十、周代用鼎制度

周代建立了一套嚴格的等級制度，他們認為天子、諸侯、卿qīng大夫、士、庶shù人各安其位，就能長治久安，所以用各種禮器來“明貴賤，辨等列”，其中鼎是最重要的禮器，是身份的象征，墓葬中陪葬鼎的數量要遵守禮制規定。

一些學者整理研究考古資料和典籍，對周代的用鼎制度進行了梳理，大體結論如下：

1、鼎分鑊huò鼎、升鼎和羞鼎

鑊huò鼎是專門的炊具，煮肉用的。一般形體大，底部有煙火炱tái。

升鼎是正鼎，放煮好的牲肉，是中心禮器。

羞鼎是陪鼎，放調味品。

2、升鼎的數量代表身份的高低，簋[guǐ]與鼎配合使用

升鼎（也可稱列鼎）是一套形制相同的鼎，（后期升鼎一般是大小相次的，）鼎放牲肉，簋guǐ放粟稷，相配使用。

漢代何休注《春秋公羊傳》中說：“禮祭，天子九鼎，諸侯七，卿大夫五，元士三也。”

西周制度：天子九鼎八簋，諸侯七鼎六簋，卿大夫五鼎四簋，士三鼎二簋或一鼎無簋。

例如：河南三門峽兩周之際的虢太子墓（M1052），七鼎六簋。

山西晉侯墓地中未曾被盜的晉穆侯（西周晚期）墓，五鼎四簋。

3、東周以后，用鼎制度被破壞

東周后鼎的數量增加，大墓中常使用兩套升鼎。貴族紛紛打破西周時的制度，逾越身份使用更高等級的葬儀。

太原春秋晚期的趙卿墓出土鼎27個，形制上看包括有七件、六件、五件三套升鼎。

戰國中期湖北隨州曾侯墓中使用九鼎八簋。

因為現存最早的古代典籍幾乎都是周代晚期的，記載常常不同，相互矛盾；西周天子墓葬尚未發現；墓葬常被盜擾；墓中的鼎、簋構成復雜，同一考古資料如何詮釋？學者也常各持一詞，所以周代的用鼎制度并不明晰，但無論如何，周代使用青銅器作禮制的載體，以鼎簋的數量彰顯墓主人身份，是客觀的事實。

十一、晉侯墓地的鼎簋guǐ情況

展廳中陳列的是九代晉候墓地，最后一代晉文侯墓中出土的鼎簋，為五鼎六簋，晉文侯去世于746B.C.，已經是春秋早期。

晉國是周成王弟弟的封國，按說應該是諸侯一級的七鼎六簋，但實際考古發現，晉候到西周晚期使用五鼎的規格，令人費解。

晉侯墓地共埋葬了九代晉候，覆蓋了西周初年到春秋早期近三百年的歷史，下圖列出了晉候墓地出土鼎簋的情況。

非常可惜的是晉侯墓地19座墓葬有8座被盜，遺失了珍貴的歷史信息。從晉候墓地出土鼎簋數量的資料中，大致可以看出：

西周早期鼎簋制度尚不完備，大約從西周中期周穆王時有了成熟的鼎簋制度，西周晚期到春秋早期，晉候墓為五鼎的規格，而晉候夫人均低一個等級，為三鼎的規格。