隨著經濟水平的提高,越來越多的家長開始帶著孩子出門旅游,希望通過“行萬里路”,讓孩子的見識得到增長。于是,從周末的公園游,到五一、十一的國內游,再到寒暑假的境外游——“親子游”越來越熱門,但家長們的初衷也逐漸變了味。
在“帶孩子長見識”的背后,更多的卻變成了家長之間消費層次的較量:你帶不帶孩子出去玩?住什么檔次的酒店?國內游還是國外游?
其實,“見到之前沒見過的事物”和“長見識”之間,并不能簡單地劃等號,昂貴的投入也并不一定能帶來與之相符的見識增長。
那么,該怎樣才能真正增長孩子的見識,讓他們的思維和心智得到成長呢?如果家長們能將“讀萬卷書”與“行萬里路”結合起來,那一定能收獲奇效。
由陽光博客出品的《美食里的歐洲史》,就是這樣一套“讀萬卷書、行萬里路”的好書。別看這套書的碼洋還不到200塊錢,但里面的內容實在非常超值。
閱讀這套書,能讓孩子足不出戶,就暢游歐洲十四國,而且,書里講述的“舌尖上的歐洲史”,絕對會孩子愛不釋手,恨不得不眠不休,也要一口氣讀完。
這套書最大的特點,就是以三明治、巧克力和曲奇餅等14種生活中常見,并且頗受孩子喜愛的食物作為切入點,用方便孩子理解的語言,介紹了英國、法國、意大利等14個歐洲國家的歷史。
在這套書的引導下,孩子們將進行一場穿越時空的歐洲之旅,親眼見證用美食串聯的、近200個不容錯過的歐洲史上重要節點,讓他們在不知不覺間,把重要的歷史知識牢牢記在腦子里,為后續的學習打好基礎。
比方說,你知道大名鼎鼎的“法棍”是哪個國家發明的嗎?
通常的說法是,拿破侖在歐洲大陸打仗的時候,為了方便士兵攜帶糧食,就命令面包師制作出了一種長棍型的面包,可以直接掛在褲腿上,方便隨時取食。
這種說法聽起來倒是有點意思,但大家有沒有覺得,在國內也經常看到類似的說法?
比如,三國時期的蜀國大將張飛某次領兵出征,結果天降大雨,把士兵攜帶的干糧打濕,無法食用,導致士氣低落,于是張飛下令把剩下的干糧集中起來,混在一起打碎后,加肉、水重新和成面團,以士兵的頭盔為器皿,大火烤之,餅香四溢,這就是鍋盔的由來。
所以啊,書中告訴我們,關于法棍的起源,最靠譜的說法是,法棍是由一位奧地利人發明的,這位奧地利人在巴黎開了一家面包店,其中有一款長條形的維也納面包成了“爆款”,十分受巴黎人喜愛,后來又傳到法國其他地方,久而久之,就成了今天的“法棍”——法式長棍面包。
雖然法棍的發明者不是法國人,但這并不影響法國成為美食大國。畢竟,法國人天生就自帶浪漫主義,十分講究餐桌禮儀。而且,那個靠輪胎發家致富的米其林餐廳就起源于法蘭西哦。
除了美食之外,法國值得稱道的地方還有很多,比如,軍事天才拿破侖、推翻了國王統治的法國大革命,以及130多歲的巴黎鐵塔,等等。
再比如奧地利,很多人對這個國家的第一印象就是“音樂之都”,但實際上,奧地利不僅有莫扎特這樣偉大的作曲家,還有號稱“世界十大最好吃的蛋糕”之一的薩赫蛋糕哦。
薩赫蛋糕曾是奧地利皇室的御用美食,普通人根本無福享用。直到奧匈帝國沒落,這款甜點才流落民間,讓來自世界各地的美食愛好者盡情享受舌尖上的美味。
別看這款蛋糕外表黑乎乎的,看起來并沒有什么特別之處,但實際上它非常“有料”。口感厚實的兩層巧克力蛋糕之間夾著一層杏子果醬,最外層淋上濃郁的巧克力醬,是非常經典美味的奧地利美食。甚至有人說,沒吃過薩赫蛋糕就不算來過維也納。
像這樣有趣的小知識、小故事,在這套書里俯拾皆是,令人愛不釋手,欲罷不能。比如:
英國竟是因工業革命才變成“美食荒漠”?世界大戰中的意大利究竟有多不靠譜?最初的可可飲品竟然要加辣椒?17世紀的荷蘭為什么能成為“海上馬車夫”?為什么說丹麥、瑞典和挪威是“虛假兄弟情”?在歐洲,土豆最初竟是靠顏值“出道”?……
總之,這是一套輕松幽默,但內容嚴謹的簡明歐洲史,非常適合用于給孩子進行歷史啟蒙;如果你是一位初階的歷史愛好者,這套書也會讓你在忍俊不禁中,了解跌宕起伏的歐洲歷史,收獲對文明演進、時代變遷的感悟和思考。
更難能可貴的是,本書作者小R,是一位熱愛美食與旅行的文化達人,他擁有非常豐富的兒童繪本腳本、漫畫腳本寫作經歷,曾出版過多部兒少讀物。他的文風淺顯易懂、活潑有趣,孩子閱讀起來,一點障礙都沒有,閱讀體驗非常棒。
為本書繪制插圖的小熹工作室,則是一家專注于IP策劃、原創設計、漫畫生產的創作型公司。他們為這套書繪制的插畫,畫風可愛,色彩明亮,線條細膩、配色高級、構圖精美,每一種美食都用一個擬人化的卡通形象呈現,從而讓枯燥的歷史變得栩栩如生、親切鮮活。這在兒童繪本中,是非常少有的。
如果讓孩子從小就閱讀并沉浸于這樣高品質的圖書中,不僅能培養出孩子對書籍的閱讀品味,更能激發出他們對眼前這個充滿樂趣的世界的好奇,這將讓他們受益終身。
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