北京
近日，一浙江網友拍到家里吃剩的紅燒魚在半夜發出綠色的熒光，手碰到也會沾上熒光。
有網友科普稱，是沾染了發光細菌。
知名水產科普博主解釋，應該是魚做好之后沒有注意保存，感染了發光細菌，雖然無害，但不建議食用。發綠光的是發光細菌，不耐高溫，也無毒。
不過這事兒需要注意：紅燒后的魚發光了，因意味著存在活的發光菌——既然發光菌熬不過烹飪加熱，那就是說做熟后才沾染上的。也就是說，可能存在“生熟不分”的情況，這是應該避免的廚房操作。
雖然這件事一場烏龍，虛驚一場，但是核污染排海對人類和海洋生態系統都具有重大危害，不僅會對人類健康產生威脅，還會嚴重破壞海洋生態系統，對魚類、貝類等生物種群造成巨大破壞。
核污染會導致魚類基因突變，影響繁殖能力，壽命縮短，患病風險增加，并含有更高水平的放射性物質，這些都將對魚類的正常生存造成威脅。長期、大量食用放射性污染海產品可能導致慢性射線病等疾病。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
