撰稿 | 徐文新

攝影 | 徐文新

編審 | 陳 成

出品 | 1號紀實

新場景、新消費、新體驗。12月6日上午9時，由湖北省商務廳指導，中國百貨商業協會、武漢市商務局、武漢市商貿金融煙草工會、漢口北集團支持，武漢商業總會主辦，湖北省商貿流通業聯合會等16家行業商協會聯袂協辦的2023“湖北·武漢冬季消費品交易會”，在武漢國際會展中心鑼鼓暄天聲中盛大開幕。

湖北省商務廳副廳長余學武，武漢市人民政府副秘書長姚晴，武漢市有關老領導李巖、劉善壁、葉金生、何其雄、岳勇、陳華芳、王成宇、吳玉梅、呂金芝、張河潔、楊付華、肖志鋼、胡開國，卓爾控股有限公司董事長閻志，湖北省貿促會二級巡視員李克華，武漢市商務局副局長劉亮、武漢市總工會副主席劉斌、武漢市市場監督管理局副局長張新興，省、市商業老領導楊育順、林肖濱、姜漢秋，省商務廳、市商務局、市總工會相關部室領導，卓爾控股有限公司所屬的集團、公司領導，湖北省商貿流通業聯合會會長、湖北黃商集團董事長樊漢明，漢口北集團董事長范曉蘭及省市行業商協會、重點參展企業的負責人出席了啟動儀式。

武漢商業總會會長張憲華首先致辭，熱烈歡迎各位尊敬的領導、各位尊敬的嘉賓蒞臨現場。他說，2023湖北?武漢冬季消費品交易會今天開幕，這是我們深入貫徹湖北省、武漢市人民政府2023年穩定預期、擴大內需、促進消費，推動經濟穩健發展的有關文件精神，認真落實湖北省商務廳“2023荊楚購·精彩全年”和武漢市商務局“2023暢享消費·樂購武漢”促消費的具體行動。他強調，冬交會旨在充分發揮品牌會展以展促銷、繁榮市場的積極作用，進一步釋放消費潛力，推動市場振興、消費復蘇和經濟增長。張憲華指出，冬展會不僅激發市場消費主體參與消費，參加促進活動的積極性和創造性，而且也是充分體現武漢商業總會帶領商業戰線行業協會，在促銷新浪中抱團出擊，積極有為，一展身手。

湖北省商貿流通業聯合會常務副會長、武漢餐飲業協會會長劉國梁代表協辦單位作了精彩發言

啟動儀式上，先后播放了湖北省商務廳、中國百貨商業協會、武漢市總工會、漢口北集團、武漢商業總會等領導的祝福視頻。

據悉，本屆“冬交會”展出時間12月6日至17日，以“創新消費模式，提升消費品質”為主題，展館分為食品餐飲類、家居用品類（含汽車等）、服裝服飾類、特色商品類（含老字號、地理標志產品等）、境外商品類等五大類。分設一層中廳、東廳、西廳三大展廳。全國20多個省市500多家企業攜近萬種產品參展，展覽面積達一萬一千平米。涵蓋汽車、餐飲、家電、家具、服裝、食品飲料、酒類、美容美發、清潔、康養保健等不同領域，充分滿足衣食住行等需求。展會期間，每天有現金抽獎、汽車消費券派送等多重福利，讓市民購得實惠，參與體驗新消費、新場景。對武漢市民來說，這是一場家門口的年末嗨逛盛會。

據了解，黃鶴樓、冠生園、揚子江、汪玉霞、小桃園等武漢老字號已在冬交會組團亮相，向省內外客商展示老字號的風采。同時，湖北地市州的特色商品也陸續在冬交會進行專門推介，武漢市民在家門口就能品嘗到恩施土豬肉、長陽清江魚、孝感麻糖、孝感米酒、襄陽牛肉面、秭歸臍橙、鄂州風干魚等湖北各地風味。讓江城的“好吃佬”們不出武漢就能吃遍全國美食，還有一帶一路沿線國家的產品及進出口食品，帶來異域文化及風味。

1號紀實走訪了23年專注谷物飲品的湖北西資源生物工程有限公司展臺，品嘗了劉洪波送上的一榨鮮紅豆、玉米、燕麥堅果飲品，甜而不膩，味道的確不錯。百年老店汪玉霞是武漢的一張名片，汪玉霞展臺喬云波見1號紀實來此采訪非常高興，主動加微信留電話，并邀約1號紀實前往公司考察，希望1號紀實助力進一步打造汪玉霞品牌品牌知名度和美譽度。

經省民營經濟研究會文旅康養專委會崔瑋主任的引薦，筆者來到曹記口水涼面總經理曹建輝新研發的曹與程牛肉面展臺，得知曹總對花之戀（武漢）本草生物科技有限公司周總推送的每周一素植物蛋白肉很感興趣，且一拍即合。很巧，小桃園中慧心良源食品公司總經理陳漢生也聞聲而來，相談甚歡，他盛贊冬展會辦得很好，陳總還表示要和1號紀實一起講好小桃園的故事，傳承中華美食。品嘗曹與程新口味熱干面+植物蛋白肉小炒菜+酒來順美酒，大家吃吃喝喝，有說有笑，搞得好熱鬧，引起顧客駐足關注，受感染主動上桌加入吃喝談笑，氛圍其樂融融。

湖北省商務廳相關負責人接受1號紀實采訪表示，今年以來，全省已經開展“荊楚購”系列促消費活動6000余場，助推湖北消費市場活力涌動、煙火升騰。消費者真正的需求始終源于對美好生活的向往，對于企業來講，激發和滿足消費者的需求，既是其自身發展的需求，也是使命和職責所在。

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