嘉月??
嘗鮮餐廳|美璟欣城
傲客自費(fèi)試吃第938家 嘗鮮評級通過第541家
飯搭子之間的友誼是什么樣子的?
她很喜歡薄荷巧克力,我說: 就很像吃牙膏!
她說: 你這個(gè)沒品的東西 !
但是遇到一家有賣薄荷巧克力的店,還是會提前點(diǎn)好并告訴她: 快來,有你喜歡的牙膏拿鐵!合格的飯搭子,主打一個(gè)不理解、但尊重,且陪伴。
美璟欣城像是北市區(qū)的“韓國城”,有很多正宗的韓料店,吃飯也會經(jīng)常偶遇韓國人,對于韓劇中毒者就像聽見老家方言一樣親切。
等待飯搭子的間隙里先上了招牌拿鐵。最近又開始流行的卡美羅焦糖餅干,去年就在他家點(diǎn)了好多次外賣,其實(shí)就是砂糖熬煮化開后加小蘇打,把糖漿變成 充滿氣孔的蓬松糖餅。
慢慢攪開后等待一會兒,焦糖餅會漸漸融化在咖啡里,口感逐漸 絲滑濃郁,還有一股焦香味,但是口感也會越來越甜,所以不嗜甜的留一半糖餅就好。
這種細(xì)密完美的蜂窩狀,不愧是做了幾年的熟手了!糖餅 融化得緩慢均勻,中和了咖啡豆帶來的焦苦味,糅成剛剛好的香甜濃郁。
焦糖餅?zāi)描F是秋冬的美拉德,薄荷拿鐵則是夏季名片的薄荷綠,都有著各自鮮明的季節(jié)色彩。
根據(jù)薄荷腦袋朋友的描述:好喝!只有巧克力的話感覺太甜,但是和薄荷組合就馬上清爽加倍, 喝一口就感覺, 聽著蟬鳴、搖著竹扇樹下乘涼的夏天,一下回到了我身邊 !
淺抿一口,清涼感像是有人痛擊了我的后腦勺。
喜歡薄荷味的可試,跟我一樣愛吃薄荷本人,但是完全不能接受任何薄荷味的食物的朋友,就慎重考慮。
爆米花拿鐵就沒那么拒客,不含咖啡因,像一杯香醇濃郁的糙米奶茶,甜美地糊住了我的心,和飯搭子的心。
爆米花餅干厚厚地堆了一層,有種黏糊糊的米香,口感厚實(shí)但不甜膩。
除了飲品,也有很多好看的小甜品,但我和飯搭子饑腸轆轆,還是選擇了一個(gè)小吃套餐。
包含了一份拉面、炒年糕和炸雞薯?xiàng)l,標(biāo)準(zhǔn)的韓劇三件套。
隔壁桌喝著熱美式的韓國大叔,在炸物上桌的瞬間就發(fā)出了“炸得真好,肯定很好吃!”的感嘆,如果他是用中文說的,我一定懷疑他是店主請來的托。
確實(shí)炸得很好!不沾醬吃的薯?xiàng)l咔嚓脆, 飽滿又酥脆軟糯,內(nèi)向的飯搭子小聲嘀咕:“有個(gè)番茄醬就更好了。”
炸雞果然是現(xiàn)炸的最好吃!炸物的合格線就是不掛油、酥殼脆、面衣厚度剛剛好,油光閃爍,食欲洶涌;
喜歡甜辣醬和蜂蜜芥末,用力蘸上一下,隨著咔哧咔哧的咀嚼,很垃圾食品,又很好吃!
拉面…… 就是大家都知道的那個(gè)味道,加了溏心蛋,面條勁道爽滑,快樂又罪惡地嗦面,邊吃邊罵:要做幾個(gè)深蹲才能消耗這個(gè)熱量!
拍了會兒照吃的炒年糕,年糕已經(jīng)有些發(fā)硬了,云南胃更喜歡軟糯的餌塊啊…… 不過 調(diào) 味剛好,也不是很辣,魚餅好吃! 韌啾啾的口感,咸鮮軟滑。
嘉月其實(shí)不算新店了,重新裝修后還增加許多甜點(diǎn)和小吃,變成了博主們口中 “韓里韓氣”的舒服小店。
比起咖啡館更像是一個(gè)集合店,咖啡和非咖啡對半,復(fù)合的3層小樓還包含了甜品、簡單的韓餐,空間上給人帶來的體驗(yàn)感很舒適。
SAAXII灑喜 | 曉東街
他家 | 天君殿巷
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