雙河村在慢時(shí)光里抒情，猶如灑落在粗石霧峽的星星與月光，朦朧而繾綣，纏綿醉人的雅寒紅茶，緩緩地氤氳著“西河”兩岸的茶馬古道。一種藍(lán)色的情緒為你洗盡“浮夸”，劉家老屋的黛瓦青磚喚醒了陸羽的“婉約”《茶經(jīng)》，給人以古色古韻的溫馨。依依不舍于毛文錫筆下的《茶譜》，讓翠綠的那一聲呼喊久久地縈繞在“新化紅茶一條街”的“雅寒茶業(yè)旗艦店”。

　　“在那些繾綣離落的'茶象'中，我們可以體味到從天門(mén)山到留心村的情感深層流動(dòng)，仿佛每一塊茶園都有著'千愁萬(wàn)緒'：如流水，山泉，夜晚，松林，明月，隔山燈火與滿(mǎn)天星斗，以及在古臺(tái)山對(duì)門(mén)峽谷里的回音……那一杯過(guò)往的熱茶”和“搖青發(fā)酵”，前者是'工'，后者是'藝'，一弓一箭，均有著本質(zhì)的區(qū)別。但又可讓人感受到，“高溫提香”這工藝本身具有感性化和理性化的雙重魅力，其境界已延伸至“一帶一路”主打茶的品牌深處;它既有“那一把過(guò)往“熱茶”的品象化和辯識(shí)化，又是一個(gè)獨(dú)立的原創(chuàng)品牌，蜜香濃郁而自帶芬芳。”雅寒茶業(yè)董事長(zhǎng)劉衛(wèi)坦言。

　　雅寒紅湯的呈現(xiàn)，猶如在蒼茫天空下拉開(kāi)帷幕一般，燦若朝霞，光彩照人，入詩(shī)入畫(huà)。尚未走近，就能聞到一股甜香，細(xì)細(xì)的，幽幽的，堪比茉莉。若從庫(kù)房走過(guò)，滿(mǎn)身都沾滿(mǎn)著蜜香，并香直達(dá)人心，即是再疲倦的心也會(huì)跟著它“明媚”地歡愉起來(lái)。

　　人間至此茶顏凈，一盞茗香報(bào)春亭。劉衛(wèi)認(rèn)為，每泡茶香里，應(yīng)都鑲嵌著人對(duì)自然的敬畏，且流淌著先祖對(duì)生命的思考，代代相傳的茶藝傳遞著茶人對(duì)茶生活的熱愛(ài)。雖然忙碌奔走在生活的滾滾洪流中，仿佛一回首就過(guò)了“明前”、來(lái)了谷雨、漲了秋紅、換了冬裝。雅寒有梅信使傳，且有紅茶小火爐。

　　跟隨劉衛(wèi)的思緒，讓人想到了茶圣陸羽的“與菊同野，與梅同疏，與蓮?fù)瑵崳c蘭同芳，與海棠同韻”千古《茶經(jīng)》，也想到了屈原愛(ài)蘭、陶令喜菊、白居易戀桃、周敦頤純蓮、楊萬(wàn)里珍鵑、林語(yǔ)堂醉仙等的五彩斑斕的茶趣逸事。不同的人，對(duì)茶的個(gè)性選擇，都有著“萬(wàn)紫千紅”的差別。

　　櫛風(fēng)沐雨，風(fēng)餐露宿;孤獨(dú)寂寞，危難兇險(xiǎn)。四季輪回，陰晴圓缺;抬頭仰望，低頭傾聽(tīng)。劉衛(wèi)正在茶園里尋找著走出大山的小路，在艱辛里品嘗綠色生命律動(dòng)的快樂(lè)，在煎熬中領(lǐng)略雨后彩虹的絢爛與心中向往的茶道風(fēng)景，腳下踏過(guò)的迢迢茶路，眼前鋪展的滾滾“紅橙”，都在“茶道雅寒”中豐富著他的生活。詩(shī)云：

　　西河粗石云雨煙，

　　遠(yuǎn)望天門(mén)霧凇邊。

　　飛瀑泉涌茶千里，

　　浪卷碧漫香百川。

　　近年的茶道實(shí)踐，讓劉衛(wèi)從了解茶界走向了運(yùn)營(yíng)茶界;并在改變茶界與成就茶界的同時(shí)改變并成就了茶葉品牌。他將“理念”形態(tài)中的茶葉化為現(xiàn)實(shí)，在現(xiàn)實(shí)中打上自己的“烙印”，確證自我的本質(zhì)力量，且提升著自己的能力，鍛煉了自己的性情，使自己獲得了茶產(chǎn)業(yè)的有質(zhì)量發(fā)展。

　　作者 楊建長(zhǎng)