“采采卷耳,不盈頃筐。嗟我懷人,真彼周行?!?/p>
《詩(shī)經(jīng)》里的蒼耳,便是鐵蒺藜。鐵蒺藜就像那站在原野上的思婦,那眼神似乎要望穿秋水,那濃濃的思念如鐵蒺藜周身密集的尖刺,一心鉤住遠(yuǎn)行的良人。
鐵蒺藜,又名蒼耳,文雅中帶有幾分殺氣騰騰的名字。由此可見此物的不尋常性。
《辭?!防镪P(guān)于鐵蒺藜(蒼耳)的解釋很詳細(xì):它屬菊科,一年生草本,春夏開花,果實(shí)呈倒卵形,有刺,易附于人、畜體上到處傳播,荒地野生,在我國(guó)分布很廣。莖皮可提取纖維,植株可制農(nóng)藥,果實(shí)稱“蒼耳子”,可提工業(yè)用的脂肪油,中醫(yī)學(xué)上果實(shí)可入藥,主治風(fēng)濕痛,莖葉功用相似。無論是莖、葉、果無一不可利用,不由讓人驚嘆,在荒郊路邊隨處可見的鐵蒺藜,竟有這么多的利用價(jià)值。蒼耳!蒼耳!多么美麗的植物的名字。
提起鐵蒺藜,頓時(shí)鼻間縈繞的全是植物汁液的青澀和濃濃的青蒡味道。應(yīng)該說在孩提的記憶里,鐵蒺藜并沒有給我留下多么美好的記憶。如今梳理起文化,鄙人只有四個(gè)字:粘人精、借力狂。亦褒亦貶,各自引用,各取所需。
小時(shí)候,我和小伙伴們一起挎著籃子去割草,我們是不割鐵蒺藜的,因?yàn)樨i牛羊都不吃它。可能是它的味道太重了吧,讓它們無法下口。也可能是鐵蒺藜渾身長(zhǎng)刺,屬于自我保護(hù)吧,免得物種生靈涂炭——這是自然界的“玄學(xué)”,有些物種比較稀少珍貴,繁衍不像小草那般“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”,所以基因里常常帶有自我保護(hù)的物種基因。
到了秋天,每次從田野里歸來,褲腳總或多或少地沾上鐵蒺藜,需要用手去拽才可以摘除。有時(shí)小伙伴們瘋玩,把鐵蒺藜偷偷放在長(zhǎng)頭發(fā)的同伴頭上,摘也摘不掉,扯也扯不開。
有一次,一位小伙伴偷偷地放了一把鐵蒺藜在老長(zhǎng)班“五屁頭”身上,這回惹了麻煩。“五屁頭”從小深得小爹爹小奶奶厚愛,我們都喊他“小嬌寶”。“五屁頭”的頭發(fā)濃密松軟,那鐵獲黎很難摘除,動(dòng)不動(dòng)就連頭發(fā)一起拽掉了,有時(shí)疼得他直掉眼淚。小爹爹小奶奶拿著柳條跟著小伙伴們后面直追,邊追邊罵:你們這些小炮沖的,逮到我就弄死你!嚇得小伙伴們回家誰(shuí)也不敢承認(rèn)是自己弄的,但是也很“義薄云天”,不出賣朋友。
三四月間,鐵蒺藜芽從土里冒出來了。這個(gè)時(shí)候,如在莊稼地里發(fā)現(xiàn)了它,一定要馬上拔除,否則過不了幾個(gè)月,便開始放肆兇猛地生長(zhǎng)了。
你瞧,那新生的鐵蒺藜是一簇新綠,細(xì)小的枝莖上,拖著一個(gè)個(gè)鮮翠欲滴的小刺兒球,走過去輕輕地將它拔起,一股泥士的清香撲鼻而來。誰(shuí)能相信,滿身刺兒的鐵蒺藜,年輕時(shí)竟是這般惹人憐愛啊!鐵蒺藜多生長(zhǎng)在長(zhǎng)滿雜草的荒地里,或者無人耕種的路邊空地上。這樣一來,鐵蒺藜就成了無人管無人問的孩子,肆意地生長(zhǎng),再怎么貧瘠的土地也能扎下根來。一開始,它呈卵狀三角形的葉子是鮮嫩光滑的,然而時(shí)間一長(zhǎng),葉子和莖稈就越來越粗糙了,葉子的兩面都長(zhǎng)出粗糙的細(xì)毛,葉柄也密生細(xì)毛。鐵蒺藜總是那么壯實(shí),就像那些窮苦人家的孩子,沒怎么費(fèi)心,倒是能茁壯地成長(zhǎng)。幾場(chǎng)雨后,鐵蒺藜就長(zhǎng)得老高了。
時(shí)令深秋,瓜果歸倉(cāng),路邊、溝畔、地頭、荒坡,生長(zhǎng)著一叢叢、一株株鐵蒺藜,在秋風(fēng)里瑟瑟抖動(dòng)著,像是黃色的蝴蝶抖動(dòng)著薄薄的翅膀。粗拙的莖上頂著寬大的三角形葉片,蔫不拉嘰的,消盡了青春的色貌,顯得蒼黃頹廢,滿身塵垢,懨懨倦態(tài)讓人想到飽經(jīng)滄桑的老人。
要說鐵蒺藜的用處,還真的沒什么用處,即使砍掉它當(dāng)柴燒,但人們討厭它的尖刺,不愿意收割它。但鐵蒺藜卻是一味中藥。典籍記載:“蒼耳,植物、一年生雜草。”“可入藥、味苦辛,微寒澀,有小毒?!辫F蒺藜刺尖而長(zhǎng),但作為藥材后,刺就變得鈍而短。因?yàn)殍F蒺藜經(jīng)過處理,細(xì)長(zhǎng)的刺已變得鈍圓,這再想將它們粘連在一起,就兒乎不可能了。那時(shí),燒火的草很金貴,每到秋天,原野一片土色,可以割掉的柴火都被割盡了,如同剃掉頭發(fā)的禿子。唯有那鐵蒺藜,還一叢叢茂密地聳立在那里。鐵蒺藜的籽很小,身上綴滿了毛茸茸的小刺,有著極強(qiáng)的粘附性,不管是動(dòng)物的皮毛還是人的衣物,它都會(huì)輕易地粘上,絕不脫落。就像一個(gè)無主的孩子,緊緊地拽住父母的衣角。把它帶到哪兒,它就在那里扎根發(fā)芽,繁衍生息,鐵蒺藜有著獨(dú)特而強(qiáng)悍的生存之道。
自然界真奇妙,萬(wàn)事萬(wàn)物都有自己獨(dú)特的生存之道,植物也是一樣。如蒲公英的種子會(huì)隨風(fēng)四處飄飛。鐵蒺藜自己不會(huì)走路,但它的種子卻能行走到很遠(yuǎn)的地方,因?yàn)椴唤?jīng)意間它會(huì)粘住人和動(dòng)物。鐵蒺藜是懂得借力的植物,如同每個(gè)成功者都懂得借力,巧借東風(fēng)好行船,借梯上樓巧登高。我想,這便是鐵蒺藜的文化之所在吧!(供稿:江蘇花木文化研究根華。供圖:東部戰(zhàn)區(qū)創(chuàng)作室吳國(guó)平、中國(guó)刑警學(xué)院董杰、南京大學(xué)劉源。)
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