。
米線細(xì)滑Q彈,掛滿這口叫人銷魂的酸辣濃湯,嗦完從頭到腳都暖洋洋的,痛快!如果能像滿小飽那樣配一包脆口的豆芽菜,或是自己丟幾片脆嫩的生菜葉下去,口感會更豐滿。
大粒安格斯牛肉派
89.9元/900g(6份)
推薦指數(shù):★★★★☆
喜歡西式美食的,不要錯過這款澳洲傳統(tǒng)風(fēng)味的烤牛肉派。一盒6個,每份都是獨立包裝,拆去外包裝盒,還是對冰箱內(nèi)存挺友好的。
用空氣炸鍋或是烤箱一烘,就能完美還原它金黃酥脆的外殼,一口下去,濃郁的黃油香以秒速占領(lǐng)所有感官~
內(nèi)餡滿登登的,全是用肉眼可見的大粒安格斯牛肉,調(diào)味醬香中帶一點點辣,有點K記停產(chǎn)的嫩牛五方的風(fēng)味,很是討喜。
皮餡比恰到好處
別看一個牛肉派個頭是不大,但卻是相當(dāng)實誠、管飽,天冷了在冰箱里囤上幾個,烤熱乎了可以搞定一頓飯不說,聚會時端出來招待盆友們也很合適。
不過也有探員說它無論是派皮的奶味還是內(nèi)餡的調(diào)味,都做的比較厚重,有那種美式餐廳的heavy感,不搭配點清爽的飲料、沙拉什么的,空口吃上一小塊就有點飽膩了。
安格斯牛肉芝士漢堡
89.9元/6個
推薦指數(shù):★★★★
有“安格斯牛肉”冠名的,還有最近新出的這款芝士漢堡,一起買回來和烤牛肉派對比著嘗了嘗,感覺各有千秋吧,我們更喜歡派多一些。
一盒6個裝,獨立包裝,折算下來一個漢堡差不多15塊,不貴,但還是被我局麥當(dāng)當(dāng)12塊9隨心配的老粉吐槽“沒必要”。
說方便度很高,無用解凍、直接放微波爐三分鐘就能搞定,but,這樣操作完整個漢堡都軟踏踏的,明顯想要好吃,還得用空氣炸鍋或烤箱啊。
提前一晚放到冷藏室解凍,然后用空氣炸鍋一烘,讓松軟的布里歐修漢堡面包帶上幾分酥脆,讓裸露在外的切達(dá)奶酪片也帶上幾分焦香。
酥脆的頂殼+蓬松的面包胚,搭配微融的芝士和濃郁多汁的牛肉餅,看起來真挺誘人的
牛肉餅足有1cm厚,沒有醬汁,吃起來就是牛肉餅提供的肉香和咸香,整體印象和麥當(dāng)當(dāng)?shù)募繚h堡沒有拉開太大差距。
而且不自己加料的話,吃久了還挺單調(diào)的,想想還得囤一罐酸黃瓜、腌辣椒圈什么的,就有點勸退我們了。
FRUTCO石榴汁
69.9元/1.5L
推薦指數(shù):★★★★★
配料只有石榴汁,非濃縮還原的。
自己在家榨石榴汁什么味兒,它就是什么味兒,干凈正經(jīng)的石榴味兒。
三分酸、七分甜,滑進(jìn)喉嚨時還帶一抹靠近石榴皮處的微澀感,還原在吃石榴的真實口感。
直接倒出來大口噸,好暢快,再也不用吐籽了!
任實奶酪牌煙熏味再制干酪
118.8元/192g(64g*3)
推薦指數(shù):★★★★☆
有點小貴,每小包算下來要40塊大洋,不過作為小零嘴兒來說,還挺耐吃的。
拆袋里頭都是一粒粒的,很方便拿取和隨身攜帶,而且好在不像很多奶酪零食需要放冰箱,這款很適合在宿舍或辦公室囤。
原料是韓國的馬蘇里拉芝士和切達(dá)芝士、無鹽黃油,在扎實的奶香基礎(chǔ)上揉入了仿佛渾然天成的煙熏風(fēng)味,咸香咸香的像極了哈爾濱大紅腸。
因為咸度比較高,千萬別一口塞,小口咀嚼,這一小粒夠吃上好一會兒的,奶酪零食愛好者可以沖。
Member’s Mark繽紛燕麥碗
119元/750g(15杯)
推薦指數(shù):★★★★★
別誤會,這就是擁有自帶杯的谷物碗,并不自帶奶制品啥的。杯裝的好處,就是不用操心倒燕麥的量,反正都給配好了,熱量啥的也清清楚楚,而且還方便往公司里背hh~
一箱三個口味,吃下來都喜歡,最愛這款咖啡堅果味,配牛奶yyds!
足足7種配料——蜂蜜扁桃仁、凍干芒果、咖啡奶塊、芒果酸奶塊、椰子脆片、可可谷物球、咖啡味燕麥片。
泡開了,滿是醇醇的的咖啡香,而且不是很甜那種,是成年人很容易沉迷的味道,強烈要求它單獨出道。
水蜜桃味超有少女感,整碗都是粉嘟嘟的,配料是三款中的頂配、9種——凍干水果就有三種,水蜜桃、草莓和無花果,塊頭都還不小。
剩下除了蜜桃味燕麥片,還有藍(lán)莓酸奶塊、蜜桃酸奶塊、草莓味谷物球、椰子脆片、蔓越莓干,這款我私心更喜歡直接當(dāng)零食吃,咔嚓脆的口感加上變化的多種果味,可比外面那些每日果干有趣多了~
楊枝甘露味,6種配料——凍干芒果、芒果酸奶塊、燕麥酸奶塊、蔓越莓干、椰子脆片和楊枝甘露味燕麥片。
沖椰汁真的非常還原甜品的原味了,配兩球冰淇淋更絕,已經(jīng)忍不住YY起冬天在空調(diào)房吃它時的爽感了~
SAINT AUBERT可麗餅
39.8元/540g(18個)
推薦指數(shù):★★★★
自出道,就是網(wǎng)紅的可麗餅,甜黨一定要入,一包18條獨立包裝,分量拿捏得剛好。
囤在冷柜里,饞甜食的時候放微波爐加熱10秒,是的,只要10秒~
淋漓展現(xiàn)的是經(jīng)典的法國街頭風(fēng)味,一口下去,薄軟的餅皮散發(fā)著濃郁的黃油奶香,半流心狀的夾心榛子巧克力醬呼之欲出,香甜醇厚。
就是甜度比較高,空口吃會覺得齁甜,搭配一杯熱茶、黑咖會愜意很多。
恰完了!照例奉上新鮮熱乎的試吃報告,這一期的山姆清單,有你種草的嗎?
其實被我們盯上的人氣單品還遠(yuǎn)不止這些,比如每逢我們準(zhǔn)備下單就必斷貨的熔巖蛋包飯啦、摩卡咖啡餅干啦
每次想下單,總是運氣不好地撞上“補貨中”的法式蒜香黃油雞胸肉啦
最近很抓眼球的3斤裝、巨大包裝的蔬菜干啦
嗯,被山姆種的草,總是怎么刷也刷不完的旺盛沒錯啦,如果我們這次沒買到的單品有你已經(jīng)吃過的,或是有什么想讓我們代試水的,都?xì)g迎在評論區(qū)留言告訴我們!
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